位於自立街的冰果甜心，空間和餐點都是會讓女孩兒尖叫的類型，
建議大家去之前要訂位，也可先確認是否有位置，以免等待較久，
服務人員建議可以多加強一些，也可和客人多一些互動，
相信應該會有不錯的發展吧~
恰恰恰~夏天快來了，天氣越來越熱了啦!
星羽也開始狂吃猛吃努力的吃冰了~~(好像一直都沒有停過)
不過今年星羽的口味有點小變化，過去偏愛超濃郁的冰淇淋們今年開始覺得有點膩口，
轉而喜歡清涼爽快又清爽，吃起來感覺無負擔的冰兒拉~
Thomas馬上滿足星羽的要求!
繼Frajo之後，星羽很開心可以接到邀請，到冰果甜心品嘗好吃的料理，
話說這間冰果甜心之前星羽看到愛作夢的貓的介紹文，燒的都快自燃了，
但最近真的也很忙碌，一直還沒時間去踩點，沒想到這次有機會來尖叫一下~踏咖心惹!!
冰果甜心位於自立街上，位置挺好找的，但店面小小的不是很明顯，很容易就錯過囉~
藍白色的店面很浪漫，是女孩兒一看就會被吸引的店!!
星羽本來有點疑惑為什麼橫的招牌叫妃黛，直的招牌叫冰果甜心，
現場服務人員沒有跟我們介紹一下有點可惜，回來以後爬文才知道，
最上方的源頭是幸福貓，妃黛和冰果甜心應同為幸福貓下方品牌，
其中妃黛以鹹食為主，冰果甜心主打甜點和冰品，有一點難理解齁~
門口這支可愛的喵咪應該就是幸福貓本人~(?
不管是不是，真的好可愛喔，小朋友一定也會喜歡!
一進門星羽就大心了，好可愛的店家喔!!
不過這天因為加盟展的關係，店內似乎服務人手不足，沒有時間多搭理我們~
一樓是櫃台和伴手禮展示區，有很多可愛的擺設，讓星羽邊拍邊帶著大心閃閃發亮~
蛋糕櫃裡展示著各種蛋糕，很可愛，如果清楚消費模式和口感星羽會考慮買來送朋友，因為很特別~
可惜一樣沒有人跟我們介紹...
幸福貓似乎本身就是個自有品牌，旗下有餐飲、拼布、點心等等，
一樓的展示櫃裡擺放著各式各樣的商品，有自製的也有進口的。
伊露村的米果乖乖!!!這個星羽有愛~
貓掌的皂餅也超級無敵可愛，不過有一點小貴~
從小樓梯上到二樓，女孩兒又要尖叫一次~呀~~~~~
法國鄉村風的設計讓星羽一看就喜歡，昏黃的燈光讓氣氛加倍，
用餐空間一共有三區，最裡面是小包廂和洗手間，中間有沙發座，最前面是較大的聚會空間，
因為我們人多，坐在比較大的聚會空間，生意還不錯，最近也有加入團購網，
我們這天約好2點，但實際入座用餐已經過了將近1小時了，建議大家要先訂位和確認訂位唷~
二樓用餐空間也有好多可愛的小布置，小裁縫機上的包包和娃娃也都是店家自己手做的唷，
喜歡的捧油也可以在這裡購買~
冰果甜心的菜單設計的很特別，很像雜誌，有種悠閒感，
營業時間為9:00-21:00，低消是一杯飲料，有WIFI。
水是自助取用，調味料也是，不知道要不要收服務費，菜單上沒寫應該不用吧(?~
餐巾上寫的店名也是妃黛，冰果甜心應該是新的品牌~
菜色主要有燉飯、義大利麵、烘餅、鬆餅、冰品和飲料，
價格應該介於中價位，鐵鏟鍋鬆餅最有特色，單價也最高，
因為菜單很大張又比較多，星羽直接放小圖，有興趣的捧油可以點進去看唷~
星羽這次享用了：
荔枝冰淇淋、舒活順暢茶飲、玫瑰紅塵茶飲、起司鮪魚佐水波蛋，深海透抽沙拉鬆餅、焦糖洋蔥干貝鐵鍋、熔岩巧克力冰淇淋鬆餅、冰果甜心冰品。
星羽把價格附註在後面，也讓大家做個參考唷~
荔枝冰淇淋 (單點69元)
冰果甜心有賣單點的冰淇淋，甜筒裝，69元/球，星羽很幸運吃到自己選擇的荔枝冰淇淋，
荔枝冰淇淋口感吃起來有點像雪酪，介於冰淇淋和冰沙之間，略偏冰淇淋一些，偏甜，
有一點一點的荔枝乾增加口感和香氣，但奶味太重，沒那麼對星羽的胃口，愛吃奶的捧油應該會喜歡~
舒活順暢茶飲、玫瑰紅塵茶飲 (單點各100元)
茶飲在菜單上都有標註成分，大家可以挑喜歡的點選~
一上來星羽跟隔壁的小龜仔大開心，因為這壺好繽紛好可愛呀!
來個向右看!齊!
飲料以茶包沖泡，上面是鐵蓋，還滿好掀開的，不過小心掀太快熱水會滴到手上很燙~
第一泡茶水顏色很美，口味也很好喝，
玫瑰紅塵以玫瑰果和莓果類為主調，喝起來微酸甜，
舒活順暢洋甘菊味濃，喝起來也很香，不用加糖就有微甜囉!
起司鮪魚佐水波蛋法式烘餅 (原價215元)
法式烘餅應該是可麗餅，每一家的法式可麗餅口感都不太一樣，
星羽之前吃過雙重口感的普普朋克，和軟軟口感的Labbito，
冰果甜心的法式烘餅口感比較Q，起司夾在蛋和薄餅中間，上面點綴有小黃瓜和鮪魚，
賣向還滿漂亮的，分量不大，適合當點心輕食。
比較可惜的是蛋黃有點過熟不夠飽滿，星羽一行人很認真想拍最愛的爆漿畫面，
但只有涓涓細流緩緩而下，餅皮部分口感還不錯，但調味有點過鹹，
鮪魚也有鹹味，建議搭配小黃瓜一起吃比較好一些，
這天可能人手不足的關係，餅屁股焦黑，吃得到焦苦味，這點比較可惜~
深海透抽沙拉鬆餅 (原價230元)
這道鬆餅實在太特別了!!很少看到透抽跟鬆餅手牽手的組合，我們就很開心的點來嘗鮮~
一上桌大家都哇了一下，因為整尾的小卷散發出烤過的香氣，讓人食指大動，
三片鬆餅的顏色都不太一樣，不知道是不是廚師的巧思~
這道料理餅如其名，由烤透抽、油醋沙拉和鬆餅搭配而成，
星羽私心很喜歡他的賣相，很可愛~
透抽還不小條，我們五個人分一個人可以吃到兩小輪，
吃得出來是新鮮的透抽，入口QQ的口感很好，
但或許人手不足的關係，透抽表皮已經有烤焦的部分，吃起來很苦，有點難以入口~
大家討論了一下該怎麼吃最方便，最後決定來試試看鬆餅捲，
把鬆餅、沙拉和透抽捲在一起吃，方便又好玩~
透抽和沙拉的酸味是滿搭的，配上鬆餅，星羽私心覺得有點各走各路，
在分岔路口鬆餅就和透抽、沙拉走散了，比較沒有融合在一起的感覺，或許搭上奶油會好一些唷~
焦糖洋蔥干貝鐵鍋 (原價360元)
這道是星羽心中的本日最好吃，容器特別、用料新鮮、口感豐富，
不過份量不多、價位稍高，建議大家點著分食~
用鐵鍋盛裝的鬆餅上面放著焦化洋蔥和2顆干貝，
干貝很新鮮有鮮美的湯汁，冒出的香氣讓星羽不住吞口水，
最上面的沙拉醬應有加入黃芥末籽，微微酸和洋蔥干貝都很搭~
星羽一樣用鬆餅包著干貝一起入口，干貝很鮮很軟很揪C，放到口中馬上吃的到海味，
鬆餅的表皮脆脆的，內在比較紮實有口感，和一般鬆餅略有不同，
這道鐵鍋星羽有喜歡，很好吃~
熔岩巧克力冰淇淋鬆餅 (原價225元)
說到這道料理，星羽有一點小小抱怨，
因為星羽很愛巧克力，Menu上寫的78%巧克力冰淇淋深深吸引我，所以鼓吹大家一起點這道，
結果巧克力冰淇淋沒了服務生也沒跟我們說，也沒問是否要換別道或別口味冰淇淋，
直接把最上面的冰淇淋換成芭樂冰淇淋...
巧克力醬周邊也有點水水的，不知道是滴到水還是蜂蜜~
三層鬆餅中夾了卡士達醬，上面也有卡士達花裝飾，
鬆餅本人真的很可愛賣相很好，但星羽不愛吃芭樂冰淇淋，
現場問服務人員熔岩在哪兒~服務人員似乎也有點不太清楚。
一切開鬆餅，哇哈哈!!原來熔岩躲在鬆餅塔裡面耶!!~~~
看著奔流而出的深色巧克力，星羽整個心花朵朵開，看起來好好吃呀!!!!
同行的格友說冰果甜心的芭樂冰淇淋很好吃，但不是很合星羽的口味，芭樂味比較淡，
不過這個鬆餅星羽就要大大的讚賞一下，鬆餅本身鬆軟口感很好，吃起來有厚度，
搭配微苦甜的巧克力醬，這味讓星羽很愛，但同行的格友說有點太甜，喜歡巧克力的捧油會愛~!
冰果甜心冰品 (原價380元)
冰磚應該是冰果甜心的大賣點，也是讓星羽自燃的主兇!
炎炎夏日就應該要盡情的大口吃水果冰!!尼縮是不是!!!!
今天只剩下鳳梨冰磚和蔓越莓冰磚，我們各點了一個嚐嚐~
這是鳳梨冰磚，上面搭配音符的奶油酥餅，餅乾口感一般般，
上面的是醃漬鳳梨，鳳梨冰口味淡淡的，但星羽挺喜歡~
蔓越莓冰磚的顏色比較討喜，紅色的好可愛，後面的是莓果鬆餅，賣相也很好~
這道上面的焦糖香蕉星羽很愛，甜甜又脆脆的焦糖很好吃~
冰底下舖滿果凍，應是茶凍和水果凍，
果凍很好吃，很Q很有彈性，甜甜的小朋友一定會愛~
把上面的冰淇淋撥開竟然有玄機!!!
水果冰磚裡藏了一塊愛心空間耶~~裡面也有放果凍!
這冰磚真的很可愛，用果汁做成的，吃在口中很清涼，不會太甜星羽很喜歡，
這樣一個380元星羽覺得滿超值的，適合大家一起分享，一定會吃得很開心地啦!!!
不過用湯匙有點難挖，建議店家也可以用個槌子敲敲之類的，又特別又方便唷~
整體評價
位於自立街的冰果甜心，是幸福貓旗下的舒適餐廳，
藍白相間鄉村風的裝潢讓女孩兒一看就愛上，環境也很放鬆舒服，很適合情侶約會或朋友聚會。
菜單設計成雜誌款很有創意，也有附上照片供客人參考，很貼心，
水需要自取，低消一杯飲料，店裡提供WIFI。
餐點滿特別的，價格算中平價位，口味上星羽喜歡干貝鐵鍋鬆餅，新鮮好吃，
建議大家去之前要先訂位，也可再確認是否有位置，以免候位較久，
不過或許當天因應加盟展人手不足，餐點品質較不平均，
服務人員在於備料不齊更換的詢問上也較為欠缺，建議可以再改善，
櫃台服務人員的笑容略略不足，若多親切一點相信會讓客人更愉快，
或許服務人員補齊後會改善吧~
介紹給大家囉~
- 04-2375-6513
- 台中市西區自立街117-1號
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