小涼
窩客好文

小涼

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 西區

04-2378-1019
台中市西區五權西三街93號
作者本次評價:
3.75
美味度
3.50
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
3.50

最近網路上最夯的莫過於西瓜吐司,我本來以為那是宜蘭特有的
因為大家都在瘋傳,但想不到原來台中早就有了..只是他沒有像西瓜那麼綠的外表><

美娜甜心烘焙坊就位於在美術館綠園道內,之前就很想要來插旗
因為總是看格友分享她家的特色蛋糕,不定時的會推出些可愛形狀
那時候就讓我印象相當深刻,想不到這次我會因為西瓜吐司來插旗



既然都來到店面了,當然也要加減拍一下外觀XDD
還好我不是甜點控.阿某這下走進來可是會失心瘋!



門口也有專為這西瓜吐司量身訂做的看板
強調天然材料,無添加色素,讓大家可以安心食用!!



店內風格整個走童話風格,下午茶的用餐人潮算滿多的!!



我最近愛上這款燈飾,總是感覺在神秘中又帶點時尚風!



連旅行應援團都有來報導呢~ 



櫥窗內擺放了些甜點,既然來了就拍拍~下次準備進攻的甜品!



西瓜吐司,一盒裝內有四個西瓜! 送禮真的很有趣~
但來店購買一人只能買兩個,而且出爐時間為下午三點與六點一次限量30個
網路上可以宅配訂購,詳細資訊文末有網址!



因為限量,所以小涼很乖的只拿兩顆西瓜回來當晚餐!



很日式的包裝方式!



一打開我以為我拿到了抹茶麵包XD
大小大約10X10X10cm,大約210g



這麵包好柔軟相當的不好切,真恨家裡沒有切麵包專屬的刀><
一切開~哇~~~~~~~~好紅..突然想到吃葡萄不吐葡萄皮
啊我吃西瓜不吐西瓜籽XDD



美娜的滿滿創意,卻是堅持以天然材料下去烘焙..雖然沒有鮮綠的外表
但我讓stanley吃的也比較健康些~~



西瓜皮以日本進口抹茶粉代替,所以在色澤上微綠
西瓜紅肉則是加入了紅麴粉...西瓜籽用了酒漬的葡萄乾(這我喜歡)



是誰偷吃了我的西瓜>>>是香蕉XD
西瓜吐司吃起來外皮很有咀嚼感,西瓜肉是很柔軟不乾!
加上酒漬的葡萄乾,讓味道更顯出來! 阿某說真的紅麴真的沒有蝦咪味道
除非你跟小涼一樣慢慢細嚼,才會發現那特殊的甜味與淡淡的抹茶香



哈哈~看看stanley直接拿起來啃! 真的很像

這當天現做的西瓜吐司好柔軟,其實我很想要壓扁再切的><

所以請原諒小涼的切工很爛耶!!
這款吐司店家是採老麵發酵的麵糰加入抹茶粉
裡層再搭配了酒漬葡萄,讓人每口都吃的到店家的用心與堅持!



小涼真的很佩服店家的創意巧思,並且有創意的美味
更有健康的內涵呢..很值得讚許!至於價位就看個人的觀念了
小涼買兩顆是150元! 問我會不會再訪,我的答案是會的!
畢竟這款我家stanley愛吃,平時不敢吃紅麴的他
既然也沒有發現,所以加減補充他缺少的營養!



捲一捲變成西瓜紅豆餅,還是西瓜壽司呢???
哈哈~自己也可以搞創意,給小朋友當早餐更是會讓他吃光光呢
不誇張,這兩顆西瓜我和stanley當晚餐吃光光囉><"




美娜甜心烘焙

電話:04-23781019
地址:台中市西區五權西三街93號
營業時間:11:30~21:00
官網:http://www.minacheese.com.tw/
FB粉絲頁:https://www.facebook.com/minacheese.store
樂天商城:
http://minacheese.shop.rakuten.tw/

 

延伸閱讀文章

『台中。南屯區』香檸貝克甜甜圈專賣店║獨特造型甜甜圈。40種豐富口味,每一口都超滿足! 

『台中。北區』KUKO比利時鬆餅║超人氣午茶甜點,現烤比利時鬆餅。扎實酥脆一口咬定幸福の滋味 

『台中。西區』打鐵豆花✿這個冬天就讓超可愛機器人微笑便當盒陪伴你✿ 

『台中。東區』冰與火的重疊滋味與古早風味の米麩思沐昔。後火車站美食-愛之初 

【台中。中區】照過來!照過來!台版東京芭娜娜現身台中光復路上。絕對成為"幸福蕉點"! 

『台中。南屯區』和慶屋長崎蛋糕║輕鬆享受美味下午茶點。日式工法掀起一股新台中伴手禮風潮 

『台中。北屯區』大坑隱藏版美食鹹蛋糕(蛋奶素)─弄瓦手工餅乾