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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹市 > 東區

造訪商家: 元鮨壽司
03-5770886
新竹市東區關新路197號
作者本次評價:
3.90
美味度
4.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00

CP值高的平價壽司-元鮨壽司

還記得幾年前住光復路上時,關新路才剛起來,靠近新莊(竹科)車站這邊都冷冷清清的,

沒想到沒幾年光景,關新路開了好多店家呀!

關新路真的很難停車,我們因為找不到車位只好亂停,結果下場就是被拖吊...(哭)

元鮨壽司靠近新莊(竹科)車站,可以直接把車停在車站的停車場,雖然要收費,但總比被拖吊的好吧(笑)

 (此篇為體驗文)

元鮨壽司一樓的空間不大,但都是吧台座位,

可以直接看到新鮮的漁獲,還有師傳忙碌的樣子,這一天是平日中午來用餐,

很多上班族都指定要坐吧台呢!

 

不過一樓位子畢竟不多,其他人就坐到二樓囉!二樓的座位蠻多的~

 

 

元鮨壽司直接在門口就有放菜單價錢,可以參考後再決定要不要用餐哦!

丼飯還蠻平價的,很多上班族都會來這邊解決中餐

 

這是我們點的,我們幾乎都吃完了,實在太厲害了!(遮臉)

清酒 120元 蛤蜊味噌湯 40元

清酒我喝不習慣,但冰冰的是挺好喝的...:p

 

蛤蜊味噌湯還有滿滿的魚肉,我覺得這樣一碗還蠻超值的!

 

揚出豆腐 35元

揚出豆腐就是日式炸豆腐,炸粉很不一樣,吃起來口感很特別

再搭配上日式沾醬油,我也覺得這一道很值得一點

 

茶碗蒸 50元

茶碗蒸有蝦子,還有滿滿的料,我覺得這樣一碗只要50元真的很便宜

只是我們吃的這一天蛋吃起來粉粉的,口感不是很好

有點可惜^^

 

鹽烤海大蝦 260元

跟手掌一樣大的蝦子,肉質超彈牙,而且蠻新鮮的,

我覺得好好吃,只是一隻真的不便宜呀!T^T

 

鮮蝦蘆筍手捲 70元

蝦子有新鮮,蘆筍纖維有點多,有點可惜,一口吃光光很滿足!

價位我覺得還ok

 

海膽山藥細麵 160元

本來以為海膽怎麼髒髒的,還想叫老闆換一盤,沒想到這是等級比較好的日本赤海膽,

雖然還是有點不習慣(忍不住想把黑黑的地方挑掉 :P),但真很不錯,海膽鮮甜,

山藥是切切的細細長條狀,所以叫山藥細麵,

配上海膽,一口山藥,一口紫鮮葉,滋味很不賴哦!

 

 

盛合刺身 420元

   

盛合印象中就是豐盛的意思,所以就是很豐盛的生魚片啦!XDD

每道生魚片都有鮮甜的口感,干貝、鮭魚不用說~

包著紫蘇葉的花枝還有黏黏的口感,新鮮的證明!

甜蝦刺身也是,鮮甜不說,也有黏黏的口感,那是新鮮的甜蝦刺身才獨有的哦!

 

老闆說他們的食材幾乎都是當天產地直送,難怪吃的出新鮮!

要是能使用新鮮山葵就更能襯托其海鮮鮮度了!

 

炸蝦天婦羅 150元

我覺得這道也不貴耶!蝦子的麵衣炸的酥脆,沾上醬汁,超~~好吃的!

其他搭配的炸野蔬味道也不錯,份量我覺得蠻OK的

 

比目魚緣側炙壽司 70元/一貫

一貫就是一個哦!沒想到只有一個擺盤也這麼美!

比目魚緣側採用鰭旁的部位,較豐富的油脂,入口香醇 

 

 

穴子魚 90元/一貫

沒想到穴子魚的擺盤更美呀...看了好賞心悅目!

穴子魚就是星鰻,我覺得還是有一點點土味,但搭上炙燒後及醬汁,整體來說還算是蠻好吃的哦!

 

正當我以為其他握壽司也是一貫一貫的擺盤時...其他的握壽司就同在一盤了XDD

不過感覺也好好吃呀~~

 

元鮨壽司握壽司的特色就是魚肉給大很大器呀!都有長長的尾巴,

不僅擺盤好看,還可以吃到更多的魚肉,超大方的!

 

左->右

鮭魚肚刺身握壽司/45元 鮭魚本身就好吃,有油脂的鮭魚肚更是美味,但過多就太油,吃一個就好

紅甘肚刺身握壽司/55元 不太了解紅甘原來的呈色,這道味道不錯,但肉的顏色好..好有趣呀

鮭魚炙壽司/35元,海鱺炙壽司/40元 雖然我很喜歡刺身,但不知道為什麼我覺得握壽司還是炙燒口味來的好吃說 :P

松葉蟹腳握壽司/90元 松葉蟹腳不大,肉質很不錯,但我有點吃不出為什麼那麼貴說..(被打)

干貝刺身握壽司/65元

干貝炙壽司/65元

干貝都超大顆的啦!都一樣鮮甜,但我覺得炙燒後味道更好~

 

   

大干貝炙燒 120元

   

只要吃到那家的干貝好吃,我就無限開心!

只能說干貝炙燒過那鮮甜都會被逼出來,又多汁又鮮甜,

雖然說是大干貝,但我還是可以一口咬下哦!(羞~)

 

鹽烤香魚 200元

香魚長的好可怕,一臉兇狠貌!

但魚肉超鮮嫩的啦!

忘了有沒有魚子,反正魚子絕對不會是我吃(我不敢吃)

 

從價位一看,位在關新路上的元鮨壽司真的單價都不高呀!

而且每一種都想吃看看,下次我想點我沒吃過的丼飯,

感覺很超值^^

 

店家資訊

元鮨壽司

電話:03-5770886

地址:新竹市東區關新路197號(近新莊(竹科)火車站,步行五分鐘)

營業時間:11:00-14:00,17:30-21:00

用餐日期:2015/6/5

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