親戚前一陣子結婚，就是在這間位於汐止五星級的富信飯店，從台北開車，走高速公路，從木柵上去，大概8分鐘左右就到了。真是很快啊。富信飯店的門口相當寬敞，對比著街上的車水馬龍，感覺有一種悠閒的氣氛。雖然是在汐止，但沒想到搭捷運到南港，也可以藉由接駁車前往吧 (時刻表)。
下了新台五路的交流道，來到這個路口，就可以跟著綠燈的指示，輕鬆的小迴轉進入到富信的停車場。
門口做了花園噴水池的造景，感覺就是有五星級飯店的氣勢了。
大廳相當廣闊，正對著迎賓櫃台，大片的拼花石磚顯出貴氣。講究的建材當然源自於母公司皇鼎建設的績優口碑。
正對大廳的左手邊是汎塔莎西餐廳，可以讓客人等人的時候來點輕鬆的西式套餐、點心或飲料。
工作人員穿著制服，親切的回答客人的問題。
另一區陳列著特色的拌手禮
右手邊則是沙發區。大片的地毯凸顯出飯店的質感。
沙發區也運用了許多本土藝術家的作品，畫作及雕刻。
在2015年榮獲了五星飯店的榮耀
接著來到3樓的樂廚自助餐廳。以晚餐的價位來說，是很平易近人的，而且到6/30日，銀髮族用餐還有特別的折扣呢。
目前樂廚正在做活動，只要在6/30日前，用餐完填寫問卷就有機會免費獲得德國名牌夢幻逸品30吋Rimowa行李箱1個。
這次的自助餐主題是八國聯軍，意思就是用多國: 俄、德、法、美、日、奧、義、英的特色料理來滿足饕客的味蕾。這天是週間的晚間，放眼望去除了料理的種類繁多，各區都有豐富的配置，不會有吃不夠的情況。
餐台的上方，有好幾座用樂高做成各國地標，感覺好歡樂啊，整個就是有旅遊的感覺了。
先從開胃小菜來看，這是綜合起士盤。各種不同的起士可以搭配小脆餅一起享用。
日式的小菜，因為感到熱食區看來很精彩，所以小菜就先別放進肚子裡去免得吃一吃就飽了。XD
海鮮區，一整隻的旭蟹。旁邊是小章魚，真的吃到飽耶。
壽司捲，旁邊是握壽司，可惜沒有拍到。
標準的鮭、鯕、鮪三種生魚片。油脂肥美的魚最受歡迎
再來看看熱食區，德國豬腳幾乎是德國的代名詞了，必點!
再來是我很喜歡的羊排!! 以法式芥末醬汁調理，加上了各色蔬菜，看起來就很有異國風情。
起士炸豬排，這是小朋友的最愛吧
法式白酒燴雞，我很喜歡用白醬料裡的餐點，這一定要來個兩塊的。看到上面黑色綠色的橄欖，真是像到了普羅旺斯一樣。
義式蔬菜，調和一下過多的蛋白質啊
日式炒烏龍
鳳梨蝦仁炒飯
這條比一個大人手臂還長的魚就威了! 是海鱺來的，肉質柔軟、細嫩，是主廚精挑細選的食材。魚的旁邊是鮮切牛排，可以自行淋上黑胡椒醬汁享用。
基輔炸雞，裡面包著起士，外面看起來有果些麵包粉炸的。
中式的蒸籠區，有幾種港式點心可以選擇
歐風麵包區，備有烤箱可以自己選擇喜歡的麵包烤來吃。
甜點區，放眼望去有一大排馬德蓮，好壯觀啊
還有小巧的堅果塔
水果區，滿滿都是時令的水果。
冷藏櫃裡是小布丁，還有各種罐裝汽水可以選擇
我的習慣是鮮從生魚片開始吃起，魚肉很新鮮，鮭魚入口即化
起士炸豬排也還不錯，故意做得比較小塊，讓客人可以多吃幾種菜，不會一塊就吃飽了。
茶碗蒸，比較水一點，不過就當湯喝也很不錯。
肉類的大進擊，對於喜歡大口吃肉的人來說，用不同國家口味料理的佳餚，不但在口感上多了一些變化，也不會因為攝取過多肉類而覺得太膩。
炸蝦天婦羅很好吃，蝦肉紮實彈牙，粉漿也不會過厚，一次吃個兩三隻也是很正常的呀。
白酒燴雞，果然咬下的時候十分滑潤，熟度剛剛好，不老不乾柴，這醬汁用來帶便當或煮些義大利麵一定很棒。
羊排，沒有羊羶味，料理的挺不錯
德國豬腳，就略為硬了些，畢竟我喜歡吃軟嫩嫩的肉肉啊。
忍不住再加兩隻炸蝦天婦羅，而且有蘿蔔泥根日式醬油可以搭配，第二次的運氣很好，剛出爐，熱燙燙的超香酥。
基輔炸雞，跟法式白酒燴雞比起來肉質就稍為乾了些，但外層的脆度是相當不錯的。
吃了這麼多肉，真的要來點鳳梨酵素幫助消化一下了。
吃飽了，還可以來杯咖啡，更有優閒的感覺呢。
富信大飯店官網: http://www.fushin-hotel.com.tw/
樂廚粉絲團: https://www.facebook.com/fushin.delight.buffet
地址: 新北市汐止區大同路一段128號
電話: (02) 2641-6422 #5230
交通:
捷運資訊
板南線．文湖線-南港展覽館站6號出口，往大同路方向 ( 公車2站 )。
於捷運南港展覽館站3號出口及南港軟體園區 ( 三重路旁 ) 提供本飯店定時接駁專車 ( 詳富信大飯店免費接駁車時間表 )。
四人同行一人免費專案 (限成人使用)
活動日期：2015/1/1-4/30
活動時段：限平日午晚使用，國定假日與特殊節日不適用。
活動說明：平日午餐:每人NT$650+10%，第四人只收取服務費。
平日晚餐:每人NT$750+10%，第四人只收取服務費。
銀髮樂活專案
活動日期：2015/3/23-6/30
活動時段：特殊節日不適用。
活動說明: 凡年滿65歲以上，本人持有相關文件證明者，
即可享有平日原價7折, 假日原價8折之優惠
(服務費另計, 以原價10%計算)
平日午餐: 每人NT$650*7折 + 10%服務費
平日晚餐:每人NT$750*7折 + 10% 服務費
假日價格: 每人NT$750*8折 + 10% 服務費