今天皮老闆要介紹的
是嘉義鄉民傳說中必吃的甜點店
嘉義有3+1寶
雞肉飯 葡萄柚綠 胡椒餅 蛋糕 (咦?! 是這樣嗎 ....皮老闆自己說的 哈哈哈哈
這家甜點店在食尚玩家還沒報導前
就已經要排隊才吃的到
更不用說在食尚玩家報導後......
人更多了拉
他們店位於熱鬧的噴水池圓環附近
完美吃貨行程就是>>>>> 雞肉飯→→→→御香屋→→→甜點店
滿低調可愛的小店兒
外觀很像日劇卡通會出現的木屋
店內桌數也不多
大概就五桌
一次可以容納二十個人吧最多
強烈建議大家可以先預約喔
不然排現場的話很快就會沒位子了
他們下午一點半開門
大概一點就有人在排隊了
店內採半自助式
自行到櫃檯點餐
另外他們不提供外帶的容器喔
所以想外帶的朋友要自帶餐盒
(當天根本失算.....完全想打包回家孝敬我媽
飲品菜單
當天蛋糕就看櫃子裡有哪幾種
很幸運的我們是第一批客人
所以有四種蛋糕可以選擇
香蕉卡士達派 $110
人客阿～妳看看那個香蕉泥 !!!!
太犯規了拉
他們家的蛋糕有一個特色
就是不規則的可愛
完全就是手做的那種派泥
底層的派餅是很像威化餅的那種
咬下去是餅乾的扎實感
上層的香蕉泥與卡士達融合得剛剛好
甜而不膩
順口滑順抿一下就融化在嘴中
嗚嗚嗚 老闆 來台南開店拉!!!!!!
(第一塊蛋糕就把我征服了
香蕉卡士達完全是當天大家票選第一名好吃的
很愛吃香蕉甜食類的皮老闆
應該是我吃過目前香蕉蛋糕做的最好吃的吧
那香蕉泥 犯規犯規拉!!!!!!
伯爵茶蘋果起司 $120
這款伯爵茶蘋果乳酪蛋糕
是一整個很妙的組合
但卻出乎意料的好吃
上層灰色的那個是伯爵茶餅乾鋪在乳酪蛋糕上
叉子切下去有種再切餅乾的感覺
整體口感很扎實
但厲害的是裡頭的蘋果!!!!!!
是整片煮爛的蘋果耶
伯爵的紅茶香+乳酪的奶香+蘋果的酸酸甜甜
一旁的鮮奶油不是那種很厚重的奶油
是清爽型的
沾著奶油一起吃
幸福感更提升了
(這款根本戀愛了拉!!!!!!!!!!!!!!!!!
芝麻戚風 $110
整顆戚風蛋糕跟外層的奶油都是芝麻耶
這應該會是婆婆媽媽最愛的一款!!!!
他們家這款蛋糕是四款中最不甜的
如果不吃甜的朋友可以點芝麻戚風
蛋糕綿密
每一口飄著濃郁的芝麻香
一旁的紅豆有畫龍點睛的效果
我個人滿愛他們的芝麻奶油
很強大的是他們家奶油超級清爽好吃
不會讓你覺得負擔很大很厚重
大推!!!!!!!!
奶酒巧克力生起司 $100
這款應該會是巧克力控的最愛
有點提拉米蘇的感覺
但厲害的是
每一口都吃的到巧克力塊!!!!!!!!!!!
起司跟巧克力在嘴中譜出的交響樂
太感人拉
苦甜苦甜中飄散出酒香
讓人念念不忘的是那巧克力塊
(老闆可以賣巧克力嗎......
總結
屋子裡有甜點
甜點各個很出色
不愧是傳說中排隊的限量甜點
名副其實
完全就是我會回訪n次的那種蛋糕店
如同愛上台南 Kadoya 的檸檬塔般瘋狂 >>> Kadoya 食記參考請點
每款蛋糕大家喜歡的也不同
價位跟水準
個人認真覺得CP質爆高
因為吃了會感動幸福的甜點→無價
有機會去嘉義的朋友
別錯過了喔!!!!
推薦給你們囉
- 電話：05-2222-643
- 地址： 嘉義市東區成仁街209號
