每次去士林夜市逛都會經過這家"海友十全排骨"
但是都沒有走進去
那天跟林先生小約會時不知道該吃甚麼
看到排很多人的十全排骨
而且飄出來的中藥香味實在是讓人好想吃
所以就走了進去
沒想到一吃就讓我愛上了
怎麼會這麼好吃
海友 十全排骨 - 原;基河路101號 創始老店
看店裡的樣子,總覺得這個老字號創始店應該比我年紀還要大很多很多
排隊人潮都排到門口來了
店員們各個忙進忙出的,就知道生意有多好
門口有超多爐子的
我想應該是分排骨、肋排、羊排、雞腿、土虱的吧!
價目表上菜色只有幾樣
生意卻門庭若市
真的超厲害的
因為裡面真的超多人的
所以就沒拍照了
不過我們只有2位,所以必須和別人併桌
不過點餐送餐到是挺快速的
湯頭經過熬煮呈現深墨色
是整碗的精華呀!
喝起來很爽口清甜
有中藥香味,卻沒有過重的中藥味
熱熱的喝,真的好好喝呀!!
排骨經過燉煮處理
肉質軟嫩不會太過肥膩,吸附著滿滿湯汁
旁邊有附沾醬可以沾
不過靜兒覺得原味就很好吃了
????滷肉飯????
這個是林先生吃的,靜兒沒吃
不過看林先生吃感覺他還滿愛的
只是他覺得不夠吃,是說太小碗的意思
麵線應該是手工麵線
口感很剛好
淋上的醬汁微甜
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海友十全排骨
電話:02-2888-1959
地址:台北市士林區大東路49號
營業時間: pm14:00~am01:00
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