串場居酒屋林森店,就在晶華酒店旁,如果有想先來用餐的日期記得先訂位唷!!
平常小芝比較少來居酒屋用餐
吃烤肉大概都在住家附近或夜市買個幾串跟沙士回家享受XD"
不過偶爾可以來放鬆一下,坐在椅子上點一點東西就上桌啦~~
一樓吧檯可以看到師父在裡頭忙進忙出,沒想到密閉的空間也沒有什麼煙燻烤肉的煙!!
我們被領上2樓,感覺空間比較沒有壓迫感,環境比較明亮一點~
我們坐在這個靠窗的位置,桌子和窗戶連接的設計,讓空間都充份運用,桌子好大張好寬敞~~
天還沒暗下窗邊透著微光~嘿嘿~是不是有些浪漫
串場的菜單~拼布書套刺上串場~挺有質感的!!
串燒1串最低50元起,須另加服務費10%
串場招待的前菜~毛豆~裡頭的豆子都有入味,很香,一下子就被我吃光光啦!
接下來串燒陸續登場~首先是~蔥蔥雞
蔥花本身帶點鹹,大把的蔥花帶著烤的稚嫩的雞肉串,記得沾著盤子上的湯汁!
龍蝦沙拉捲~魚卵配上新鮮的龍蝦沙拉和美生菜,波波的口感
吃起來清爽又美味~
水蓮牛肉捲,光看外表就太吸引人了!
這道有吃牛的大推~~牛肉肥瘦選的剛剛好~漿汁搭配也恰到好處
配上水蓮的清爽感~在嘴裡越嚼越香!!
旁邊的是牛肋條,口感跟水蓮牛完全不一樣~~
大概是7分熟的熟度~可以加上金桔增加風味!從外而內咬到的口感豐富
比起來我是比較愛水蓮牛的清爽感^^"
飲料是可爾必思和可樂,不過我們明明點雪碧XD"算了~大概是老闆覺得可樂拍起來比較美....哈哈
烤冬筍,上方均勻的淋上明太子醬,讓帶點苦味的筍子多了一層風味~~
下面圖的中間是烤鵪鶉蛋,烤肉醬的香氣非常入味~外脆內軟~
藍鑽蝦~不用剝殼的蝦子最方便囉!!
烤過的蝦會因為水份吸比較乾 肉質鮮美扎實!!
繼蔥蔥雞後來了蔥蔥牛XD"
抹上鹽的蔥花配上還帶著紅的半生牛肉片!!
肉質軟嫩~搭上蔥花香氣~感覺還想配點白飯了啦XD"
巨無霸干貝堡,本來以為是漢堡@@"
原來是巨大干貝配魚卵~再搭上海苔片一起食用
烤得恰到好處的干貝~肉質帶著鮮甜
配上海苔酥脆的口味~和金桔一點酸提味
趁熱吃最棒囉!!
海鮮蔬菜餅,看的出來裡面的料很豐富吧!!!
不過這道感覺鹽灑太多了,越吃越鹹>"<
冷盤烏賊兩大隻!!超級鮮甜又新鮮~~
一旁的橘子酸甜醬和烏賊很搭~
Q彈在嘴裡不斷發出ㄎㄠˇㄎㄠˇㄎㄠˇ的聲音
蔥燒雞頸肉,重鹹的調味...讓我吃兩口就沒辦法了~~
適合配飯的時候端上桌!
最後是串燒招待的冰沙,酸甜滋味順便清一下口中的重口味XD"
下面是串場的分店~地址跟電話喔!!
串場生意真的很好,我們入座後沒多久整店都客滿了
而且也看到除了台灣人,也有不少外國人光臨耶!!
整體來說居酒屋的氣氛不錯,串燒口味比較偏重
喜歡重口味的你一定會喜歡唷^^
串場林森店
營業時間~18:00-00:30
地址~台北市中山北路二段39巷22號
電話~02-2523-1022
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