皮老闆的美食地圖

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 仁德區

造訪商家: 阿裕牛肉涮涮鍋
06-2668816
台南市仁德區中正路一段525號
作者本次評價:
4.70
美味度
5.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
5.00

  連假即將到來!!!!!   台南又準備湧入大量的觀光客了   準備好肚子來台南吃吃喝喝了嗎??????????   皮老闆今天可是要介紹非常強大的牛肉鍋喔     老實說很不想寫這篇   因為一定又會有更多外地人跟我們搶飯碗...............   跪求留口飯給在地狼拉 Orzzzz   皮老闆去吃了一次就被收服了   所以身為正港的台南人   別再說你沒吃過阿裕了啦!!!!!!!!!  

阿裕現宰牛肉涮涮鍋

地址:台南市仁德區中正一路525號 電話:06-2668816   位於蠻偏僻的仁德   從台南市騎車的話大概要花半小時才到的了的路程   (這樣就不會有太多人來排隊了 觀光客退散成功!!!!!)   這天平日晚上跟同事們一起來   阿裕的等後規矩是   先在裡面登記人數電話   有位子就會打電話通知   但一定要等人都到齊才可以進去用餐喔     鍋底 $100   牛肉 $300   旁邊冰箱有各種菜盤 火鍋料 可以任君挑選   當天我們八個人 叫了五盤肉 和一盤牛舌   兩盤青菜 幾盤菇類餃類   一個人平均下來三百不到     在台南吃牛肉湯一定會提供的就是無限量的白飯跟肉燥   阿裕也不例外   每鍋飯一出來就被大家秒殺   完全就是大食量男孩可以吃飽的地方     由於阿裕的牛肉都是現點現切   所以真的要請耐心等待阿     第一次來吃的朋友   建議一定要先喝他們的鍋底原味的湯   因為一定會被驚豔到!!!!!!!!!!!!!!!!!   他們家的湯底很強大   竟然會是甘甜的湯!!!!   你相信嗎你相信嗎你相信嗎!!!!!!   沒有半點牛騷味   是 甘 甜 純 淨 的 高 湯   完全就是可以把整鍋湯喝完阿我!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!     涮牛肉的秘訣就是八秒   拿起來還是粉紅色的肉質   軟嫩又新鮮的牛肉在嘴裡翻滾   鮮牛肉x甘甜高湯=難忘的滋味   這就是人生阿!!!!!!!!!!   除了爽字沒有別的形容詞了 哈哈哈哈哈     牛舌 $300   烤牛舌   吃起來脆脆有點軟Q有嚼勁   搭配一旁的小黃瓜跟洋蔥也是秒殺的一道   儘管店家有三個店面的座位   但還是有滿滿的人潮不停的翻桌   單純的滿足   體會食材的新鮮甜美   我想這就是台南的好味道吧   總結   在地台南人如果還沒吃過阿裕的   拜託快去吃   皮老闆私心大推薦不是沒道理   讓我流連忘返忘不掉的味道   那個湯底實在太 強 大   與台南另一家永林牛肉火鍋相比   沒有過多紫菜的調味   就只是單純的牛肉湯底熬煮   阿裕真的好~好~吃~   推薦給你們囉    

  • 電話:06-266-8816
  • 地址: 台南市仁德區中正路一段525號