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台北東區的美食戰區真是競爭的相當激烈,這次要介紹的是這家位於Sogo忠孝館後面的云滇雲南過橋米線。
我幾乎每隔一陣子就會去云滇報到,只是每次吃完都有相同的感想,怎麼這麼好吃?以及怎麼會這麼快餓!
店內約有40張座位,翻桌率蠻高,所以幾乎都有位置坐。環境還算乾淨整潔、
淺顯易懂的菜單,分為主餐、小菜跟飲料。點完不到5分鐘,我們的餐點就送上桌,真是相當神速!
擺夷小鍋米線(豬肉) 160元
這碗的湯底跟米線是分開放,雖然我不太能理解它的邏輯,至少看起來很澎湃就是。擺夷小鍋米線算是店內的招牌之一,不曉得要點什麼的話,點這道肯定不會出錯。
雲南海鮮米線 160元
我自己則是吃海鮮米線,因為喜歡雲南料理海鮮的方式,湯頭跟味道都很對我的胃。跟小鍋米線比起來,沒那麼油膩,湯頭看起來也清透多了!對了,米線的外觀有點像細長版的米苔目,口感也偏Q彈。本身沒有味道,非得靠湯頭、醬汁等調味料幫忙。
我和友人三兩下就各自掃完一鍋,吃完還覺得撐,不過約到下午四點,肚子立刻咕嚕咕嚕的餓起來,每次中午到云滇吃飯,吃完不久便容易有飢餓感,真是屢試不爽。
如果你也喜歡雲南擺夷料理的話,這家云滇雲南過橋米線,很值得一試唷!
<店家資訊>
店名:云滇 Yundish (忠孝一店)
地址:台北市忠孝東路四段49巷4弄14號
電話:02-2711-6411
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