米兒&三分像料理
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米兒&三分像料理

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 三民區

造訪商家: 幸福泡菜
0972-338-180
高雄市三民區河北二路18號
作者本次評價:
4.70
環境設備
5.00
服務
5.00
交通便利
5.00
CP值
3.50

 

 

光是看這包裝 可能以為是什麼甜點還是...不過不是呦!!其實是在賣泡菜啦!!!

  幸福
以最完美的比例
溺愛每一張挑剔的嘴

泡菜
將蔬果的生命力
停留在最爽口的現在
米兒就來一 一拆開來告訴大家裡面有什麼祕寶吧! 打開第一看到的是店家很用心的包裝 是4個小束口布袋 且上面印著是知名插畫家 lrma畫的 打開下一層! 又有驚喜! 四罐泡菜上都有插畫家設計圖案的小布 超好看的!  感覺這樣很適合婚禮小物或者彌月禮盒壓!!   真的覺得可以不用堅持甜點啦XDD 有沒有超可愛的!!  越看心情越好! 米兒來幫他組合一下! 就連 這樣送人也很好看壓!!! 超讚的! 好看 不失面子!!! 大家以後生日禮物送這個好了壓! 他們泡菜目前只有4種口味 分別是 韓式泡菜,黃金泡菜,韓式蘿蔔,海帶芽 每樣都好吃 很清爽 夏天到來 非常適合!! 還有的四張插畫! 我覺得畫的很好看! 這些都可以留著再使用呦!! 每罐都有密封 只又輕輕拉開就可以打開囉! 米兒每個都拿一些出來!~ 泡菜是米兒吃飯的前菜 因為非常的開胃! 韓式蘿蔔 一口大小剛剛好! 脆脆的 很香 很像曬乾菜圃可是他有醃過 有些人是生蘿蔔切很大丁 這個不太一樣  米兒還蠻喜歡的! 黃金泡菜 這位米兒超愛的! 香 又很甜 一樣是脆脆的 不會爛爛的! 而且很清爽! 有一點點點的辣 只有一點點點 海帶芽 有一點點麻油香 覺得當小菜還不錯! 三分像就喜歡這個! 最後介紹  韓式泡菜 酸甜都適中 不會有特別嗆! 覺得很棒!  有些人的泡菜屬於蒜頭味很重 這個不會  毎個味道都很均衡 非常推薦! 店家也有說 泡菜是醃製完後又炒過的熟泡菜 不過米兒吃完還是覺得脆的 所以不用擔心呦!!  ^^ 米兒來教大家使用 韓式蘿蔔做一道菜 準備兩顆雞蛋 蒜碎 蔥花 與韓式蘿蔔切小碎丁 接著將蛋與蔥花到一起 攪拌均勻 開始熱鍋到油 晃鍋 油有紋路後 表示溫度差不多熱了 如果冒煙先關火 不要先放材料呦! 因為很快就會焦掉! 放進蒜頭爆香   爆到聞道香味後 將韓式蘿蔔也放進去一起煸香 煸到什麼成度呢~ 就是聞到味道感覺  哇 好想吃一口! 這樣就可以囉! 接著直接到進剛剛打好的蛋液 不過 蛋不要一直打到有大泡泡! 這樣吃起來口感不好 拌勻它 將鍋子洗乾淨 熱鍋熱油 熱好 直接到入 當表面都快熟了 剩一點點液體 就可以晃鍋子看有沒有沾鍋 沾鍋不太嚴重就可以用鍋鏟慢慢鏟 不過很嚴重建議是直接把他變炒蛋吧!! 熟了取出 準備乾淨砧板 切成你喜歡的等份 再擺盤 完成就馬上被偷吃一塊 味道真的很讚呦! 滿滿滿的韓式蘿蔔 微微的鹹甜  因為這是有醃製過 所以不用再添加任何調味料! 是不是超方便 小孩也超尬意的!! 然後  剛剛不是有說 他的包裝都可以再利用嗎! 米兒就是有用水種薄荷葉 不過瓶子是保特瓶 醜醜的 所以就把它套起來 超可愛的!  放房間裡也很療癒呢! 然後這些包裝的小布 可以在家裡喝茶時當杯墊 很好看 或者吃飯餐具  都很棒呦!! 大家還有什麼點子都可以提供給米兒來試試 ^^   幸福泡菜 0972338180 高雄市三民區河北二路18號 FB粉絲團     喜愛米兒的分享 加入米兒&三分像料理粉絲團一起追蹤到處吃和玩樂動手做呦^^ 本文為試吃體驗

 

幸福泡菜

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