國宴等級小吃,羅東的肉羹番
店面非常的乾淨整潔,在地人來一碗肉羹粿條加上一碗滷肉飯,
還要點一份上過國宴的美味肉捲,外酥內軟(阿~~外酥內綿密),
帶回家微波加熱也很好吃>///<
▼聽好多在地人推薦一間肉羹番,今天要準備告別宜蘭的短暫小旅行之前就來嘗試看看。
▼奇怪呢~平日非用餐時間竟然客人這麼多(是客滿的),
外帶跟內用的人潮都很多,我們吃一吃立馬就追加包回台北了!!!
▼販賣的項目就是以肉羹為主軸,肉捲是必點的,也可以加點一份滷肉飯增加飽足感。
▼我跟我媽兩人就點了肉羹飯+肉羹米粉+肉捲。
▼米粉跟飯看外表根本分不出來,不過上桌的時候店員有提醒我們哪一個是飯。
▼白飯跟肉羹攪拌均勻之後,加一點醋,簡單的調味羹湯,沒有過多的香氣。
甜鹹剛剛好,吃起來完全不會像某些過膩,一口接一口不小心就吃完了。
▼肉羹米粉。
▼米粉還滿軟爛的,吃起來還好,咕嚕咕嚕就吃完了>口<
▼肉羹吃起來很紮實有勁,包一大包肉羹湯回台北又是一條好漢(更正..又是一鍋好料)。
發現回家這樣配飯吃吃得超過癮的。
▼肉捲,傳說中的國宴等級小吃,看起來貌不驚人。
▼一定要配上紅通通的辣醬,這個辣醬完全不會辣,是那種甜鹹醬。
▼這個肉捲真的不得了了~~外酥內軟,一度我還以為裡面沒有熟。
和一般的雞捲吃起來不同,吃起來內餡綿密,一不小心就把整條吃完了。
感覺一人吃一條肉捲根本就是剛剛好,兩個人分一條根本不夠啊!!!!~
每間肉羹麵都有不同的優缺點,肉羹番有著手工的咬勁,
還有那外酥內軟的肉捲,完全就是不得不點啊!!
來到宜蘭一定要來嘗試看看。
《店家資訊:肉羹番》
地址:羅東鎮民權街185號
電話:03-9540262
營業時間:09:00~17:00
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