這次餐廳還真是讓我大開眼界,迫不及待想趕快打篇食記想跟大家分享拉拉拉。
這間應該算是最近如果吃到有關韓國烤肉中讓我印象最深刻的呢~
不過地點不在鬧區,若是一定要講的話,比較靠近微風復興館或是台安醫院附近....
很新的一間餐廳,開沒有幾個月 ! ! !
光是從外觀就很特別,木紋打造,路過可能還看不太出來到底賣甚麼東西
不過這內部裝潢卻非常飛遜
我愛他們家的裝潢,完全跳脫一般烤肉店給人的刻板印象
塗鴉,街頭壁畫,每幅小畫作都很有驚喜FU~
空間很寬敞,不會因為要多擺放桌椅,而捨棄用餐品質,我愛我愛 ! ! !
用餐桌面也夠大,畢竟烤肉類,餐點哩哩摳摳總是很多
(我還是愛這種用餐環境,不會太擁擠)
奉上菜單(轉至VEGE TEJI YA FB)
肉食//配料//飯//湯//飲料//甜點
主要生菜跟沙拉(蔬菜)都是無限量供應的喔...
第一次豆芽菜與泡菜也是免費低。
(我只能說店家真是下重本呢)
來來來,開動啦。(好特別的餐具喔,哈,頓時變成小學生呢)
[生菜 / 沙拉] 免費
我很少特別介紹烤肉店的生菜跟沙拉。
但是這間的生菜跟沙拉太棒呢,精華所在,所以特別拉出來講一下...
不像一般餐廳擺放的生菜,這裡生菜每片都有感覺到新鮮跟整齊
視覺上看起來就是舒服跟好吃,還有他們特製的沙拉,都切成細絲,當配料好方便。
[泡菜,豆芽菜] 第一次免費
[極厚秘傳醬三層肉] $199
唉唷威阿,烤肉耶,怎麼可以不點一下三層肉阿 對不對....
他們家主打的是上等生三層肉,原汁原味,完全韓國路線,不過我比較愛有調味過的。
(這就見仁見智拉,有人愛原味有人愛調味)
一端上桌,真是好有份量阿,畢竟也吃過很多間韓國烤肉,這價位有這樣的肉量....
已經是不簡單的角色呢....($199)
一烤下去,我的口水都在分泌呢 哈哈哈 好豪邁的三層肉阿
請忽略我的烤焦部分,是我們烤得不太好,其實肉質是好低唷 ! ! !
雖然是三層肉但是真的沒有油膩到噁心的口感可能也是因為有調過味,好吃好吃...
包起生菜一口咬下,真是人間美味~(拜託一定要點一下)
[牛肉涮片] $189
唯一牛肉餐點,大概有五片左右,油脂分布的很不錯...
附上特製醬汁,烤完可沾著一起吃,很滑溜的口感,感覺這醬汁有加入蛋白感覺 ! !
牛肉也不需要烤到太熟透透,吃起來很嫩Q,不會老又硬。
[松阪豬] $189
嘿嘿,松阪豬,稍微有點厚度,大概也有五片左右,我們這次雖然只點了三盤肉...
卻已經有很大很大的飽足感呢,太可怕了 ! ! !
肉質也很棒,不會很肥,又加上很厚實,很有札實的肉感耶~
對,這間餐廳特色就在,不只是烤肉,還要你吃出不同配料的新吃法
光是配料就幾十種,單價都不高,想吃甚麼口感自己選擇(我愛)
跳脫以前傳統韓國料理制式的搭配(泡菜+生菜+蔬菜絲)等等
像我們就有點下面幾種配料一起享用,很有層次呢 ! ! !
[玄米薄餅] $59
我還是第一次看到這種口味的薄餅耶,很特別的餐點
配起起司馬鈴薯也都是絕配呢,(老闆特別說非常MATH)哈哈哈
所以,吃膩生菜包肉的標準吃法,也可來點玄米薄餅,很健康不油膩
(我真心推薦)
[燻製濃稠起司] $59
拜託,怎麼樣都要點一個起司來搭配看看...超級好吃 ! ! !
雖然這是個很邪惡的食物,不過都已經在吃烤肉呢,就不要再考慮熱量問題啦~
他們家起司還分很多種類,真是天堂阿,放在烤盤上加熱,沾到肉上都牽絲呢
(拜託要點一下起司類配料,一定會滿意低)
[馬鈴薯沙拉] $49
唉唷,這馬鈴薯沙拉整個出乎我的意料之外的好吃耶~
馬鈴薯沙拉完全沒有顆粒感,好綿密阿好綿密
上面有撒上些許類似小餅乾的屑屑,沒想到這麼搭ㄟ,好吃好吃
[油煮蒜片] $49
已經有處理過的蒜片,所以蒜味不會太辛辣
就連我平時對蒜頭味道有點恐懼,吃到這個也不會覺得很嗆
愛吃重口味的捧油也可以點盤來試試。
[青唐辛子] $49
純粹覺得應該要點個辣椒來吃吃,愛吃辣的捧油可以吃吃看
我覺得吃起來有辣,但是不會辣到受不了的程度。
也是一樣,重口味的捧油也可以試試喔~
[納豆山藥] $59
哈哈哈,喜翻納豆的捧油可以點點看。
(我想這就是日式韓式混合感的代表作吧)
不過我自己是不愛納豆拉拉拉啦....
[濟州飯] $180
最後如果想來點飯類,可以點點這道濟州飯
直接由服務人員在你面前幫你料理好。(就是桌邊服務拉)
有白飯//香菇//海苔還有醬汁,再利用你吃剩下來的東西一起炒...
(感覺又是一道新菜色呢)
感覺有點像石鍋拌飯,但是又不會太焦跟硬,滿不錯的唷。
[VEGE豆腐鍋] $170
好吧,除了納豆是因為我不太愛的關係,若是真的說有地雷的話....
這豆腐鍋實在有點差距,可能肉類和配料太驚艷呢,導致這鍋的驚喜程度不大。
裡面只有泡菜//蛋//香菇//年糕
整體配料有點少,湯還不錯,但是不太推薦。
[鮮榨檸檬] $130
哈,鮮榨檸檬,但是有點像檸檬蘇打的感覺。
還OK,很適合邊烤肉邊喝的飲料~
[綜合莓果蘇打] $120
口感不錯,不會很淡,喝起來很有莓果味 冰冰涼涼
滿適合不喝酒精的捧油來上一杯透心涼。
(裡面還有果粒耶)
以上,報告完畢。
嘿嘿,是不是有感受到我迫不及待想分享的心情吧....
整體來說是間很不賴的餐廳,上菜速度很快、整體環境也棒
重點是,生菜好新鮮又免費無限享用 哈哈哈哈
三層肉//起司//馬鈴薯沙拉//玄米薄餅
挖喔,天殺的超愛組合,真的好好吃唷.....
吃膩韓國傳統烤肉,真的可以來一下這種特殊吃法 嘿嘿
(老闆應該是日本人,但是賣韓國烤肉真的很有梗)
一下子就把韓國日本各方特色都融合在一下,至少現在我還沒看過這種吃法...
值得一試唷,在這邊推薦一下呢~
店家資訊
地址:台北市台北市八德路二段410巷16弄8號
電話:02-27788055
營業時間:週一 - 週日:17:00 - 23:30
延伸閱讀
[韓國料理]林森北路巷弄內 辣五花肉一絕 完全不用自己動手烤肉的韓式餐廳 - 南大門
[韓式料理]東區忠孝敦化站新開韓國燉雞好味道 不必到韓國依舊可以解解饞 - 一道氏燉雞
[韓國料理]新埔站不輸給道地口感的春川辣炒雞 好吃到爆炸CP值過高的餐廳 - 江原道 馬鈴薯排骨鍋
[韓式料理]吃。吃。吃 到了新竹依舊要來嚐嚐韓式烤肉+部隊鍋洗禮 CP值高喔 - 全州正味
[韓式料理]火紅到開分店的韓國料理人氣餐廳 - 明洞館二店。
[韓式餐廳] 類似道地好味道 - 漢。韓國食堂[?]。竟然是鐵桌鐵椅,辣醬炒大腸超好吃
歡迎加入我的痞客邦或是粉絲團唷,有更多文章跟大家分享 ! !
痞客邦:http://ray011414.pixnet.net/blog
粉絲團:https://www.facebook.com/pages/Ray-From-Korea/115126898562654
愛評網:http://www.ipeen.com.tw/home/ipeen12811/
窩客島:http://www.walkerland.com.tw/member/view/39559
開飯喇:http://tw.openrice.com/restaurant/userinfo.htm?userid=1128828004