Froda生活日記
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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 汐止區

造訪商家: 福勝亭
新北市汐止區新台五路一段99號B1
作者本次評價:
3.20
美味度
3.00
服務品質
3.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.00

  雖然位在美食街 但有自己的店面 空間也滿寬敞的     連鎖豬排店 菜單就沒照了 可以參考店家網頁 http://www.tonkatsu.com.tw/delicious.aspx   在櫃檯先點餐結帳後 領取號碼牌 服務人員會送上餐點     豬排店桌上必備的豬排醬和沙拉醬     豬排醬我沒有用到 因為起司豬排捲本身味道就很夠     黃金起司豬排捲定食 200元   另有套餐的選擇 多飲料跟小菜 但是飲料是自助式的汽水機 我就沒什麼興趣了 定食本身也夠豐富   飯/味增湯/小菜/甜點     白飯還有撒上一點芝麻海苔 滿夠意思的     梅漬番茄     看似很隨意的簡單小菜 沒想到味道出乎意料的不錯 醃漬的相當入味 一口咬下還會爆漿呢! 冰冰涼涼, 酸甜多汁很開胃~     味增湯中規中矩 至少没有偷工減料 用料實在 (雖然豆腐很小塊)     華麗的黃金起司豬排!     我就是看到菜單上這黃金般流洩而出的爆漿起司 馬上被牢牢吸引啊 這色澤也太美太邪惡了~     酥炸的外皮十分脆口 豬排選用里肌肉部位 咬勁十足且保有肉汁 肉質軟硬適中不會過乾   好吃的關鍵就在這濃郁噴香的起司 大方的包入大量起司 咬下去滿是起司的幸福奶香 還有牽絲的感覺喔~     一份四個的份量滿剛好的 畢竟吃太多也是會有點膩   另外附的沙拉也滿不錯的 加上日式風味的醬汁     原本就清甜爽脆的高麗菜絲 淋上酸甜醬汁更加涮嘴好吃 最適合解解油膩     甜點是現成的市售優格果凍 本來有點小傻眼     把包裝打開果凍倒出來 質感就立刻上升啦~   味道也就是市售果凍的味道啦 優格酸甜風味也很適合飯後解油膩     福勝亭也是一家開了很久的平價豬排店 能屹立不搖代表他也有相當的競爭力 老實說論豬排本身,當然無法和三四百元的日系豬排店比 但是200元就能吃到CP值還不錯的豬排 是可以列入考慮的選項~