nana
窩客好文

nana

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:彰化縣 > 員林市

造訪商家: Chakiya 韓式炸雞
彰化縣員林市中山路二段33號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

  

 員林美食小吃新亮點Chakiya 韓式炸雞,隱藏在員林車水馬龍的街道上

居然有這麼一攤無敵邪惡的韓式炸雞,而且還是正宗韓式口味的喔

另外當你來買炸雞的時候還可以看一下有型的年輕帥哥老闆

WOW!!真是視覺與味覺的雙重享受,路邊攤的美食饗宴就在 Chakiya 開始

 

((繼續閱讀))

你一定很好奇新開幕的韓式炸雞店是否會不會讓你失望對不對!!

而且是不是擔心怕踩到雷店,你不用怕!!NANA先去幫你吃看看就知道

老實說NANA來吃了兩次,而且連我朋友挑嘴的都說好吃

所以吃完的結果一定要推薦給你們知道喔

Chakiya 韓式炸雞位於彰化縣員林鎮中山路二段33號

就在位於很夯的夢幻三家的攤子門口

地理位置鄰近員林火車站附近的麥當勞旁

真的非常的好找,而且交通又方便

只要搭火車來員林就能吃到韓國的韓式炸雞

廢話不多說趕緊來介紹一下Chakiya 韓式炸雞

Chakiya 韓式炸雞是一個簡單可愛的攤位

以紅色系為主的設計卻充滿了一種韓式風情的韻味

而店名取名為Chakiya 韓式炸雞,其中的英文字Chakiya翻譯成中文字為親愛的

就是正在像你說親愛的來吃炸雞,WOW~好貼切喔

Chakiya 韓式炸雞是一位七年級生帥哥老闆所創立的,因為老闆對韓式炸雞的喜愛

讓住在鄉下的我們也能吃到韓國的韓式炸雞

不用特別飛到韓國,現在彰化員林就可以品嘗到正宗的韓式炸雞

店內的所有食材都是當日現點現做的,在食材上也非常用心的挑選所有食材

連醬料的部分都是選用韓國在地的食材,所以醬料是空運來台喔

店內還有可愛的日本招財貓正向你說  親愛的快來吃炸雞

 

來到店門口當然要先看一下價目表是如何?太貴又少我可是吃不消

因為老實說台中逢甲的好貴都是100元起跳,員林這邊才79元

另外只要滿300元即可享有外送的服務

Chakiya 韓式炸雞的菜單如下

韓式炸雞的口味有韓式辣醬雞、酸甜香醋雞、甜味烤醬雞、橙香沙拉雞四種口味可挑選,一份79元

辣炒年糕79元、另外還可以單點辣炒年糕的部分也可以分別做成四種口味

有韓式辣醬辣炸年糕、酸甜香醋年糕、甜味烤醬年糕、橙香沙拉年糕,一份50元

另外還有特色的韓國飲料可以新嚐鮮喔

價格的部分因人而異,因為我吃過逢甲的100元,覺得Chakiya算很便宜,它的雞肉份量平均以200公克為主喔

PORORO牛奶口味、PORO草莓口味、水蜜桃汁、葡萄汁、水梨汁,每一瓶都是35元

連飲料的瓶子都超級可愛的,看的就令人討喜呢

韓國的飲料喝起來很特別呢!!好喝

NANA喝的是PORO草莓口味,我覺得它的口感很特別,有點像汽泡飲的口感,草莓的香氣也很濃

NANA的好友喝這兩瓶葡萄汁與水梨汁都說裡面居然有果肉,飲料本身的香氣真是讓人好迷戀阿

 如果現場人很多在排隊的話,店家會發放號碼牌,方便客人照順序排隊等待

期待已久的韓式炸雞終於拿到了,你看看它的盒子也太有質感了吧

重點還有一個鐵環讓你方便拿取,是還蠻穩固的,不用擔心會掉落(掉落請找老闆,哈哈)

而且盒子的設計上面還可以放一支叉子,真的很貼心的盒裝

在紙盒上的兩旁都有貼上店家自己的LOGO貼紙整個就是很有質感

重點來了!!!當你打開的剎那!!天阿~雞肉怎麼那麼少= =''

其實~年輕老闆喜歡這款盒子的獨特設計,所以在視覺上量看起來比較少

但是在肉的份量上一律都是以200公克為主喔

肉是選用無骨頭,所以吃起來蠻過癮的,不用再挑骨

NANA拿了一個小碟子把韓式炸雞倒出來給大家看

份量依圖中看到的為主喔↓↓↓

雞肉的部分是選擇穩定的商家做配合,也有提供認證的商標,所以不用擔心喔

 

年糕有分炸的和炒的兩種方式,但兩個方式吃起來的口感是不一樣的

無論是炸年糕還是炸雞,炸雞炸完之後再跟醬汁混合攪拌就完成了

韓式辣醬(帶一點微辣的口感,如果不能吃辣的朋友還是建議可選擇別的喔)

酸甜香醋(帶一點酸甜的口感,風味獨特)

甜味烤醬(甜甜的口感,個人也蠻喜歡烤醬的,很特別)

甜味烤醬炸年糕

WOW~年糕用炸的風味很不一樣耶,外脆內軟的嚼勁

熱熱的吃起來不會太硬又能跟年糕的口感相互呼應

年糕可以搭配店家四種不同醬料做搭配吃出來的口感截然不同

可以依照自己喜愛的醬料去選擇搭配,口味層次的變化整個就是大大滿足

韓式辣醬炒年糕

我很喜歡這道韓式辣醬炒年糕,帶一點微辣的口感

但前提之下完全不能碰辣的朋友建議還是不要嚐鮮(怕你受不了)

這個辣度對我來說是還蠻剛好的喔

炒年糕跟炸年糕吃起來的口感比較不同

炒年糕比較軟嫩一些,但沒有炸得來的脆感

炒得比較有彈性耶,吃起來很彈牙,咬一口相當Q彈有嚼勁

而炒年糕裡面還有黑輪的配料,淋上滿滿的韓式辣醬越吃越爽口

醬汁也很入味,微辣酸甜的口感在搭配一瓶啤酒直呼超級過癮

另外跟大家報備一下,如果你有點韓式炸雞的話,本身裡面都會附贈3條年糕

其實點一份炸雞就能吃到些許的年糕是不是很划算押

 

橙香沙拉雞

 第一次吃到橙香沙拉的口味,蠻獨特有創意性,吃起來有股淡淡的橙香

細緻的口感,層次比較豐富,搭配炸雞一起令人驚艷

酸甜香醋雞

酸甜香醋雞加上酸甜香醋調味,讓你感受到酸甜的美味

紮實彈牙的口感,無論是年糕還是炸雞都很入味

吃起來比較偏酸的口感,飽滿吸入酸甜香醋,品嚐著酥嫩的酸甜香

 產生豐富的滋味,令人回味無盡

 甜味烤醬雞

個人也蠻喜歡甜味烤醬雞,如果不敢吃辣的朋友

NANA蠻推薦甜味烤醬雞的口味,連我朋友挑嘴都說好吃喔

吃起來帶點微甜,口感相當獨特

烤醬味道很濃郁,甜甜鹹鹹的 讓炸雞變得超美味的

肉質吃來香嫩又富彈性,肉香不帶腥味讓人越吃越上隱

韓式辣醬雞

看起來紅通通的韓式辣醬雞,上面除了淋上韓式辣醬之外還有灑上白芝麻,口感上香味更加提升

當你咬一口時炸雞外皮被醬汁包裹,裡面的肉質軟嫩多汁

大大的咬一口炸雞外酥內嫩,肉質緊實有彈性,酸甜微辣的滋味令人超級涮嘴

在細嚼慢嚥中,感受微酸微甜的幸福口感,讓人以為是在韓國吃炸雞似的

 NANA和我朋友一口氣點了好幾個口味,把她帶回家吃

邊吃炸雞邊搭配韓國飲料也蠻過癮的拉

Chakiya 韓式炸雞俊男美女的店員服務生快來找他們買韓式炸雞

年輕帥哥老闆

員林美食Chakiya 韓式炸雞整體而言,我覺得老闆很用心的把韓式炸雞呈現出來

而且無論是食材方面,還是醬料方面或者包裝方面每一步都很講究

因此連在食材上面用吃的就能感受出來它本身的美味,炸雞與年糕都有不同口味可以挑選

在口感上也可以吃得如此不一樣,它的炸雞外皮脆肉質彈牙的口感真是讓人意猶未盡

NANA吃了兩次,覺得CP值還蠻高的喔,有機會你也想嘗試看看韓式炸雞

可以來員林Chakiya 韓式炸雞吃看看,真心推薦給各位

至於價錢的部分每個人接受度的定義不同,所以不予置評嚕

 

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 【景點資訊】

名稱: Chakiya 韓式炸雞

電話: 0934 025 258

地址: 彰化縣員林鎮中山路二段33號

營業時間:13:00 - 20:00

粉絲團: Chakiya 韓式炸雞