西西(Sisy)
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西西(Sisy)

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 永和區

0963-123677
新北市永和區水源街25號1樓
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

     

全文:http://sisy1017.pixnet.net/blog/post/111091132

 

趁著端午節連假,

西西一家和朋友來到位在永和水源街的源本屋日式車輪餅專賣店,

這裡的日式車輪餅不但現作,而且口味多變又好吃,

另外還有消暑的宇治金時冰(抹茶紅豆牛奶冰)和芒果牛奶冰!

和車輪餅搭配一起吃真的很享受哦!

  

知道這天要來吃車輪餅,小Q和米拉自然是十分開心!!

 

整間店面充滿濃濃的日式風情,

在這樣的氛圍下享用日式車輪餅,

自然是格外的有意境囉!

話說回來,

據說這裡原本是"阿爸的芋圓",

後來阿爸的芋圓搬到樂華夜市去了,

才開了這家源本屋日式車輪餅,

有關樂華夜市阿爸的芋圓食記可參考下面文章~

阿爸の芋圓(阿爸的芋圓)~超特別碳燒蔗片冰 

另外這裡也離我最愛的文化豆漿豆花非常近,

走路不到一分鐘就到囉!

有關文化豆漿豆花食記可以參考下面文章囉!

文化養生豆漿豆花~令人百吃不厭的香甜好滋味 

 

這裡目前有六種口味的日式車輪餅可供選擇,

包含了奶油、紅豆、起司、巧克力、鮪魚和抹茶,

價格也才12元或15元,

算是相當平價!

難得來一次,自然是要吃上一輪了!

 

看著櫃內的各種車輪餅,

真的很想馬上咬上一口!

 

更特別的是,這裡竟然也有賣刨冰耶!

目前只有宇治金時(抹茶紅豆牛奶冰)和芒果冰二種!

而嚐鮮價二碗只要100元!真的超便宜的!

當然要各來一份吃看看囉!

 

店面有販售各種瓶裝飲料~

 

另外這是店裡目前正研發的新飲料,

是由檸檬和冬瓜茶所調配而成,

不過目前還沒取名字,

姑且稱之為"冬瓜檸檬茶"吧!呵~

 

老闆很大方的招待小Q和米拉喝~

 

看米拉愛不釋手的樣子就知道多好喝了,

甜甜的冬瓜茶帶些檸檬的滋味,

夏天喝很消暑哦!

 

 

接著我們點的"宇治金時"上場囉!

看看這滿滿的紅豆和抹茶煉乳,

光看就讓人很想馬上大快朵頤一番!!

 

 

紅豆看上去粒粒飽滿,吃起來味道相當渾厚,

吃上一口可以感受到濃郁的紅豆甘甜滋味,

非常的好吃!

 

另外抹茶搭配煉乳一起吃,

除了感受到煉乳的甜蜜味道之外,

還散發著抹茶獨特的香氣及滋味,

就連不是抹茶控的Q米爸吃了都很喜歡!!

 

另外就連刨冰本身都是牛奶冰,

這樣一碗只要60元,真的只能說老闆實在太佛心來著了!

 

接著登場的是"牛奶芒果冰"!

夏天就是要吃芒果冰~

 

小Q最愛吃芒果冰了,

一看到芒果冰送來,整個人開心的不得了!

 

芒果給的滿大方的,而且吃起來品質很不錯又甜!

 

撒滿煉乳的牛奶冰也是相當吸引人!

 

像這樣芒果搭配牛奶冰一起吃,

真的讓人有種充滿幸福的fu~

 

看到小Q吃的樣子,大家都能感受到那種幸福感嗎!呵~

 

當我們正享受吃冰的暢快感時,

老闆則是馬不停蹄的做著車輪餅,

西西特地徵得老闆的同意進去拍了幾張照片,

不過仍不敢加以久留,怕干擾到老闆工作啦~

 

 

我們的日式車輪餅登場囉!

以竹盤裝著真的非常有日式風格!

似乎車輪餅也變得更高級似的~

有的車輪餅直接印上口味的名字,

像是鮪魚、抹茶、紅豆之類的,

有的則是印上源本屋的字樣囉!

 

小Q也是想吃的迫不及待!

 

先來看到的是鮪魚口味,

源本屋的日式車輪餅外皮帶些酥脆,

而裡層則是吃起來很像蛋糕的鬆軟口感,

而鮪魚略帶鹹味的滋味,和餅皮融合在一起,異常的搭配!

第一個鮪魚就讓人留下好印象!

 

接著看到的是抹茶口味!

抹茶內餡味道濃郁,吃起來甘甜而不膩!

對於喜歡抹茶的人而言鐵定不能錯過!

  

接著看到的是巧克力口味,

大家有發現嗎!其實裡面藏著一個OREO餅乾耶!

真的好特別哦!

 

(米拉:我最愛吃巧克力口味了!)

 

不誇張,米拉一到手後完全不肯分姊姊吃...

最後只好再加點一個了!

 

接著看到的是紅豆口味,

和刨冰的紅豆一樣吃起來非常香甜,

一口吃下滿口都是紅豆的香氣,

感受的出紅豆餡料真的做得很紮實!

 

再來看到的是奶油口味,

奶油餡料給的大方不說,

吃起來更是相當綿密,

搭配餅皮一起吃更是好吃!

 

最後看到的是起司口味,

香濃的起司味讓人食指大動,

像這樣的車輪餅,一連吃幾個都沒問題呢!

這次吃到的源本屋日式車輪餅真的讓人覺得很滿足,

內餡都相當的紮實又好吃,能感受得到老闆的用心,

再加上清涼好吃又消暑的刨冰,

最美味的下午茶莫過於此囉!

最高興的還是原來我們永和還有這麼多的美食,

看來之後除了到各地遊玩及享受美食之外,

在地的美食更應該要好好發掘一下囉!

不過在這要提醒大家一下,

因為現場只有四個座位,

所以如果想在現場享用的話,

手腳可是要快,不然就只能外帶了!

另外店內車輪餅都是現做,

所以有時需要等候比較長的時間,

不過相信等候是值得的!

下次有好吃的永和美食西西會再跟大家分享囉!

 

 

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