霸道啤酒屋
電話:03-5728181
地址:新竹市公道五路二段332號
每次和同事下班後如果要聚餐,
想要平價又實惠選擇性又多,
第一個應該都會想到公道五路上的快炒店吧!
公道五上開了很多像是快炒、火鍋等餐廳,
不過Amy粉推薦最近去吃的霸道啤酒屋-川湘熱炒喔!
CP值和菜色都有吸引到Amy,
不過生意真的是蠻好的,所以人多還是先訂位比較保險喔!
霸道啤酒屋-川湘熱炒有分室內區和半露天的戶外區,
這天戶外區都被訂走了,
所以等Amy用餐完外再拍照外頭是客滿的狀態喔!
感覺應該是同事下班部門聚餐之類的,
因為清一色都男的。
室內區的位置則是以圓桌為主,
紅色牆面上還有撲克牌的花樣蠻特別的,
這天吃了許多好吃又有特色的餐點,
也順便來分享一下,
Amy覺得霸道啤酒屋真的是很適合聚餐的地方,
因為光是菜單上的選擇就~~嚇死了,
超級多的,
不管是要冷盤、熱炒、三杯、川湘類、燒烤、青菜、鐵板類、火鍋或是炒飯炒麵這裏通通都有。
分享菜單給大家看看,
另外還有張小卡上頭是最近推出的新菜色喔!
感覺就是不定期會推出一些新菜色來滿足客人的胃。
Amy發現會叫霸道啤酒屋-川湘熱炒不是沒有原因,
因為川湘類的辣炒好好吃喔!
雖然這天因為有小朋友只有一道是辣的,但是超級好吃,
推薦大家下次必點。
另外白飯是吃到飽的喔!自己想要吃多少就裝多少。
→招待小菜
帶有花椒、蒜片和新椒的滷豆干,
雖然頗有辣勁,不過小朋友吃得粉開心。
推薦→瓦片牛肉$220
大推這道,要不是因為有小朋友辣的不敢點太多,
不然一定狂點的,
因為霸道啤酒屋的川湘菜也太夠味了吧!
不但辣勁很夠牛肉片的口感也很軟嫩有嚼勁,
下次能吃辣的朋友到霸道別忘了多點幾道當做下酒菜。
推薦→鹹蛋苦瓜$168
Amy個人沒有很愛吃苦瓜,
因為我怕吃”苦”,
不過這是霸道的招牌喔!
一般吃外頭炒的鹹蛋苦瓜都是偏濕潤的口感,
所以苦瓜的苦味還是很明顯,
但是霸道的苦瓜因為有去炸過再收乾,
所以吃起來是酥香酥香的,
外層裹上了葱末和鹹蛋,
所以吃起來鹹香夠味,
其實也不太苦了說,還有回甘感覺,
而且夏天吃苦瓜也可以降降火氣。
→曼波膠原蛋白$168
這不是甜點,而是富含膠質像是蒟蒻的曼波魚,
也就是翻車魚啦!
口感QQ的很像是果凍,但又比果凍紮實不少,
淋上特製的醬十就是沙拉開胃菜了耶,
這是Amy第一次這樣吃曼波魚,
好吃又沒有腥味,
不講小朋友根本不知它是魚~
→青椒皮蛋$150
夏天就會想要吃些冰冰涼涼的,
平常Amy最常點的就是皮蛋豆腐啦!
原來皮蛋搭配青椒也是不錯的開胃菜,
青椒然鮮甜搭配皮蛋也頗對味。
推薦→松花蕨菜$150
這個一上桌大家一定也在想是什麼吧!
這盤是青菜喔!
上頭是炸過的蛋,下面則是搭配份量頗多的龍鬚菜和皮蛋一起烹煮,
這樣的組合很好吃耶,有別於一般青菜是用炒的,
這個Amy可以一個人吃超多的。
推薦→鐵板花雕雞$$220
除了愛吃辣的朋友可以點些川湘料理之外,
鐵板區的菜色也是適合小酌一下的不錯選擇,
雞肉很鮮嫩花雕酒的味道也不會過於清淡,
吃到最後還會有酒的淡淡香氣。
→藍莓排骨$220
醃過的排骨加上藍莓吃起來是鹹香又帶有一點點藍莓的甜味,
魯蛋妹蠻喜歡吃的,
雖然加入藍莓醬但是卻不會過於甜膩,
推薦→花菜乾雞火鍋$500
強烈建議大家點霸道啤酒屋的火鍋要有心理準備,
因為真的是超大一鍋的,
適合多人分享,
不然就會像Amy一樣吃不完還得打包帶走,
這裏的火鍋算是很多耶,蒜頭雞、鳳梨苦瓜雞、剝皮辣椒雞~~~等都是Amy愛喝的,
這天則是試到了新口味花菜乾雞火鍋,
曬乾後的花菜和新鮮的雞肉一起下鍋煮湯,
第一次吃到曬乾的花菜還蠻新奇的,
花菜好吃不過鹹之外,
湯頭也好喝,有點像是古早味的豆仔湯,
只是曬乾的豆子換成了花菜,
Amy個人覺得換成花菜的口感更好耶。
如果來霸道建議點個火鍋一起共享,
不過有些蠻費功夫的,如果多人聚餐要點記得訂位時先預訂一下。
這邊的菜色選擇真的很多,味道也不會死鹹或過於重口味,
外頭的水族箱內還有可以現點現撈的新鮮魚貨,
比較一般的快炒店,霸道多了創意菜和功夫料理,
而且價格算是相當平價又實惠,
真的很適合和朋友在這小酌吃美食,
不過還是要提醒大家開車不喝酒,喝酒不開車囉!
【店家資訊】
霸道啤酒屋
電話:03-5728181
地址:新竹市公道五路二段332號
營業時間:17:00~1:00(星期一公休)
Remarks:路邊停車
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Posted by Dannis & Amy - 魯蛋妹&大腸弟吃喝玩樂過生活 on 2015年6月25日
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Date:2015/6/15
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