橋咖啡是在我的口袋名單很久的早午餐店，在莒光新城附近而已
離我們學校這麼近，在七月回台北實習前應該要去光顧一下啊～
一方面是慶祝考完崩潰的全英文科目啦（倒）吃飽才有動力念書
橋咖啡外觀看起來就很有外國風情，沒仔細看招牌滿像服飾店的
除了下午兩點以前提供的早午餐之外，十二點到九點半有午晚餐
全天候的供餐讓早起或是睡很晚的朋友都能機會品嘗，很棒呢！
這次會光顧的目標就是它！草莓季的時候沒吃到草莓橋餅好可惜
不過只要是季節限定又限量的水果甜點都會很吸引我啊～（笑）
另外在店門口也有很多戶外座位，不過台中都沒下雨整天大太陽
光是從中友走來就滿頭大汗了，我們當然是坐在有冷氣的店內啦
店內的空間滿寬敞的，白色的牆面讓人覺得很放鬆，簡潔明亮。
左手邊的書架上還有好多公仔！除了航海王的之外也有宮崎駿的
書架除了報章雜誌之外，也有提供很多冊的航海王漫畫，很特別
我特別喜歡的就是無臉男的公仔～小小一隻越看越可愛耶！XDD
接著是ＭＥＮＵ～這裡的餐點超豐富，沒目標的話不知道怎麼選
有一般的早餐，光是蛋餅的口味就多到可以列成整整一排了耶！
可是看到下方的用餐時間限制…店家是說只有在必要時刻才提出
畢竟客人的數量真的是滿多的，我們是平日去才沒有那麼多人。
也有販售義大利麵、鬆餅和橋餅，飲品的部分價位滿高的就是了
芒果花兒甜橋餅（１８０元）
最先上桌的就是芒果花兒甜橋餅！看照片跟實際餐點就是不一樣
中間的芒果花弄得很漂亮，最近看很多甜點都喜歡把芒果做成花
就連木盤也有印上店家的ＬＯＧＯ，感覺好像提升了品味（笑）
黃澄澄的芒果撒上了紅色的覆盆子，吃的時候還真不知道是什麼
覆盆子的味道較淡，所以主要是拿來作色彩上的點綴，增加色彩
從側面看就能看到中間滿滿的芒果餡料，還有夾入好幾顆核桃，
橋餅非常薄，拿起來是硬脆的，第一片橋餅就被男友快速吃掉了
芒果花兒是以奶油做固定，看到那一大坨奶油本來以為會很膩，
不過吃起來反而覺得口感滑順，薄脆的橋餅是我從沒吃過的料理
也是因為這樣的獨特性，讓橋咖啡總是吸引各年齡層的客人滿座
橋餅上淋上了以線條呈現的焦糖，手碰到的時候雖然會覺得很黏
但是吃起來卻因為芒果所以不太甜，焦糖反而能提升芒果的酸甜
中間的餡料還有加入起司，不過起司的味道有點被芒果蓋住了，
核桃也多帶出比橋餅更硬脆的口感，也幫多汁的芒果增加一層香
芒果夠新鮮，吃起來很清爽，中間的芒果花兒吃起來也很過癮呢
研發中新口味義大利麵？（１８０元）
接著是男朋友想嘗鮮的研發中新口味義大利麵，餐點名稱很特別
在點餐的時候店員也有提醒這款義大利麵會麻不太辣，可否接受
我想說主要還是給男朋友吃的，所以當然就回答可以可以～ XD
端上桌的時候感覺配料滿多的唷，有雞肉、甜椒，還撒上起司粉
不過男朋友一看，唉呀！這一大片紅紅的不正是辣椒嗎？哈哈哈
在麵條上還可以看到一點一點紅紅的辣椒，
不過仔細品嘗，其實真的是麻而已，並不是讓人覺得不舒服的辣
雞肉的部分也很嫩很軟，不會覺得太乾，料理技巧還算不錯喔！
口味上雖然算是重，不過不會覺得太鹹，夏天吃還意外的適合呢
而且在覺得麻的時候吃一片芒果橋餅，竟然馬上就不麻不辣了！
無糖冷泡綠茶（５０元）
在還沒發現吃芒果就不辣的我們就先加點了一杯冷泡綠茶（倒）
這樣一杯冷泡茶就要５０元，橋咖啡的飲品價位真的算是滿高的
不過喝起來確實也和一般喝到的綠茶不同，也有點像蕎麥茶呢！
店家名稱：橋。咖啡 Bridge cafè
店家地址：台中市北區錦新街５６號
店家電話：（０４）２２２３－１１７１
營業時間：周一－周日０６：００～２１：３０
官方ＦＢ：橋。咖啡 Bridge cafè
