河堤社區附近超級多吃吃喝喝的小店
這家不老壽司風聞已久~終於有機會來吃
我們抵達時已經中午1點多了~門外還是很多人在排隊
熱門時段絕對是要預約才吃的到的ㄚ.................
由於安排候位的服務人員說等15分鐘左右就有位子
說什麼都要等一下的!!!
店內座位真的很少~人數到齊才能入座喔
幫我們安排了吧檯的位子還挺新鮮的
本來有點排斥這樣共食夾菜不太方便~手要伸長長
但眼前就是師傅在製作食材好像也是另一種吃飯的樂趣
師傅們真的非常忙錄~又要做外送又要做內用
默契要很足夠
不過坐在吧檯前看師傅動作迅速的樣子
忍不住也跟著吃快一點...還是喜歡坐方桌悠閒的慢慢聊天品嚐
在門口等待的時間我們已經把菜都點好
就忘記拍菜單了XDDDD
桌上都有紙巾跟熱麥茶~小疊子裡是薑片跟哇沙米
服務人員一直問我們點這樣夠嗎??? 外面的問一次~裡面的又再問一次
我們想說點很多了耶.....不夠再加點就好了
服務人員都會強調加點會等比較久喔~建議第一次就點齊
但最後我們有再加點肉鬆細捲~也很快就送來了.......
事實證明~我們吃不完= =
醬子的熱天氣~胃口不是很好加上有點餓過頭~一下子就飽了
第一道菜來的是什錦沙拉
配料好豐富
招待的涼拌洋蔥~酸酸甜甜好開胃
蝦蘆筍手捲~
些許的柴魚片增添香氣
在炎炎夏日吃起來口感很清爽
誠誠很喜歡吃豆皮壽司
我們還點了服務人員推薦的鮮蝦沙拉捲~唐人捲
鮮蝦沙拉捲裡面有高麗菜絲跟玉子燒跟半隻蝦~好美味
唐人捲裡面是包豬肉跟高麗菜絲~可能裡面的沙拉有點膩不是粉喜歡.....只吃了一個
師傅很貼心的幫我們分了2盤可以共食
豆皮壽司真的好好吃喔!!!不像外面底層是空的喔~
醋飯是用一整片豆皮完整包覆~
吃的到豆皮的豆香~濕潤的豆皮感覺在嘴裡咬開會噴汁
忍不住多吃了好幾個
鮮魚味增湯
湯是可以無限續碗的~裡面有一點碎魚肉~淡淡的味增味
因為我們都不吃生食
所以點了大熟食壽司~很推薦點這個~幾乎每一種口味都吃的到
玉子燒好軟綿喔~
花捲壽司配料豐富~吃一個就飽了
肉鬆細捲
招待的醃漬物~好酸= =
招待的甜點~愛玉
因為吃到下午休息時間~雖然師傅們還在忙碌準備傍晚的食材
但服務人員盤子收的超快
我們應該是最後一桌離開的客人吧
連我的筷子都立馬收光光~索性把甜點快速喝完就趕快買單離開了.....
覺得有一點趕客人的感覺
【不老手作壽司】
地址：高雄市三民區明仁路16號
電話：(07)348-4722