這家3月新開幕的"苔毛"
不管是整體的空間還是氣氛的營造都讓我很想親自造訪
看到 OpenRice的邀約合作信件 當然立刻回信報名參加
一開始看到這家的店名就覺得非常可愛
希望像柔軟的"青苔毛"一樣帶給客人們舒適放鬆的慢活之感
因此取名為"苔毛"
一踏進"苔毛"瞬間有種世外桃源的氛圍
會不自覺地想要慢慢的走路
悠閒的讓人想在這耍懶 慢慢度過一個下午
每個角落都能感受到讓人沉澱的平靜舒適
在這會不自覺地壓低音量說話 就是這麼奇妙
雖然是三月多才開幕 不過人潮卻比預期中多很多
用餐時段真的是一位難求
沒有制式的Menu
點餐時只需要抬頭看看上方的黑板就可以了
蛋糕系列都好好的擺放在透明櫃中
檸檬磅蛋糕$120
磅蛋糕質地輕軟 上方的檸檬糖霜有著討喜的酸甜
比起一般的磅蛋糕更加濕潤些
鬆軟的口感讓我撇開了磅蛋糕都很乾的既定偏見
不管是配茶或咖啡都很適合
德國香腸起司堡(原味)$220
德國香腸咬下去"咖滋"的感覺好爽快
香腸飽含肉汁
和起司、酸黃瓜、德國酸菜、黃芥末一起吃讓人能夠一口接著一口
而且特別想提一下這個麵包
真的是好鬆軟 很好吃
一旁沾沙拉的沾醬乍看之下有點像百香果醬之類的
結果吃起來的感覺倒像是某一種油類(但跟油醋的味道又相差甚遠)
綜合肝醬牛肉三明治$200
外層吐司使用丹麥麵包做為基底 比一般吐司更有層次感
而且有股奶油香
吃了之後發現比一般的三明治更讓我喜愛
牛肉、洋蔥、生菜、起司、蛋
一層一層的交疊著 大口咬下十分過癮
另外原本期待的肝醬味非常不明顯
吃到最後連肝醬的蹤影都沒有感受到
不過撇開肝醬不談的話 是一款還不錯的三明治
美式咖啡(hot)$110
比爸咖啡中的愛非他莫屬
但到現在為止哈比還是不太能接受黑咖啡的苦香
聽比爸說後韻的甘表現得可圈可點
我稍微嘗試了一小口
還沒感受到回甘就已經苦到哇哇叫
拿鐵(hot)$140
上方的拉花雖然不是多麼特別的圖案
總覺得和店裡的氛圍格外的搭襯
入口那一剎那會先感受到咖啡的濃厚
慢慢的奶香就會散發出來
特別喜歡"苔毛"的環境
能夠在這邊悠閒的坐個一下午應該是件非常幸福的事
來到這裡就會不由自主地讓人想放慢腳步 靜靜地去思考許多事情
看著陽光灑落 就覺得心情豁然開朗
p.s如果不喝飲品也是沒有關係的 水的部分都是無限制自取唷
此文同步發表於OpenRice
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苔毛
地址：台北市大安區嘉興街345號(捷運六張犁站)
電話：02-8732-6261
營業時間：週二 ~週日 12:00-22:00