台北信義Pond Burger Cafe胖漢堡!很咖啡的漢堡店!招牌熔岩起司漢堡讓人口水直流
Pond Burger Cafe這間位在台北信義區基隆路二段上,近捷運台北101/世貿站2號出口,
一間很特別的漢堡店,顛覆以往美式風漢堡店,打造咖啡廳環境氣氛概念的漢堡店
經過店外面一定想不到裡面是漢堡專賣店,另外早上到中午也有賣早午餐唷
店內的風格我很喜歡,一樓有工業風氣息,二樓有一個包廂獨立專屬空間可以包場辦活動唷
看吧一樓是不是咖啡廳無誤,感覺就是咖啡簡餐店阿
真的是一間很咖啡的漢堡店,咖啡根漢堡會蹦出什麼火花呢?讓我們看下去
二樓的座位讓我想起學生時期最喜歡找這類型的餐廳來念書,燈光明亮又不吵雜,可以悠閒待一下午的氛圍
另外這邊的書櫃間餐櫃也頗有巧思,此店不收服務費,餐具跟茶水還有盤子都在這邊自取唷
真的滿貼心的,因為大家吃東西都很需要分食,一直去跟店家要盤子也很不好意思,這邊自己拿自在多了
特別要講的就是這個獨立包廂空間,環境真的很不錯,門可以關起來隔音還滿好的,很適合聚餐呢
裡面有三小桌跟一長桌,平常要預約才進的來唷,裡面還有投影幕有需要可以再詢問店家
手繪風的MENU更是吸睛,也太有創意了吧,跟一般死板板的菜單比起來真的讓人印象深刻,漢堡畫的挺細緻
走單點路線,不過單點就有附沙拉跟濃湯囉,漢堡250~280元個人覺得CP值滿高的,且不收服務費
另外要加點飲料的話可以折抵40元,也有提供水可自行取用,早午餐只有供應到下午兩點唷
點漢堡附的濃湯和沙拉,沙拉搭配胡麻醬清爽又好吃我喜歡,濃湯也滿濃郁的,味道很棒
秘製漢堡排、地瓜馬鈴薯泥、自製熔岩起司醬
這個熔岩起司也太威了吧,一上桌我的口水都快流下來了,個人對起司無招架之力阿
真不愧是起司熔岩,真的就像火山爆發一樣奔放,整個起司流下來讓人想馬上吃掉它
記得漢堡要趁熱吃才好吃唷,原本以為一整個都是起司,裡面還有特製的馬鈴薯泥
讓我想起我男友超愛吃的夜市美食起司馬鈴薯,避免過多起司會膩,搭配馬鈴薯更有飽足感
秘製漢堡排、鳳梨切片、乳酪起司醬
這道鳳梨旺來手打牛肉堡感覺生意人會很愛,因為吃鳳梨旺來會很旺阿,好運旺旺來
漢堡搭配鳳梨真的是很絕妙的組合,讓漢堡變得清爽不油膩,真是旺來的大功勞
酸酸甜甜的鳳梨搭配手打牛肉堡,再加上美味的乳酪起司醬真是完美的搭配
不得不說他的手打牛肉漢堡排還滿厚實的,乳酪起司醬也給得很大方,大推這道
他們家漢堡肉是由澳洲空運來台的天然放牧穀飼牛,肉質精瘦、脂肪均勻,肉質也較富彈性,具有肉汁
製作過程時需要不斷的用手工反覆捏揉拍打,讓肉質更佳的Q彈,因為做工繁複,每日僅限量100個
這兩款漢堡是店家大力推薦的招牌漢堡,果然名不虛傳,有機會來用餐的朋友可以考慮這兩道,不會後悔的
來這間很咖啡的漢堡店一定要來一下咖啡阿,我只能說連咖啡都滿有特色的
右邊這杯是巧克力脆片太妃糖咖啡,超有漸層感,賣相很棒,味道也很棒
巧克力與太妃糖的天然甜味蓋過咖啡的苦澀,我喜歡連著上頭奶油一起喝,還挺香濃可口的
另為這杯海鹽焦糖奶霜咖啡更是深得我心,小小的奶油拉花就好美,讓人捨不得喝
這杯也很特別,海鹽的鹹、焦糖的甜、咖啡的苦綜合再一起竟是如此美妙的滋味,一種戀愛的感覺
可能是我平常沒有很常喝咖啡,一直對咖啡印象都覺得苦苦的不喜歡,但這間的咖啡給了我不同的感受
跟我一樣怕苦的朋友可以嘗試點品名中有焦糖或太妃糖的,平常喝原味的也有黑咖啡的選擇
另外,飲料除了咖啡外也有茶類飲品可以點
內有挪威深海燻鮭魚、地瓜馬鈴薯泥、熔岩起司蛋、酥皮可頌、薯塊
這鮭魚真的太有氣勢了,份量很多、擺盤也很美,重點是第一次看到鮭魚搭配熔岩起司的
我真的是起司控,看到起司就忍不住點了,鮭魚大約有四五片,很新鮮的燻鮭魚
還有可頌非常酥脆夾著熔岩起司蛋跟鮭魚一起吃,味道真的很棒,我很喜歡,
不過早午餐系列只有供應到下午兩點,想吃要早點來唷
Pond Burger Cafe是間很咖啡的漢堡店,咖啡這兩個字對胖漢堡來說是很有意義的
不光光只是提供咖啡這麼單純,而是一種咖啡店的環境氛圍,同時能享用咖啡與漢堡的絕妙組合
位在台北信義101世貿站附近,燈光美氣氛佳、餐點美味,很值得一吃唷,最後附上詳細菜單給大家參考
(此篇為Pond Burger Cafe邀約)
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Pond Burger Cafe
地址:台北市信義區基隆路二段12號(捷運台北101/世貿站2號出口)
電話:02-2345-6623
營業時間:週一~週五:10:00~22:00、週六:8:00~22:00、週日:8:00~21:30
交通方式:捷運台北101/世貿站2號出口,出來往後面基隆路方向,過信義路後左轉約50公尺即可到達
消費方式:店內低消為任一主餐(不含蛋糕),不收服務費,假日及尖峰時段用餐時間2小時