海膽丼
原來在公益路的另外一頭也有美食呀!!
今天介紹的這家壽司離一級戰區有點距離,位於公益路二段,
小小壽司店“桀壽司”,非常熱門,臨時去用餐沒訂位,門口都是人,
一旁看起來好像是黃昏市場,人潮非常多呀,還有好幾個攤位,
滿滿的都是人,看來又是什麼美食,下次再來看看!
本來覺得有點恐怖到底要等到什麼時候,不過還好,大約三十分鐘。
桀壽司的位子真的不多,店裏吧台位置就佔了一半,
這次坐在外頭位子也不大。
除了菜單上的菜色外,還有看當天的漁獲的限量菜色,還有主廚特製套餐,
分 NT.380 NT.580 NT.780三種價位。
握壽司真的非常便宜,鮭魚肚一顆也才NT.40,
丼飯也是介於NT.150~NT.360間,已經好久沒看到有那麼便宜的丼飯!!
不禁懷疑上桌後碗裡的食材都是切得薄薄一片會透光,
看了會翻大白眼那種。
豪華海鮮丼 NT.360
哇!食材毫不馬虎的海鮮丼耶!
鮭魚、海膽、紅甘、干貝、花枝、甜蝦和鮪魚,生魚片的味道都非常新鮮,
醋飯味道也很好吃,生魚片切的都挺厚的唷!大加分!
海膽丼 NT.460
忘了本來是用什麼海膽了,服務人員說剩下比較貴的,
所以本來的NT.320變成NT.460,身為海膽控,就是要吃海膽啊!
上桌後的丼裡的海膽看起來比較小瓣,是給的蠻多的,
但是味道不是很喜歡,腥味有點重,還有給一些配菜,黑豆很好吃。
不知道原本的海膽丼味道是怎樣,不過這碗比較貴,
味道沒有想像中的鮮甜啦!失望!
握壽司 海鱺肚 鮭魚肚 NT.40 明太子玉子燒 NT.25
光吃海鮮丼當然不能滿足,握壽司那麼便宜,還是肥滋滋的肚耶,
怎麼能不點來吃吃看。
鮭魚肚跟海鱺肚都請師傅稍微炙燒過,魚油飆出來更香更美味,
醋飯原本就很美味,加上溢出的油脂,誒~很好吃捏!
非常值得多點幾顆呀!
明太子玉子燒吃起來就沒什麼感覺,明太子味道不是很明顯,
就甜甜鹹鹹的,也是還不錯啦!
總之,這天除了海膽不是很滿意之外,其他菜色真的都不還不錯而且好超值,
非常值得來嚐嚐啦,而且車位也不難找,推薦唷!
安蹄感想:海膽真的腥!
Address:台中市南屯區公益路二段637號
Tel:0987 234 310
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