天氣越來越熱了，彷彿這天氣就是告訴我們要怒吃日本料理和大口喝啤酒的時候到了。
御食堂→店家資訊：地址：新竹縣竹北市文義街260號 / 電話：
料理種類：日式料理、生魚片、壽司、燒烤、串燒、酒類、炒季節鮮蔬。
今天同事聚餐我們選在這家位於竹北光明商圈裡的【御食堂】。
聽說這家在新竹一帶可是有著相當高的人氣與知名度喔。
這外表看起來雖然沒有華麗與鮮豔的門面，卻散發出一股神秘又帶有質感的藝術氣息，這感覺也太有味道了。
暖色系的用餐氛圍，加上濃濃的異國風情，bobby超愛這樣的用餐情境。
看著客人滿足的模樣在開放式的吧檯用餐，這根本就是就是一大享受~~~
原本期望可以坐在吧檯前的，但我們人數有點多，只好被安排在包廂裡用餐了~~
不過包箱也有包廂的好。因為這裡的包廂隔間算蠻隱密的，只露出一個小小的門口，感覺就很不受限制，可以盡情的吃盡情的聊。
【菜單介紹】生魚片、手捲、沙拉....內容很豐富，價位從50~300都有。
烤類、串燒、蒸物、壽司、炸物.......看了都好想吃，尤其現在bbbby肚子好餓。
湯、飲料、酒......種類也很多餒~~
花了10幾分鐘終於選好要吃甚麼了!!加甜點我們總共點了12道。
哈哈!!猜服務生一定在想這些人還真厲害。
【綜合生魚片】
五種魚類搭配成的，每一種魚的口感都不同，但新鮮的程度每一個都是無話可說的~讚!!
這生魚片的厚度可真不是蓋的，肉的大小剛剛好，是男女老少都可以一口塞進去的份量。
這裡的芥末好細，如果bobby沒猜錯，這絕對是手工磨的，口感和味道跟一般的差很多。
一口下去魚的嚼勁和味道在嘴裡結合後.....你會覺得~~難怪大海的魅力是可以這麼的吸引人。
【泡菜雞翅】
這道超厲害的，雞翅裡沒有半點骨頭，而且雞肉好嫩唷!!!
雞翅裡面都是滿滿的泡菜，料非常的多，別看外表紅紅的，一點都不會辣唷。
【御沙拉】
聽店員說：這道沙拉沒有固定的食材，因為都是使用當季的鮮蔬，所以每天的配料都會不同，但一定會有當天現殺的魚肉或魚蛋做搭配。
說的這麼厲害當然一定要嚐嚐啦!!重點是超便宜的只要180元。
攪拌過後的沙拉，蔬菜的種類是不是很多。而且bobby還頭一次看到用玉米做搭配的，新鮮又美味。
【串燒類】
今天我們點了5樣串燒，為了讓大家看得更清楚，bobby來簡單介紹一下吧!!
從左到右分別為：鯕魚串燒、節瓜串燒、鴨肉串燒、土雞腿串燒、牛腩串燒。
【節瓜串燒】
這節瓜串燒因為太特別了，所以bobby一定要說。
這特別的地方在於醬料的部分，聽說主要成分來自於日本味噌餒~平常都是喝的，很難得可以用吃的。
【鴨肉蔥串】
來自宜蘭的櫻桃鴨搭配宜蘭的蔥，這組合絕對是好吃極了。
【牛腩串燒】
牛腩做串燒這可是第一次吃到。牛腩的肉質好嫩口感又很特別。來~絕對要嚐嚐這道。
【炒青花筍】
滿滿的香菇味，配上酥脆的青花筍，味道清爽可口.....好吃!!!
【鹽烤尖梭魚】
來自宜蘭的季節新魚，聽說這可是許多老饕每次來必點的菜色之一。
味道鮮甜，魚肉不會烤的過乾，再擠上一點點檸檬後，搭配酥脆的魚皮一起吃最棒了。
【軟殼蟹壽司】
這壽司的份量超大的!!!光是用看的bobby就覺得好飽。
不過話說回來，這壽司的口感非常紮實，配上店家自製的醬料後，也非常的好吃~~大推!!
【海帶芽赤嘴湯】
bobby算了一下最少有8顆蛤蠣，且每一個都是超大肉超肥的。
湯的味道好鮮，好喝的程度bobby要說：這絕對是招牌中的招牌~太讚了。
【甜點】水果和蛋糕。
吃了這麼多東西，還好這份量不會太多，不然bobby又要硬塞了，尤其是對最愛的甜食。
【甜點】冰淇淋
夏天就是要這樣消暑冰涼一下。
一系列的餐點下來到最後的甜點，這是一個非常棒的組合，由其是用這個做END，這家御食堂的餐點真的很棒。
話說回來：BOBBY本來要小酌一杯的，但點的東西太多，到後面根本就沒有胃了，所以這機會就留到下次吧。
吃得不亦樂乎忘記時間了.....眼看吧檯的客人都走得差不多。
長條型的吧檯真的很容易讓人陶醉。
開放式包廂，原來御食堂有三種不同的包廂空間。而且每一個包廂都有著不一樣的用餐氛圍。
這就是獨立式的包廂外表啦!!是不是感覺非常有特色。
下次有機會BOBBY一定還要再來!!!!
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