【酒巷一弄 炭火串燒】
電話：04-2320-7221
地址:台中市西區精誠路91號（精誠路１４巷旁 近公益路）
營業時間:18:00-凌晨02:00
臉書：酒巷一弄
註:打卡送涼拌洋蔥/隱藏版料理/需服務費/單點/串燒/現炒/附近不太好停車
酒巷一弄不隱密
不過要住在精誠路上的人
才會比較注意到
4.5月開幕
從公益路過來的話 看到老四川轉進精誠路第二個路口就看到囉
若往台灣大道過來的話 延著精誠路 看到精誠14街就到囉
外觀簡簡單單
掛上黃色底帆布
顯得特別顯眼
每日經過都看到店內客人不斷
選了個好日子來光顧囉(明明就是加班太晚
哈哈哈哈哈
炭火燒烤架就在店門口
上面有標示價格
價格都很美麗
食材放再冷凍櫃裡
陳列給客人自己挑選
新鮮度滿分
往店內走
有每日的海產
陳列在冷凍櫃裡
每日的隱藏料理就得問老闆囉
昨天才剛吃【リ味館】
今天就放過生蠔一馬
炭火燒烤店必備的!!!
清涼消暑的啤酒跟飲料囉
酒弄一巷的啤酒總類算蠻齊全的囉
也有生啤酒呦
室內空間
沒有全部拍進去
大大小小桌子加起來
可以容納28位~
還有吧臺位呢
每日的新消息跟活動
新開幕 來店記得打卡哦!!!
▲開胃醃蘿蔔
入座後
老闆立刻招待小菜一盤
(這個不是打卡的招待哦)
對樂咖來說 是微辣了
有灑上少許的香油
還不錯
以下的串燒 就不依照點餐順序囉 加點跟原先的一併囉
▲玉米筍
一份是三條
烤到外皮微焦
老闆就端上桌囉
旁邊有灑上胡椒粉
樂咖沒有沾 直接皮扒開就吃了
玉米筍單吃就好吃了 香香甜甜的
▲烤麻糬
到了串燒店
樂咖必點的
愛吃烤麻糬到極致了
老闆功夫不錯
外皮小酥皮
裡面好軟嫩
還鋪上大量的煉乳
好好吃^^
▲豆腐、雞腿肉、雞皮、豬肉金針菇、杏苞菇（二次點餐）
雞皮烤的很剛好 好酥好脆
雞腿肉有嫩到 好吃~
杏苞菇 沒有菇味 好吃!
每道都好吃耶~
(我說真的!!
烤的溫度跟時間 老闆都有拿捏好
完全沒有那種老、乾、腥味！！
▲松阪豬、豬肉青蔥、大腸頭、干貝、四季豆、青椒、甜不辣、牛肉起司
甜不辣烤的很酥很好吃
松阪豬的口感很不賴
大腸頭完全沒有腥味 也不會烤太酥
干貝還有保留些許甜味 不錯
蔬菜類的水分都在 好吃
最意外的是牛肉起司.....
是牛肉片加上起司片...
咬下去流出融化的起司
兩個口感搭不太起來
怪怪的...
不太喜歡這道
▲涼拌小菜
打卡送的噢
這次是涼拌紫洋蔥
等了一下子
後來老闆娘過來說明
因為要讓洋蔥泡水退辣
所以時間等候比較長
樂咖還是覺得辣xd
用了和風醬
感覺更開胃了~
▲消費金額
不誇張 點了14串
才420元!!
是不是很平價
♩ ♫ ♬ ♪ ♭ ♪ ♮ ♯ ♩ ♫ ♬
整體來說
沒有高檔的裝潢
有的是 讓人放鬆的溫度
還有超好吃的燒烤
老闆是真的用木炭下去烤的呦
樂咖這次主打燒烤
店內還有現炒哦
不過樂咖沒有點
老闆跟老闆娘（我的猜測）
服務很滿分
也不會要求客人多點
很靠近公益路
宵夜時段想吃點小東西、聊聊天的朋友
可以前往酒巷一弄
消費不會過高
品質也很好呦
樂咖很推薦這家喔！！
老話一句
口感是以樂咖的嘴裡感受到的
歡迎大家自行前往店家饗用
謝謝大家
跟著樂咖女孩 棟吃朴壘趴趴購臉書https://www.facebook.com/machere1988?fref=ts
♩ ♫ ♬ ♪ ♭ ♪ ♮ ♯ ♩ ♫ ♬
【 店家資訊 】
酒巷一弄 炭火串燒
電話：04-2320-7221
地址:台中市西區精誠路91號（精誠路１４巷旁 近公益路）
營業時間:18:00-凌晨02:00
臉書：酒巷一弄
註:打卡送涼拌洋蔥/隱藏版料理/需服務費/單點/串燒/現炒/附近不太好停車