蟻窩咖啡館
電話：0960-882281
假日Amy又跑到宜蘭去玩了，
這次跑了羅東和礁溪還有蘇澳，當然也吃了不少美食，
這天排的行程是到朋友的蟻窩咖啡館，
Amy覺得消費平價之外，也吃得到一般咖啡店吃不到的風味輕食和甜點，
蟻窩咖啡館就在羅東夜市附近，
走路可能不到10分鐘吧！
車子可以停在羅東夜市旁的停車場，
像Amy這天就超幸運地停在蟻窩門口旁的車位。
店內的風格只能說超特別，
1樓是吧台區，
2樓是比較走美式鄉村風格，但是每個座位區風格都不同，
有別於一般制式規格統一的格局，
所以會讓人每次都有著期待不知今天要坐那裏 。
3樓則是有著兒童遊戲區，所以稱蟻窩咖啡館是親子餐廳也不為過，
只是3樓人氣太夯了，不是很好訂位，
幸好魯蛋妹和大腸弟都長大了，所以自己上3樓玩也不是問題，
所以建議有帶小小孩的爸爸媽媽如果想要坐3樓記得提前先訂位比較保險。
或是避開尖峰時間，像是平日或是假日10:00~12:00離峰時段去用餐，
蟻窩的菜單menu很簡單，
所以順便拍給大家看看，
如果想要一次吃到點心和喝到飲料，
Amy就建議大家選擇套餐，
輕食甜點加上飲料只要120元~280元不等，
重點是不收一成服務費喔！ 其
中還有兒童的專屬套餐可以選擇，
之前網路上大家狂推的就是蟻窩的美式鬆餅，
所以Amy必點~
但是因為所有的餐點都是現點現做，所以要花點時間等候，
當然飲料會比較快一點就是，
→鮮活舒果
今天的是奇異果汁，因為都是使用當天有的水果，
所以大家去喝到的可能會不一樣，
喝得到奇異果的酸甜和纖維質，
女生會愛的新鮮果汁系列。
→經典鮮奶茶（伯爵茶）
因為Amy愛茶味重的，所以挑了伯爵茶，
如果有小朋友錫蘭奶茶應該也很不錯，
伯爵鮮奶茶的茶葉和鮮奶都下得很足，所以非常夠味，
Amy覺得如果點甜點還是配上一壺熱茶最速配。
雖然以前都愛喝冰的， 不過最近偏好熱茶系列。
→黑色旋風/暖心拿鐵
摩卡咖啡還有巧克力拿鐵的口味也都很到味，不會是淡淡的那種。
重頭戲就是蟻窩招牌的風味輕食，Amy期待好久了。
順便拍給大家聞香一下，
不過因為餐點幾乎都是限量，使用當天進的食材，沒有使用半成品，
所以建議早點到比較好，以免賣完吃不到就想哭了。
招牌必點的暢銷美式鬆餅目前有3款，
→珍珠奶茶鬆餅、提拉米蘇鬆餅、抹茶紅豆鬆餅
感覺還會再出新的口味，
但是吃了之後發現它超厚工的，但是值得花時間等待。
→珍珠奶茶鬆餅
Amy有小朋友，所以開始看到名稱珍珠奶茶鬆餅就超吸引目光的，
尤其珍珠奶茶是魯蛋妹的最愛
一層層現煎疊上去的鬆餅，
上頭淋上特製的鮮奶油還撒上了QQ的珍珠，
超級可口的，而且邊切特製的鮮奶油還會緩緩流下，
讓人想流口水，本來以為只有表層有珍珠，
結果其實鬆餅內也藏有珍珠喔！吃起來QQ的，
一般看到甜點內放入珍珠~Amy都覺得會落漆，
幸好蟻窩珍珠的口感也有顧到。
鬆軟紮實的鬆餅不論是口感或是上頭淋的醬汁都超級珍珠奶茶的，
而且因為口感層次很不一樣，所以會讓人忍不住一口一口吃下去。
→提拉米蘇鬆餅
許多人最愛的提拉米蘇也有專屬的鬆餅，
上頭淋了大量的可可粉，還搭配上OREO餅乾和脆笛酥，
如果論排名這是Amy心目中鬆餅的第一名耶，個人超愛提拉米蘇的。
→抹茶紅豆鬆餅
這個就適合抹茶控了，因為它真的很抹茶，
因為連鬆餅都是抹茶的，
有沒有超費工，其實蟻窩的三款鬆餅都各自有特色，
不管是鬆餅、鮮奶油淋醬都是不同的，
因為是自製的所以口味上也不會太甜。
偏苦的抹茶香味搭配上飽滿略的紅豆剛剛好。
最後來分享個鹹食，因為剛剛都是甜食，
吃多了很擔心體重的問題。
這天點的是海鮮總匯焗烤磚，另外也有風味套餐組合、8吋手工披薩可以選。
小朋友一看到上頭大蝦就瘋狂了，
其實Amy還蠻常吃蜜糖土司的，海鮮總匯焗烤磚的外觀就很像是蜜糖土司，
但是吃了之後發現它很不一樣，
因為裏頭有濃湯，所以Amy本來以為土司會泡得爛爛的，後來問了才知道，
這土司烤了2次，先單獨烤一次之後，把土司烤酥，
加料撒上起司後再烤一次，
所以口感大受小朋友喜歡，
裏頭有許多新鮮的食材、
蟹味棒、花枝、小黃瓜等蔬菜 ~~真的是香味十足，
往下一挖還有濃湯的口感，
外酥內軟的土司搭配裏頭的饀料，重點是會牽絲，
小朋友就像在挖寶一下，一層一層地由內往外把海鮮總匯焗烤磚給支解，
如果大家有機會到蟻窩真的可以試看看，
甜的和鹹的都給人驚喜，價位平價，光是Amy這天來就有不少的學生客人喔！
不過建議避開尖峰這樣享用下午茶會比較愜意喔！
【店家資訊】
蟻窩咖啡館
電話：0960-882281
營業時間：平日12:00~17:00 星期六、日10:00~17:00(全年無公休日)
Remarks:食材有限量記得提前於上班時間預訂
不收10%服務費
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Posted by Dannis & Amy - 魯蛋妹&大腸弟吃喝玩樂過生活 on 2015年6月19日
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Date:2015/6/6
以上純屬個人之心得分享，純為個人感受，絕非誇大不實，也無廣告推銷之意。