米兒&三分像料理
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米兒&三分像料理

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大同區

造訪商家: 知貳茶館
02-2557-9935
台北市大同區迪化街一段356-2號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00
今天就來示範用一次 食我APP啦!店家門口有這張貼紙點下蒐集鑰匙對準 QR code會自動掃描呦! 就會得到鑰匙然後會直接跳到店家的頁面 點選解鎖就可以領取優惠囉!進去體驗囉!先進去帶位我們做的位置為白色桌面 餐具都很整齊!!這是我們位置的右邊角落靠窗的感覺真好可惜已有人訂走啦 ><超美的  座在這裡吃飯真的很舒服呢!這裡是通往二樓以及廁所廁所都保持的乾燥乾淨!!牆面直接改成黑板可以隨時更改菜單!感覺真不錯這邊櫃子上也有收集許多餐具!我看的也心癢癢呢!!!我們座位後方就是廚房及一堆客人喝完的酒瓶環境設計的很舒適乾淨米兒家也想擺一排酒瓶~就是感覺很棒!另一邊 也是靠窗位陽光灑進感覺就是很讚!但也訂滿了!~不要看現在是空的  不一會全座滿  真的要先訂位呦!!!然後牆上掛滿著插畫~真的很可愛!畫得很有趣還猜想這些畫是不是老闆孩子畫的呢!!開始點餐啦!!服務生會先介紹他們的特色~然後 米兒是來試吃 所以就體驗店家提供的餐點囉!完全不知道吃什麼!  感覺很特別先上了麵包 與 油醋決的麵包不用沾油醋就很香很好吃了!麵包吃起來有一種微酸的味道 風味很不錯然後要點水呦!!水是要單點的水杯也很特別呢~有在阿嬤家才會看到的那種杯子!!!第一道菜上菜啦!!創意小品裡的 乳酪焗米茄其實米兒不敢吃茄子可是 想成為食客  必須不挑食壓!!!!使用南法的番茄醬汁與米茄切丁,層層堆疊出來,上面在做焗烤,原本以為裡面有白白的東西是有蛋白  結果是很香很香的乳酪!!超愛!味道 超好吃!米兒竟然吃了一半!覺得自己進步 XD蕃茄搭配茄子的味道 很香 且酸酸甜甜的!帶著起司的乳香! 整個完美一直都沒有噁心感!!  超愛!第二道  紹興醉雞麵使用外國雞肉幕斯結合台式醉雞口味真的很特別呢!這道菜一上桌就陣陣飄來紹興酒的香味令米兒我  食指大動壓!整體味道屬於清淡行雞肉幕司就是很幕斯般的柔軟 ((廢話味道帶點淡淡的香料味整體真的好吃!!!份量算多吧!  米兒吃到這裡第二道 就飽了起來!PS 我們是兩個人用餐! 所以兩個人分食再來是和牛扇子肉 佐 法式芥茉籽醬和牛 是很好的牛肉 米兒認知只有這樣 ==哈哈不過 原本以為扇子肉與頭前肉是一樣 結果不是呦!所以口感味道都有一些不同!這一盤似乎 有3分熟~7分熟口感都很軟嫩所以怕吃太生點7分熟也不用擔心過老呦!!這個是 法式芥茉子醬味道真的蠻嗆的!不要沾一大陀ㄋㄟ!除了主菜這樣用心連配菜都很讚!!  馬鈴薯超級無敵綿密!!!他們真的很用心!吃到這裡  米兒真的超飽的..就結束 出去走走囉~店門口很有一翻風味每周一休假呦!!記得一定要訂位!因為真的很多人!! 而且他們都有訂位!前門很乾淨裝潢也中西合併!用餐環境真得很棒 很推薦!前面呢  還有這樣的室外空間可以座著閒聊~  覺得很不錯然後外面的走廊整個很懷舊的感覺!!真的會一直拍一直拍 拍不停!!他們在迪化商圈內所以風格都是這樣的建築物!外面也有停機車格所以蠻方便的!!

    知貳茶館 台北市臺北市大同區迪化街1段356之2號 週二 - 週日11:30 到 14:00  17:30 到 21:00
0225579935
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