富台鍋貼
地址: 台中市東區福仁街106號
電話: 0919-031 428
公休日: 隔周一休
我喜歡吃鍋貼勝過於水餃
因為愛鍋貼皮酥香.煎的赤赤的口感
所以抓餅之類的也愛
富台鍋貼很神奇的是.位處於很不醒目的民宅中.客人沒停過
老闆娘忙歸忙.態度依舊親切
而且.更讓我驚訝的是.鍋貼一顆3元.就是學生價了阿~
對了.隔壁條路就是富台街.但是富台鍋貼是在福仁街上喔!!
(然後同一條街的福仁街.對面房子住址卻是練武路.道路重劃過的混亂住址XD)
剛到攤子的時候
準備要拍照.先一直尋找扛棒或是立牌之類的
後來才看到攤子上小小的勝興車站木片吊牌.也太迷你了啦.老闆娘~
手沒停過的老闆娘
到的時候剩紅茶.豆漿
我們就一杯冰豆漿.一杯紅茶
還是乖乖喝豆漿就好.呵~
鍋貼
就是我喜歡的樣子
表皮金黃香酥
大小比一般店家小一點點點.沒有冰花
但是好吃比較重要
簡單的內餡
菜的部分比較滿高的帶點甘甜
所以不會讓你吃多會覺得好像吃了很多肉會膩的感覺
再加上這辣醬油
吼~我真的喜歡這樣的調味
鍋貼.就是要有醬油
而且有辣椒更加分
真的是...太過分了
好滿足^^
有機會再去吃.哈哈~
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