小吃就是台灣人的最愛~
台灣小吃不僅僅是台灣人的最愛,
連國外遊客也對台灣選擇多又豐富的小吃讚不絕口,
這間"小辣椒"客滿的狀況可是不足為奇,
每次來就是先卡位就對了,
反正小吃的翻桌率高,
稍微耐心等一下就對了。
這裡菜單上的選項很簡單,
就是幾種互相搭配,
不過以小吃來說,價位屬於中上,
大家就邊看價目表邊自己斟酌。
(而且不是每天吃就還好啦~)
到攤位前點完餐後,就趕緊找位子坐下來,
店員把小菜端上桌的時候,
還會順便報價,
記得把價錢記下來,
最後結帳時就一併告訴老闆就可以了。
小菜方面處理得很乾淨,
不過就是普通的黑白切,
品質不錯,
但要說驚為天人到甚麼地步未免也太誇張。
主打的"美濃粄條"就是標準的招牌商品,
這裡的粄條寬度比較沒那麼寬,
但厚度比較扎實,
非常Q彈有口感,
無論是乾拌還是搭配羹湯都很出色。
這裡的另一項特點,
就是桌上擺了3種不同的辣椒,
一種是純膏狀的辣椒醬,
另外2種則是老闆自製的炒辣椒末和生辣椒豆鼓,
敢吃辣的朋友非常推薦一定要加入老闆特調,
辣椒保持了香度,反而辣度沒那麼突顯,
能讓料理有不同的風味,另一種吃法。
一點都不誇張,每天人都是這麼多,
可能當中的老闆店員真的都太忙了,
所以有時態度比較沒那麼親切,
大家就互相擔待一下。
小辣椒魷魚羹
電話:(02)2707-0372
地址:台北市大安區和平東路二段267之1號
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