記得好幾年前在團購網有看過新竹黑貓包，當時很想買但卻沒有下手
一直到最近在逛家樂福的時候發現冷凍櫃裡竟然也有賣冷凍的新竹黑貓包，雖然沒辦法到新竹去吃
但買來解解饞、吃看看應該也還不錯吧？雖然不是剛出爐熱騰騰的那種。
包裝就是一個紙盒，周遭用膠帶封起來，右下角的標籤上則標有成分和保存期限
冷凍保存的期限是六十天
翻到底部發現印有新竹黑貓包門市的地圖
旁邊還有教大家用電鍋和微波爐加熱黑貓包的方法，因為家中沒有微波爐所以是用電鍋來蒸
當時蒸了兩個黑貓包還另外蒸了一顆粽子，由於都是冷凍的所以水有多放一些，蒸好後還有稍微悶一下才起鍋
黑貓包名稱的由來，說真的啦！當時也對黑貓這兩個字蠻疑惑的，哈哈
一盒有12顆
雖然形狀沒有完全一樣，但大小感覺挺一致的
蒸好的黑貓包，賣相很好，白白胖胖、外觀渾圓的讓人很想吃啊！
剝開包子後發現內餡挺飽滿的，裡面的包子皮也有吸附餡料的汁，包子皮的口感也不錯，鬆軟鬆軟的
扎實的內餡，豬肉的口感算是蠻有彈性的，肥瘦肉都有
吃到後來發現還蠻油的，油還從旁邊滴下來呀，呵呵！
在網路上看到網友反應味道似乎和以前有點不同了，但我是第一次吃，所以也不太清楚囉～
【新竹黑貓包】
地址：新竹市北區北門街187號
電話：03-5233560
營業時間：11:00-00:00
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