反正老爹也是愛吃蔬食一族,常言道吃蔬食清腸胃保健康,今天就來環保救地球吧
位於鼓山區的原粹蔬食主打食材原味不使用加工素料,以純天然的新鮮蔬果變化美味清爽的料理,
餐點不只平價還很美味唷.......店門口還有可愛的招財貓熱烈歡迎我們的到來呢,
可別看外表是一家普通小店,這間小館主廚可是大有來頭的~除了曾於高雄連鎖蔬食餐廳擔任行政主廚外,
外號炒飯王阿吉師的XO醬炒飯更是打遍天下無敵手阿,主打的青醬義大利麵更是有黯然銷魂麵之稱
只經口耳相傳而已,在短短時間內就已成為高雄蔬食圈有名的排隊名店了.......每逢用餐時刻更是座無虛席阿~
店內販售餐點十分簡單,只有炒飯/義大利麵/火鍋及濃湯系列,餐點有分全素及蛋奶素,
以現炒蔬食來說價位真是便宜到暴重點是餐點也超好吃,有時都擔心賣這麼便宜老闆會不會倒阿....
那老爹以後就要開始煩惱去哪吃那麼好吃又便宜的炒飯了.....
看看下面的價目表就知道老爹所言不假阿~~~~~有冷氣有WIFI還有提供免費飲料...只能說老闆真是佛心來著
阿吉師表示因生意實在太好人手又不足,連電視台說要來採訪介紹都沒空接待,本來以為是屁話,當日一見可真名不虛傳......
看著排隊點餐的人都快排到馬路上去了,幸好聰明老爹可有預定VIP座位啦(店內座位只有22個,要吃真要趁早)
阿吉師說待開幕後~會再新增鍋燒/燉飯/燴飯等各式蔬食系列,這可讓老爹好生期待阿
店內簡潔明亮的設計及擺飾,營造輕鬆用餐的舒適氛圍
看完環境後接下來當然就是要來介紹今天的餐點囉,看我把招牌先點過一輪吧~~~
火鍋系列~纖體番茄鍋
以特選昆布及新鮮蔬果熬製而成的湯底,微甜湯頭滋味高纖低熱量~不就是裘莉媽的最愛嗎
炒飯系列~烏魚子炒飯
鹹蛋黃佐以大火快炒,鹹香滋味搭配微焦的米飯~炒飯王果真非浪得虛名阿
炒飯系列~香椿炒飯
香椿快炒後的微苦香氣,以為會很苦的口感卻異常的香Q,真沒想到味道會這麼合~這道老爹滿喜歡的
義大利麵系列~羅勒青醬義大利麵
主廚使用本國種九層塔及外國種羅勒葉,混以黃金比例製作的青醬,簡單拌炒上桌就是頂級美味,
因為沒有加化學香料提味所以鹹香味會淡一點但青醬味道卻是非常濃郁,號稱黯然消魂麵果然名不虛傳
義大利麵系列~南瓜野蔬義大利麵
以純南瓜切片慢火熬煮而成的黃金醬汁,佐以新鮮蔬果拌炒,香甜濃的口感一次到位...想吃完全沒有香精的蔬食來這邊就對了啦
南瓜濃湯雖然小小一碗,但真的都是真材實料喔,老闆說賣食品就是在賣良心,堅持原粹精神~原味覺醒●淬鍊美味,
阿吉師說希望藉著巧手烹調美味,能讓更多人了解健康蔬食的重要性,充分展現了從事餐飲業10多年的堅毅性情,
老爹偷偷照了一下準備要煮的南瓜湯,滿滿的一堆新鮮南瓜果然所言不假阿(可不是化學南瓜粉調的唷~新鮮看的見)
目前有新增現炒時蔬系列,因菜的種類時常變換時蔬價位以現場標示為主,想吃的朋友記得點餐時詢問老闆喔~
留下店的住址及名片供各位喜愛蔬食的朋友參考
喜愛蔬食的朋友可以直接掃描下面的QR CORD到原粹的粉絲團按讚,店家會不定時提供優惠訊息於粉絲團喔
(粉絲頁也可連結地圖,會迷路的按手機導航也會到啦^^)
原粹蔬食 NaturalFoods Kitchen
TEL:07-5527208
11:00~14:00 17:00~21:00
804高雄市鼓山區昌盛路34號
FB:https://www.facebook.com/Naturalfoods2014
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店裡未提供停車場,但店的斜對面就有收費停車場了還蠻方便的,
距離漢神巨蛋捷運站2號出口走路只要5分鐘,
建議坐捷運前往較方便,也可以騎摩托車順便逛逛瑞豐夜市喔^^
如果覺得文章寫的不錯，也請朋友常來逛逛
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