以往小粉兒都是跟大家分享宅配美食都是甜點、蛋糕居多
而這回要來品嚐來自庶民滷三寶▶花雕醉雞系列
這是我第一次收到這種可以直接拿來當作料理的宅配美食,心中充滿期待
《本篇為試吃文》
一收到這禮盒,第一印象就是送禮好方便
特別是紙盒上有方便好拿的提袋,就很適合送人的感覺,包裝一點都不含糊
庶民滷三寶有全球14大出口的合格營養成分檢驗 ,更有整體的精美包裝整體的行銷
目前是專做宅配專做宅配和出口地,採黑貓生鮮宅配配送
這次收到的是花雕醉雞系列
包含花雕醉雞腿(2隻)+花雕醉胗心(3鴨胗2鴨心)+花雕醉鴨掌(7隻裝)
以及一瓶超人氣 綜合海鮮醬(180CC罐裝)
粉媽立馬在收到當天幫我們加菜xd
可以看得出來包裝的很嚴密,主要是怕在運送過程中會碰撞
這瓶 綜合海鮮醬 很適合用來做涼拌沾醬,是店內的人氣王唷!
一看到這瓶的時候,馬上就跟粉媽討論該怎麼搭配會比較好吃xd
等等馬上會跟大家分享^^
裡面除了花雕醉雞的食品外,還有附上商品訂購單及名片
上面都有詳細的價目表,還有訂購方式及服務專線
一收到的時候全部都是用真空包裝冷凍,所以光看外表其實還看不出來是甚麼東西,還在跟粉媽爭論
要等我們等食物熱過後,才能知道是甚麼xd
這是花雕醉雞腿
解凍後,倒出來在盤子上,再用電鍋熱過就可以直接吃了
真的超級方便,粉媽最開心了,因為可以節省煮飯時間,真的省時又省力
用電鍋熱的時間也不會很久,但其實這些東西都已經是熟食,所以不用熱太久,避免肉太老太乾
甚至如果要冰冰的吃也可以,只是因為我們想吃熱的,所以再熱過囉!
原本的湯汁沒有這麼多,但用電鍋熱過就變這麼多了耶!!!真是太神奇了
整個香味四溢,光聞就覺得快要醉了,而且這些肉肉看起來就好嫩好好吃
晚餐都還沒全部上桌就想先來偷吃一口(笑)
由於粉媽沒有用電鍋熱太久,所以吃起來外熱內涼的感覺,更能襯托出花雕風味
味道不會太死鹹,我個人覺得酒味還蠻重的,還好沒有吃完有醉的感覺就是了
再來一腿,這也是 花雕醉雞腿 ,一看就知道是大雞腿
他倒出來的湯汁就比較多了,同樣也是用電鍋熱一下
熱熱吃還可以喝一下湯,或是用湯來配飯吃也是很下飯的唷!
熱完後再切一切就變成這樣啦!!!!
看起來是不是很可口呢XD
正是如此,他的肉質非常嫩也非常入味,甚至覺得湯汁多到有點像雞湯的感覺
這吃下去好補喔!!!
原來花雕醉雞吃起來就是這種感覺,味道真香醇濃郁
接著是我覺得比較偏向小菜的雞胗雞心,當然也可以搭配做成一道料理
一包裡面雞胗和雞心各有三顆,也是花雕口味的,感覺也很特別,不過他是沒有湯汁的
還在等待解凍中
仔細看才發現雞胗未免也太大顆了吧(笑),雞心也是
熱過後再把們切一切就變成這樣一整盤囉!
感覺份量變得超多的了,確實這些份量也讓我們吃了兩餐XD
我覺得雞胗雞心咬起來都非常的Q軟,不會很硬,我不喜歡吃太硬的那種
吃起來也有一點點酒味的感覺,但比較沒有那麼重,很喜歡這樣的口感
我已經等不及全員到齊開動就先來偷吃一口啦!!!
單吃會覺得比較像吃零嘴一樣的小菜
所以後來粉媽又把前一天沒吃完剩下的和青菜一起炒過,就變成一道很美味的料理
這是花雕系列的 鴨掌
一包裡面總共有七隻,這個就可以吃冷的就好,所以直接等他退冰就能吃啦!
非常適合當做小點心零嘴,邊看電視邊嗑
酒味也是很重,吃起來非常軟,吃完感覺補充了膠質呢!
雖然都揪成一團了,但我還是通通把它吃光光,哈哈
最後是這瓶人氣 綜合海鮮醬
原本是想要來川燙花枝搭配,不過後來粉媽說要直接拿來拌青菜
只是我一直在想這樣會搭嗎?
好吧!!!!
就交給綜合海鮮醬
這道菜是很簡單的燙花椰菜和杏胞菇,不用花很多時間就能迅速完成,非常方便
只要倒一點點海鮮醬就很夠味了唷!!
太多反而覺得浪費
不僅變得好吃,而且口味真的很不賴耶!!!
他吃起來微甜而不膩,比較清淡,不會像泰式醬太過酸辣,果然是人氣王
雖然說比較清淡,但其實味到剛剛好,跟我們家平常吃的口味很合
如果覺得川燙青菜沒有味道的話,可以滴一些海鮮醬,就會很好入口很美味
不僅可以作為海鮮沾醬,搭蔬菜也很合適
收到的當天晚上,粉媽就把這四樣菜準備好上桌
但我們發現這樣晚餐也未免太豐盛肉太多了
於是把其中一項收起來放冷拿去冰,留在隔天晚上吃
雞胗雞心先單吃,隔晚再把剩下的拿來炒青菜吃,而鴨掌就是我們的點心
哈哈~~~~~真的是很心急吼!
雖然是宅配真空包裝食物,但很怕放到冰箱忘記吃,所以才想說趁機解決
不過一餐吃太多肉也不好,還是要分批吃比較剛好囉!!!!
當天的晚餐飯桌,有魚有肉有青菜,超豐盛的XD
隔天的晚餐,同樣有魚有肉有青菜,每天都要健康營養滿滿的唷!!!
粉媽一直跟我說,宅配美食真的很方便,輕鬆就能完成一道道的料理
我在旁邊看也覺得超簡單的,有種也想要自己來簡單搭配料理一下
像這次的花雕醉雞系列,是我們全家人第一次吃到的口味,原來花雕醉雞的味道是這樣呀!!
酒味還蠻重的,湯汁沒有喝完的話也可以留著做其他料理變化
像粉媽就把剩下的湯汁和一兩塊雞肉拿來煮麵或麵線,整個超級好吃的
不論是直接吃或是再煮過搭配吃起來都有不同的美味口感
庶民滷三寶有很多種禮盒的組合,很適合拿來當拌手禮,送禮自用兩相宜(這句話一直說不膩)
而這瓶海鮮醬就是我目前最滿意的料理幫手
哈哈~~~~找一天我也來挑戰要用他做出一道美味料理
以上提供給大家參考^^
以上產品純為個人親自食用心得分享
本人未受酬亦無廣告或販賣意圖(非商業性質)
因每個人的喜好、味覺皆有所不同,實際口感因人而異
以上心得僅供參考使用!
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