Dan Ryan's Taipei 芝加哥美式餐廳
地址:台北市信義區松壽路9號4樓(新光三越A9館)
電話:02-8780-9393
營業時間:11:00~00:00
很高興這次我們受邀到台北信義區這間美式餐廳來用餐
因為Dan Ryan's Taipei芝加哥美式餐廳,都是大份量,
我們兩個人很難有這種機會、可以嚐到各種料理,這次一票人來,總算能大啖各式美食
而且很貼心的推出精選超值雙人套餐,有開胃菜、湯、主餐和甜點飲料,
能讓情侶或夫妻也能輕鬆品嚐,趕快來看看!!!
開胃菜,六種可選(6選2)
▲Dan Ryan's 酥脆雞肉沙拉
是綜合生菜淋上鄉村醬,最後放上炸好的雞柳和洋蔥絲,清爽不油膩
▲Dan Ryan's 香煎鮪魚沙拉
採用黃鰭鮪魚,微煎到五分熟,外層是芝麻,搭配生菜和檸檬油醋
天啊是不是看起來超好吃的,但老實說我沒吃到><所以無從評論,希望下次還有機會去嚐嚐
▲Dan Ryan's 法國生蠔
特選法國Gillardeau生蠔,肉質鮮美而且紮實
非常鮮甜,卻又不會讓人覺得很腥,可見它很新鮮!!!
搭配經典的雞尾酒醬,很推唷!情人節很適合點這個xd(羞)
▲Dan Ryan's 馬里蘭蟹肉餅
是用蟹肉組合成的餅,不要以為是用蟹肉為名、事實用其他雜肉混充
我吃了一口~驚~真的是螃蟹肉啊!!!!!!!!!!!!!
上頭疊上蟹腿肉後、再淋上濃濃的奶油醬,旁邊的玉米又是炒過的
口感多層次,是我下次還會再點的一道料理!!!
▲Dan Ryan's 青檸鮮蝦
牛蕃茄上放了鮮蝦,搭配檸檬芥末醬,非常大顆!!!
▲Dan Ryan's 希臘沙拉
喜歡清爽一點的可以選這道開胃菜,生菜蕃茄配合起司醬的沙拉
還不錯~我很喜歡那種臭臭的起司味XD算是經典沙拉的一種
●Dan Ryan's 湯品,三選二
▲Dan Ryan's 新英格蘭蛤蜊濃湯
是Dan Ryan's 的經典湯品,裡面有蛤蜊、培根、馬鈴薯、蔬菜,這些料都先炒過
再加入獨家熬製的高湯及鮮奶油,OH MY GOD!!!!(又來)料多香濃味美!!!!!!!!
▲Dan Ryan's 洋蔥湯
剛剛蛤蜊濃湯已發出尖叫聲,這道我才喝了一口,就掙大眼睛了!!!!
我的媽啊超好喝的,它的名字不應該這麼普通就三個字洋蔥湯的啊!!!!!!
湯頭非常好喝、很甜,原來是洋蔥不斷翻炒到焦香,加入高湯一起煮,裡頭還有添加雪莉酒的成份(是喝不出來啦)
關鍵好吃的還有裡頭的大蒜面包丁以及最表層的起司焗烤!!!!!!!!!!
下次說什麼都要點這道湯品!!!!!!!!!
另一道是每日湯品,每天就不一樣我就不介紹了~
雙人套餐主菜的部份
▲Dan Ryan's 我最推薦的就是這道、Dan Ryan's 饕客精選全餐,1998元
想吃什麼肉,這道讓你一次滿足,又尤其是像我這種無肉不歡的人
燒烤8盎司的頂級美牛,吃起來的感覺真的好像讓我回到義大利蜜月去吃的佛羅倫斯大牛排!!!
法國羊小排也非常美味,可以沾特製的甜辣醬,旁邊還有義式香腸
超好吃的還有沾滿醬汁的BBQ豬肋排以及烤雞
醬汁都非常入味,讓每絲肉都沾上香甜好吃的醬
當然為了健康~玉米、蕃茄馬鈴薯也得吃唷!!
▲如果不是那麼嗜肉的人,可以選擇Dan Ryan's 漁人精選全餐,1999元
這個組合也相當厲害!!!有鮮甜肥美的帝王蟹,在美式餐廳竟然能吃到帝王蟹耶!!
最下方還有燒烤挪威鮭魚可以佐旁邊的龍舌蘭萊姆醬
另一個塔塔醬是要讓大家沾酥炸花枝的,非常爽脆可口!!!
中間還有超彈牙的蒜辣鮮蝦,海中的美味經典都在這漁人精選全餐了,不點對嗎?!
▲喜歡吃肉、又喜歡吃海鮮的,那就要大推Dan Ryan's這道芝加哥海陸全餐
有一整隻的波士頓活龍蝦,上面還有焗烤起司,美味加分
另一邊是碳烤10盎司紐西蘭菲力牛排
海陸超強組合,真的超滿足!!!
▲Dan Ryan's 碳烤豬肋排
選用台灣豬肋,醬汁浸泡超過48小時,低溫蒸烤12小時再用大火碳烤
最後灑上獨家香料,OH MY GOD!!!會讓你忍不住一根接一根品嚐
旁邊還有附一大盤薯條和通粉麵沙拉,噓!我知道很肥~但真的不吃難過啊!!!
還有貼心的桌邊服務、不需自己動手,服務生就會上前為客人服務
▲Dan Ryan's 義式海鮮燴飯
這道燴飯我說五個人吃也沒問題!!
它非常大一碗!!!湯頭是用蕃茄下去熬的,人家說吃蕃茄最健康的吃法就是吃熱的,能把所有茄紅素都逼出來
再加入大甘貝、鮮蝦、蛤蜊、白魚日、蟹腿肉以及淡菜,也是滿滿海味的一道料理,無敵滿足~~
光看美食料理的照片,看不出來他的份量有多大,我就親自做比例尺啦!!
超大份的豬肋排,十根!!兩人怎麼吃得完XD
帝王蟹腳~我拿到最小根的~裡頭的肉非常飽滿!!
龍蝦可不小唷!!!我才吃一半~就很滿足惹^O^
最後是甜點的部份
▲Dan Ryan's 甜點也毫不馬虎,美式蘋果派+冰淇淋
酸酸甜甜的,派皮酥脆,冰淇淋用的都是哈根達司耶!!
▲Dan Ryan's 厲害的甜點,紐約起司蛋糕+冰淇淋
真的是肥死人組合~但也好吃死了!!!!
非常香濃的起司味,真材實料!!!!回點率100%
▲Dan Ryan's最甜的放最後,胡桃巧克力餅+冰淇淋
採用德國苦甜巧克力,有點像布朗尼,但又沒布朗尼那麼膩,好吃!
總結來說、Dan Ryan's用料非常實在,每道都感覺出主廚的用心
開同學會或是聚餐超適合的,另外有球賽期間、它也是個看球賽的好地方
Dan Ryan's的裝潢、除了可以看出美式風格外
還有點懷舊復古元素在裡頭,像是水牛頭、牆上的老照片
營造出來的氣氛非常舒服、也讓人有身在異國的感覺
另外它還有吧台區、包廂區、露台區
跨年超適合來這間餐廳,看煙火、吃美食、喝美酒!!!
因為它緊臨台北101,煙火就在眼前綻放
氣氛好、料理又好吃!!!
Dan Ryan's Taipei 芝加哥美式餐廳
地址:台北市信義區松壽路9號4樓(新光三越A9館)
電話:02-8780-9393
營業時間:11:00~00:00
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