一碗將軍丼裡
有著海膽、比目魚、干貝、鮭魚片、鮪魚片、紅魽、以及海曬、天使蝦
最後再加上現磨的山葵
這樣子一碗要多少?~~1000元?~~我賣你
100元?你賣我~~500元,不是哦~
那是多少呢?想知道的話就繼續看下去
位於新竹北大路
【新竹】大叔丼食-超豪華版海鮮丼飯
就是我們今天要介紹的
店內環境
店內環境帶有濃厚的日式風格
木頭式的桌椅,有別於一般餐廳的風格
菜單
店內的中午主要是賣丼飯,晚上則是居酒屋
沒錯~~今天要介紹的丼飯就是650元
生菜沙拉
這邊的生菜沙拉吃起來清脆
蔬菜還帶有自然的甜味
相當的新鮮
胡麻豆腐
滑嫩的豆腐,看似平凡無味
但加了胡麻醬之後,讓豆腐多了份美味
再搭配上帶有鮮味的魚卵點綴
滿不錯的
大叔將軍丼
來這,什麼都可以點,什麼都可以不要點
就是不能錯過大叔將軍丼
裡面有海擔、比目魚
還有現磨的山葵
這絕對是真實的山葵,可以看的到顆粒
好啦~~不多介紹,趕快來食用
海曬腹肉
算是白肉的一種,吃起來相當的有彈性
再加上肉質中帶有不錯的花油分佈
相當新鮮,相當的甜,而且口感不錯
不會有軟趴趴口感的出現
可以加點天然的山葵,味道更是一極棒
紅魽腹肉
吃起來也相當的有彈性美味
算是比較有咬嚼的種類
鮪魚
採用後腹部位的魚肉
咬起來比較沒有筋的感覺
而且口感新鮮,帶有海味
干貝
比50元還要大的干貝
光用筷子夾起來就知道這鮮度非常的好
一口咬下,滑嫩帶有Q彈的口感
甜味也是一極棒
海膽
從照片上看起來只有海膽而已
但其實裡面還有炙燒比目魚肉
一口咬下
濃郁到不行的海膽
加上稍微烤過軟嫩到不行的比目魚
與我最愛的那種帶有硬心的Q彈米飯
我的心都快濃化了~~
最後還有一整尾,比手掌還要長的天使蝦
鮮度也是一極棒
吃完主食丼飯後
還有麻糬冰淇淋
麻糬皮軟Q軟Q
加上美味的冰淇淋
做個完美的END相當不錯
結論:
這次來到的這間
【新竹】大叔丼食-超豪華版海鮮丼飯
比起一般餐廳的價格來說,高了一些
但是各種海產的新鮮度,都相當的棒
每樣都不會有軟趴趴不新鮮的感覺
而是帶有新鮮軟Q的口感與甜味
如果喜歡吃海鮮的人,可以試看看
PS:只有中午限定的哦
店名:大叔丼食 和風丼物
電話:(03)533-6360
午餐:週二~日 早上11:00 ~ 下午02:30
晚餐:週二~日 晚上 05:00 ~ 凌晨01:00
地址:新竹市北大路92巷57號
地圖:
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