【阿釧越南經典美食】
營業時間:9:00~22:00
地址:高雄市楠梓區德賢路145-1號
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價位:20+
【店家臉書】
拜訪日期:2015/5/7
由於上次用手機拍攝,所以許多相片都不好看,因此這次特地帶了相機二訪!
【菜單】
【炒海鮮總匯河粉】$80
是一份分量極多的美食,友人點的,未品嚐
【酸辣海鮮米麵】$80
其實會點他,也算是個美麗的錯誤,因為那天很熱,我想吃涼的,這餐點又與平常愛吃的烤肉涼拌米麵放在一起,結果是我誤會了
整碗送上來時有點嚇到,因為料非常豐富,除了海鮮;豬肉、火鍋料之外,竟然還有水果!
是一碗令我非常驚豔的麵食
時常聽到蕃茄麵,所以把蕃茄加入麵食中並不稀奇,但這一碗【酸辣海鮮米麵】竟然還有把鳳梨加在裏頭!
湯頭酸甜,味道非常自然,不會辣,與酸辣湯的湯頭完全不同
好喜歡這湯頭!
海鮮並沒有給的特別多,量適中剛好
另外,我很喜歡阿釧的豬肉片,鮮美、順口
【生菜春捲】$60
這算是阿釧的招牌菜,雖然來了好幾次,但這份生菜春捲卻是我第一次點
生菜春捲中包裹著豐富的餡料,搭配特製的酸甜醬,美味可口,消暑解膩,夏天來吃真的超適合
一份就有九塊,適合多人分食
生菜春捲中包裹著米麵、小黃瓜及生菜,另外還有蝦子跟烤肉
越南春捲皮與台灣的不同,為半透明色,是Q彈滑嫩的口感
蝦子超大隻!但並不是每一塊春捲都有蝦子,所以想吃蝦子的,要趕快動筷子
阿釧的烤肉十分入味,不乾澀,之前就很愛吃他們的烤肉涼拌米麵
【涼拌鵝肝】$30
每次來必點!詳細請點一訪食記
我在高雄楠梓的口袋名單,隱藏版美食,喜歡酸甜口味的食客們,歡迎來拜訪噢!
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