Mocktail為春水堂的另一新品牌，當咖啡館在都市生活中蔓延，她們也想要讓輕茶飲變成生活中的記憶。Mocktail的意思為仿製雞尾酒但不使用酒精的調和方式，象徵著每個人在生活中，都經過了許多事物調和交疊，成為了一個個獨特且豐富的精彩故事。
而店內所呈現的木色系的Mocktail，讓人感覺回歸了自然風貌的表現，整片的落地窗可以讓輕陽光自然滲入，確實讓茶飲的空間多了一份輕柔的現代感，原來茶飲也可以與咖啡館一樣表現自我風格的樣貌，整體空間所塑造的氛圍很清新，我還蠻喜歡這樣的新輕生活型態~~~
坐定後會先上一杯桂花茶飲
黑鐵構成的方格內擺放著輕植栽，代表著與自然共存共生的理念與歸屬感
阿里山金萱茶佐里肌湯飯
湯飯裡有里肌肉、蛋皮，不知名的小青菜，里肌肉很嫩搭配著湯飯很清淡健康，
旁邊搭配的金萱茶會由服務人員幫忙倒入，我選擇自己隨意加入，還不錯的茶湯飯
附贈的烏梅與薑片很清爽
手作馬可緹奶茶
這是招牌奶茶，經過精心調配而成的奶茶，與一般喝到的奶茶大大不同，保留茶葉的清香與風味，微甜的口感還蠻好喝的
Mocktail Tea 瑪可緹
地址：台北市長安東路二段99號1樓（松江南京捷運站）
電話：02-25170703
營業時間：09:00~22:00