*此篇為廠商邀約體驗分享文
今天要跟大家分享的美食就是「燒太郎日式燒肉」
「燒太郎日式燒肉」是一家專賣日式燒肉為主的店家
除了主打日式燒肉以外也有很多餐點可以選擇
好久沒有吃到日式燒肉啦
所以就安排時間過來體驗一下囉
今年1/14開使營運以來每到用餐時間店裡總是高朋滿座
店裡座位數只有60席
如需用餐最好事先訂位會比較好
「燒太郎日式燒肉」位於捷運行天宮站附近步行約10分鐘內
從捷運1號出口出來,右轉民生東路直行
過沒有多久就可以到達目的地囉
交通上來說也是非常便利
以下就是「燒太郎日式燒肉」嘗鮮體驗試吃分享
▲「燒太郎日式燒肉」看到店裡的門口就很有日式風情
▲「燒太郎日式燒肉」如果想要享受戶外烤肉的滋味,可以坐在外面用餐喔
▲「燒太郎日式燒肉」冰箱放滿了酒類、飲料想要喝什麼都可以自取
▲「燒太郎日式燒肉」簡單質樸的用餐環境,搭配柔和的燈光,讓上門的顧客有如在家用餐般的輕鬆愉快
▲「燒太郎日式燒肉」每張桌子都有擺放調味料,調味料種類有醬油、辣味噌、蒜泥、胡椒粉、七味粉、海鹽,除了辣味噌、蒜泥是店家自行調配,其他都是日本空運來台
▲「燒太郎日式燒肉」想吃套餐類型也有豬肉、海鮮可以選擇
▲「燒太郎日式燒肉」頂級牛肉、海鮮類的套餐都很豐富
▲「燒太郎日式燒肉」Menu走的是簡約風,肉類總類非常多樣化,價格$100~$480
▲「燒太郎日式燒肉」菜類價格$80~$110;海鮮類價格$100~$300;一品料理價格$60~$160;飯類價格$55~$70
▲「燒太郎日式燒肉」飲品有酒類、果汁、汽水可以選,價格$30~$350;也有白飯唷
▲「燒太郎日式燒肉」店家推薦-綜合沙拉 $160
▲「燒太郎日式燒肉」看到這綜合沙拉的份量有點嚇到,真的是好大一碗,裡面配料真的好豐富,有海帶芽、玉米、生菜、洋蔥、鮪魚...等新鮮時蔬,
搭配酸酸甜甜的和風醬一起入口,真的超清爽開胃,好適合現在這種季節
▲「燒太郎日式燒肉」店家會事先把炭火給準備好,炭火的溫度有300度,所以要小心不要碰到,不然會變成人肉烤肉阿XDD,用這種炭火烤肉可以享受真實烤肉的樂趣,
有些店家是用火爐來烤,就會失去了那種傳統道地的感覺,值得一提是店家很貼心,當烤肉網子烤得焦黑的時候,
就會幫客人再換新網子,以確保讓客人吃得更安心健康,很少看到店家會這這樣做,大部分都是一個網子從頭烤到尾
▲「燒太郎日式燒肉」店家推薦-五花牛肉 $180
▲「燒太郎日式燒肉」五花牛肉,油花分佈的很均勻,愛吃牛肉的朋友看到一定忍不住口水直流,好想趕快大啖一番
▲「燒太郎日式燒肉」店家推薦-上五花牛肉 $390
上五花牛肉油花分佈更明顯,肉片的厚度也比五花牛來的厚一些,吃起來口感更棒
▲「燒太郎日式燒肉」店家推薦-霜降豬肉 $260
▲「燒太郎日式燒肉」霜降豬肉又稱松阪豬肉,這個霜降豬肉算是店裡的招牌之一,賣得很好,跟一般外面常看到的松阪豬肉不太一樣
▲「燒太郎日式燒肉」五花豬肉 $180
▲「燒太郎日式燒肉」五花豬肉切的真大片,不能吃牛肉的人這道是很好的選擇
▲「燒太郎日式燒肉」店家推薦-雞肉 $160
▲「燒太郎日式燒肉」店家所採用的雞肉部位為雞腿肉,上面在淋上特調的味噌醬料,光看就讓人垂涎欲滴
▲「燒太郎日式燒肉」店家也會為客人示範如何烤肉才會把肉烤得漂亮烤的好吃,像肉類、海鮮類要放在爐子的中心點,因為該區域火力最旺盛,將多餘的水分及油脂逼出,
精華肉汁則牢牢鎖在其中,保持鮮美多汁的完美口感,光看就流口水啦
▲「燒太郎日式燒肉」綜合青菜 $110
青椒、洋蔥、香菇各三片
▲「燒太郎日式燒肉」青菜類可以放在網子的外圍來慢慢地烤,這樣才比較不會烤的太焦,吃起來口感才會比較好
▲「燒太郎日式燒肉」店家推薦-綜合海鮮 $300
▲「燒太郎日式燒肉」綜合海鮮一次可以吃到柳葉魚、花枝、蝦子,都非常愛吃海鮮的饕客看到一定超愛的啦
▲「燒太郎日式燒肉」五花豬肉吃起來有點乾澀一些,可能烤比較久的關係吧
▲「燒太郎日式燒肉」霜降豬肉(松阪豬)吃起來就比較讓人驚豔, 因為本身有一些厚度,所以吃起來會呈現外酥內軟的口感,咬下去還會噴汁,會越吃越涮嘴,連續吃好多片阿
▲「燒太郎日式燒肉」雞肉由於是雞腿肉部位,所以吃起來超鮮嫩多汁,超juicy,讓人愛不適口的好滋味
▲「燒太郎日式燒肉」 平常在外面吃烤肉的時候,就很愛吃烤青椒,吃起來好甘甜芬芳
▲「燒太郎日式燒肉」店家自行熬煮的高湯,再配上滿滿蔥花一起喝,喝起來湯頭真的好鮮甜可口
▲「燒太郎日式燒肉」店家推薦-生干貝 $210
▲「燒太郎日式燒肉」每顆干貝都好大顆,吃起來鮮嫩彈牙,精緻又新鮮的口感讓人回味不已
▲「燒太郎日式燒肉」店家推薦-大蛤 $200
▲「燒太郎日式燒肉」滿滿一碗的蛤蜊,鮮美無比,蛤蜊肉Q彈新鮮,顆顆口感飽滿、鮮美多汁令人回味無窮
▲「燒太郎日式燒肉」店家推薦-扇貝 $200
▲「燒太郎日式燒肉」扇貝吃起來口感滑嫩Q彈,肉汁鮮甜,口中盡是滿滿的海味
▲「燒太郎日式燒肉」肥碩蝦隻肉質多汁鮮美又彈牙,可以吃到鮮甜甘美的好滋味,豐厚香熱的美味令人忍不住一隻接一隻
▲「燒太郎日式燒肉」最後就以冰淇淋做ending,總共有瑞士巧克力、花生兩種口味,特別推薦花生口味,
吃一口就可以感受到花生那股香醇濃郁的滋味,讓人懷念的古早味,讓人欲罷不能的好滋味
餐後心得感想
店裡用餐空間座位數有60席
建議用餐前最好先事先訂位
簡單質樸的日式用餐環境
搭配柔和的燈光
讓用餐更加有氣氛
店長和服務人員都很熱心
會指導客人如何烤肉才會烤的好吃
上菜速度屬於中上
很喜歡這邊的用餐環境
感覺十分非常愜意
還有免費Wifi可以使用
所有餐點雖然沒有華麗的擺盤
不過都可以感受到店家對食材的用心
這邊餐點種類非常豐富
日式燒肉 / 蔬菜 / 海鮮 / 小菜 / 飲品
這次體驗最喜番霜降豬肉、雞肉、生干貝、大蛤、扇貝
需加10%服務費
用餐時間不限時
很值得一再回訪的日式燒肉餐廳
「燒太郎日式燒肉」真的很值得推薦
這次體驗吃的超飽XDD
喜歡吃日式燒肉的朋友
有空也可以到「燒太郎日式燒肉」嘗鮮喔
推薦指數:★★★★☆
氣氛指數:★★★★☆
美味指數:★★★★☆
滿意指數:★★★★☆
回訪指數:★★★★☆
燒太郎日式燒肉
電話:(02)2522-1322
營業時間:週一~週日PM17:30-AM02:00
公休日:無
FB:https://www.facebook.com/yakinikuaoki
地址:台北市中山區民生東路二段8號1樓(捷運行天宮站1號出口)
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交通資訊:
捷運:
捷運行天宮站(中和新蘆線) 1 號出口 步行約10分鐘
以上就是「燒太郎日式燒肉」嘗鮮體驗試吃分享
感謝大家耐心的把文章看完
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