Vivi醬Yo
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Vivi醬Yo

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 信義區

02-7737-8860
台北市信義區松壽路12號4樓
作者本次評價:
3.60
美味度
3.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.50

ATT 4 FUN四樓的甜蜜王國進駐許多有特色的餐廳、甜點店,這次插旗的是普拉嬤嬤,餐點不能少的一定有經典的義大利麵跟燉飯,很特別的是還有提供烘蛋、砂鍋料理,在甜點部分也有舒芙蕾、捲餅、蘋果派、烤餅、蛋糕與馬卡龍等各式法式點心。

 原文連結: 台北信義區 捷運台北101/世貿站 La Mère Poulard普拉嬤嬤ATT4FUN店 甜蜜王國 法式料理 

每次到甜蜜王國總是會迷失方向,普拉嬤嬤的位子恰好會被中間環形裝飾擋住,雖然不太好找但也讓用餐環境更顯安靜,

外面的櫥窗造景帶出半開放式廚房內觀,以紅、黑兩色打造高雅又氣派的感受。

 

正餐餐點分成烘蛋$320、義大利麵燉飯$260、砂鍋料理$320,各口味價格都一樣,另外可加$60加飲料與$120加湯、沙拉、甜點、飲料的套餐,菜單參考:

 

海鮮燉飯 $260

 

含有干貝、蛤蠣、白蝦、辣醬、綜合生菜,燉飯吃起來綿密卻又分明香Q,雖然以奶油白醬方式燉煮,但因加入特製辣醬讓味道提香且不膩順口,海鮮都有彈性又香甜好吃。

 

咖哩雞肉鮮蔬義大利麵 $260

用雞腿肉、蔬菜丁拌炒而成,雞肉將表皮煎得微酥,肉質嫩也有彈性,份量也很足,我只有吃一塊雞肉試味道,不清楚整體口味如何,但覺得咖哩味沒有表現出來。

 

辣味海鮮義大利麵 $260

跟海鮮燉飯的配料差不多,海鮮依然又多又彈牙好吃,辣醬的味道較燉飯明顯,吃起來像是XO醬的鹹香且有小蝦米,蔬菜多了玉米筍讓口感多了香甜跟清脆,麵條帶有點彈性很喜歡,但整體偏油一點。

 

舒芙蕾烘蛋-雞肉蘑菇 $320 (可選薯條、義大利麵、燉飯)

朋友點的烘蛋外觀亮點十足,蓬鬆的外觀冒著熱氣,伴隨著邊緣柔綿蛋液細緻泡沫,蛋皮表皮微焦顏色相當完美,裡面包裹著香菇、蘑菇、杏鮑菇等好吃又有口感食材,外面鋪著一排燻雞肉,

可惜這盤餐點朋友僅吃一半就沒吃完了,因為蛋液本身味道太淡,烘蛋吃多了也有點膩,但是將裡面的杏鮑菇沾取我的辣味義大利麵辣醬吃超搭的!!!

 

普拉嬤嬤ATT4FUN店

地址:110台北市信義區松壽路12號4樓

電話:02-7737-8860

營業時間:11:00-22:00 (下午茶14:30-17:30,僅供應Menu上面的點心商品及飲品)

點餐時間:

平日一~四 Last Order 20:30、

假日五六中午Last Order 14:30 晚餐17:30供餐Last Order 20:30

週日中午Last Order 14:30 晚餐17:30供餐Last Order 20:30

官網: http://www.merepoulard.com.tw/

粉絲頁: https://www.facebook.com/lamerepoulard.tw

 

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