最近一回家~~就累的快虛脫了
上禮拜真的~~回到家就9點多了~~咬了個包子饅頭~~速速洗澡
本來還想說要上個網晃一下~~`ㄜ......眼睛真的張不開了~~
累扁了我.......
好摟~~不扯了....說說最近~~快到端午節了~~又是粽子的時間了!!!哈哈阿
這家金喜來其實是兩姐妹努力的結果
其實我想講的就是~~像前陣子這麼忙
店家的口味屬於南部粽~~也就是米粒比較黏的感覺(因為是水煮)
另外~~也有很多水餃呢!!
口味不單單只有肉粽
先說說水餃~~煮完之後~~
瞧~~每一顆都超飽滿
很大一顆!!!皮夠彈!!!包得住滿滿的內餡~~沒有破喔!!!
咬一口~~
韭菜的香味很香~
但是不嗆鼻~~
加上肉餡的甜味~~肉餡吃起來比例剛好~~而且不會膩口
一口口吃起來很滿足~~口味清爽不油膩!!!
重點的肉粽來了
看外表就知道~~水煮的!!
米粒雖然是水煮~~但是不會軟爛
咬起來依然保有口感
裡面的餡料真的超香的~~
家了一片肉~~
肉片半肥半瘦~~油香油香的
咬下去真的非常香甜好吃!!!
一點點的肥肉增添了香氣和甜味
鹹鴨蛋不會過多~~所以也是屬於提香~~不會有膽固存問題喔!!!
肉粽吃起來整體肉不柴~~米飯也煮的黏稠不軟爛!!!
裡面一樣有香菇等等
還有一些素肉~~~
吃起來米飯一樣軟嚼~~
素料也處理的很香好入口
口感也不油膩~~但是或許是因為素食的~~少了肉香
少了油香
好吃是好吃~~但是感覺就是少了一個味道~~~
不過~~也是很適合茹素的朋友吃吃看喔!!!
金喜來
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