連假即將到來!!!!!
台南又準備湧入大量的觀光客了
準備好肚子來台南吃吃喝喝了嗎??????????
皮老闆今天可是要介紹非常強大的牛肉鍋喔
老實說很不想寫這篇
因為一定又會有更多外地人跟我們搶飯碗...............
跪求留口飯給在地狼拉 Orzzzz
皮老闆去吃了一次就被收服了
所以身為正港的台南人
別再說你沒吃過阿裕了啦!!!!!!!!!
阿裕現宰牛肉涮涮鍋
地址:台南市仁德區中正一路525號
電話:06-2668816
位於蠻偏僻的仁德
從台南市騎車的話大概要花半小時才到的了的路程
(這樣就不會有太多人來排隊了 觀光客退散成功!!!!!)
這天平日晚上跟同事們一起來
阿裕的等後規矩是
先在裡面登記人數電話
有位子就會打電話通知
但一定要等人都到齊才可以進去用餐喔
鍋底 $100
牛肉 $300
旁邊冰箱有各種菜盤 火鍋料 可以任君挑選
當天我們八個人 叫了五盤肉 和一盤牛舌
兩盤青菜 幾盤菇類餃類
一個人平均下來三百不到
在台南吃牛肉湯一定會提供的就是無限量的白飯跟肉燥
阿裕也不例外
每鍋飯一出來就被大家秒殺
完全就是大食量男孩可以吃飽的地方
由於阿裕的牛肉都是現點現切
所以真的要請耐心等待阿
第一次來吃的朋友
建議一定要先喝他們的鍋底原味的湯
因為一定會被驚豔到!!!!!!!!!!!!!!!!!
他們家的湯底很強大
竟然會是甘甜的湯!!!!
你相信嗎你相信嗎你相信嗎!!!!!!
沒有半點牛騷味
是 甘 甜 純 淨 的 高 湯
完全就是可以把整鍋湯喝完阿我!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
涮牛肉的秘訣就是八秒
拿起來還是粉紅色的肉質
軟嫩又新鮮的牛肉在嘴裡翻滾
鮮牛肉x甘甜高湯=難忘的滋味
這就是人生阿!!!!!!!!!!
除了爽字沒有別的形容詞了 哈哈哈哈哈
牛舌 $300
烤牛舌
吃起來脆脆有點軟Q有嚼勁
搭配一旁的小黃瓜跟洋蔥也是秒殺的一道
儘管店家有三個店面的座位
但還是有滿滿的人潮不停的翻桌
單純的滿足
體會食材的新鮮甜美
我想這就是台南的好味道吧
總結
在地台南人如果還沒吃過阿裕的
拜託快去吃
皮老闆私心大推薦不是沒道理
讓我流連忘返忘不掉的味道
那個湯底實在太 強 大
與台南另一家永林牛肉火鍋相比
沒有過多紫菜的調味
就只是單純的牛肉湯底熬煮
阿裕真的好~好~吃~
推薦給你們囉
- 電話:06-266-8816
- 地址: 台南市仁德區中正路一段525號