今天要來介紹米糕~
跟好久不見的朋友相約到富林園洋菓子喝下午茶,可是朋友沒吃午餐,店家也只有蛋糕餅乾,
我們就決定先衝去清水吃米糕囉~
清水有兩間超人氣的米糕:阿財米糕、王塔米糕。
由於王塔米糕之前沒有吃過,就想說先到這家店填個胃。
因為吃完王塔,已經很飽了,但想說比較看看,還是有去阿財選擇外帶一份米糕,
食記方面就沒記錄了,不過米糕部分還是會比較兩家的不同之處。
王塔米糕外觀是一般的透天住家裝潢而成的,要先在門口排隊點餐
店家是採餐前就先結帳,所以在點餐同時就要掏出錢包來付錢,
是說人那麼多,先結帳也是比較方便,不然吃完飯再算錢也是挺麻煩的~
怎麼感覺這櫃台有點像售票亭阿~
價目表照片沒拍到,直接把價錢列在這裡......
*米糕 35元
*招牌乾麵 30元
*魯蛋 10元
*炒手 30元
*鑲肉油豆腐 35元
*肉羹湯 35元
*金針排骨湯 40元
※現場有多樣化的小吃品味
◎外帶伴手禮盒:貼心設計、方便您外帶送禮的好伴手
王塔米糕創立在民國22年左右,到現在已經有八十幾年的時間了,((歷史還真悠久阿~
創始人是王塔先生,女兒王玉華不想失傳,就回娘家學習,並且將這獨門祕訣傳承給兒子。
結帳完直接就到一旁取餐,等待的時間並不會太久,一會兒就換到我們了!
一樓已經坐了滿滿的人,我們端著餐點直接前往二樓。
比起一樓,二樓有很多空的位子,而且冷氣也比較涼
米糕-35元
炊熟的糯米&香菜,加上米糕一定會的滷肥肉,上面淋上了源自組傳調製的甜醬。
跟阿財米糕不同的是,阿財的醬料會辣,怕辣的我,比較喜歡王塔的醬料。
就米粒而言,覺得王塔米糕比較硬,沒有像阿財米糕的Q軟,
我是比較喜歡阿財米糕,雖然那個醬很辣,冏
另外一提的是,王塔米糕會放蚵乾,這是他們家的特色,至於喜不喜歡,就看個人的口感囉!
燙青菜-30元
一般的燙空心菜,份量也還算OK,30元不會有貴貴的感覺。
肉羹湯-35元
這湯跟外面一般的肉羹湯不太一樣,顏色看起來比較清淡,
朋友在取餐時,看到那麼清的肉羹湯,以為不小心弄錯,
還跟老闆確認她的是肉羹湯,老闆跟我們說了幾次這是肉羹湯沒錯阿~
這樣會不會顯得我們很俗阿,哈
肉羹湯雖然看起來很清淡,但是嚐起來意外的很有味道。
他們的肉羹都薄薄的,跟別家不太一樣,
肉羹份量也很多,可能因為我有吃午餐的關係,
兩個人喝一碗到最後還差點吃不完。
蘿蔔絲加上肉條,湯頭雖清爽,卻不失美味,整個很好喝~
朋友沒喝過這種肉羹湯,一直喊他們的肉羹湯很厲害~
基本上,王塔米糕是受觀光客的青睞,而阿財米糕則是在地人比較喜歡。
兩家都在同一條街上,相隔不遠,至於喜歡哪一家就因人而異囉~
清水小吃‧王塔米糕
營業時間:早上09:30~晚上08:30(除夕公休)
營業電話:04-26223299
網址:http://0426223299.tw.tranews.com/
營業地址:台中縣清水區中興街30-1號
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