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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 北區

造訪商家: All-in 飽庫
04-2225-1117
台中市北區三民路三段131巷12號
作者本次評價:
4.10
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.00

   

2015/04/16
----------------

一中街周邊的美食本來就說,
而鄰近的中友百貨附近更是餐廳林立!
這一回我們要鑽進小巷中,
去尋找一家『熱堡的專賣店』~~

從好樂迪對面的小巷子進去,
一路經過公仔模型店、服飾店,
到了這家All-in 飽庫美式餐廳~
橘紅色的外觀乍看之下會覺得很像小酒吧或是特色民宿~~

門口有菜單可以參考,
提供的品項有早午餐、沙拉類、熱堡、炸物類、甜點、酒類飲品等~
價格的部分也算實惠,
大部分的餐點價格落在180-220間。

 

就算你走過路過,
但沒有想要用餐,
旁邊的小窗也有提供飲料與冰淇淋的販售,
夏天到了,
逛街配冰淇淋也是很對味的。

一進門可以看到頗為寬敞的半開放式廚房,
新鮮的食材成列出來,
也都能清楚看到料理過程~~
看起來很乾淨阿!
擺設部分也帶著些美式風情,
那架子上表情很搞笑的醬料罐,
看起來真的粉好笑,
但是又讓人不爭氣的很想買一組回家擺阿~~(被毆)

二樓上去是一張小賭桌,
上頭滿滿的東西~~
有花草茶的試聞罐、佐餐的醬料們、開水&水杯~~
還有可愛的意見箱跟意見表,
用餐有什麼意見又害羞講的,
可以用寫的喔!

一上樓倒是頗為驚艷的,
雖然我是沒有去過賭場啦!
但是這桌子有沒有很眼熟,
有看過香港賭片的一定都知道阿!
還有那兩個骰子造型的椅子也太可愛了吧!

 

這一區.....我是覺得好像缺幾支麥克風,
感覺有點像酒店風格阿!
偶也沒去過酒店,一切都是電影看來的阿!

 

樓上的用餐區域呈現一種頗華麗的賭場氛圍~~
連牆面上的彩繪都有互相呼應的感覺。

第一直覺是白雪公主,
不過看他旁邊的撲克牌士兵~
覺得她應該是紅心皇后阿! 

這一幅我覺得頗有氣勢的,
有那種上賭桌一搏,
力拼、專注與豪氣的感覺。

 燈飾的部分也頗有巧思~
 

和一樓的有相互呼應的感覺!
ALL-IN在德州撲克中的意思是『 全下(all-in),投入了全部籌碼』,
可以感覺這樣的用心也顯現在裝潢的細膩度。

連椅子都看得出來是特別選來搭配整體環境的阿!
  

目前飽庫有提供庫客卡的優惠,
辦卡當日有送唐揚炸雞兌換卷,
以後消費都有折扣,
也不定期會有活動哩!

有免費滴WIFI,
有些座位上還有插座,
而且點汽泡類飲品還可以續杯喔!  

((點我看詳細菜單))

餐點的價格屬比較平實的價格,
以最熱門的台灣熱堡商品來說,
最便宜$150-260間(有附薯條跟紅茶)
加$100套餐則是多了好喝湯湯跟手創甜點。告訴我~好喝湯湯是誰想的?是誰這麼用力的裝可愛!說!
說熱堡的話...會讓我想到熱狗堡,
但細問之下才知道是屬於比較熱騰騰滴潛艇堡,
為了跟賽百味有點區別,
所以稱為『熱堡』~
就把他想成MC Hotdog和蛋堡的合體吧!(大誤)

但飽庫的熱堡還有個不同之處,
熱堡選項的旁邊有一排的料,
還可以依據自己的喜好來添加喔!
如果熱愛菇類的朋友可以在自己點好的熱堡中再加上一份炒菇菇($30),
以此類推囉!
點餐時服務人員也有提到之後熱堡可以會有『雙拼』式出現喔!
就是點一份餐~會有兩種口味的主餐!
好像近期就要推出了阿!
對於這種雙主餐比較有興趣的朋友可以關注一下『All-in飽庫』的粉絲團,
隨時會有新消息喔!

而熱堡除了有一般常見的6吋,
對於食量小的女孩兒也有提供4吋的大小喔! 
食量大的人兒也不用擔心,
飽庫還有提供一條龍(12吋),
和怪獸尺寸~~
想挑戰的倒是可以詢問一下服務人員阿~~

其實我們一入座點完餐,
服務人員就送上了小杯果菜汁,
本來以為...莫非是我們很可愛才有的嗎?
不...每桌都有哩!!!
用果菜汁取代開水,
覺得本有點重吧!
雖然沒有加冰塊,
但涼涼的很適合溫熱的天氣~

再來登場的是粉口哎滴好喝湯湯~(裝可愛翻白眼中)

今天提供的是料滿滿滿的玉米濃湯,
馬鈴薯丁、玉米粒、洋蔥、火腿兒~
一整碗喝下來這份量真的不少阿!

Sean今晚的大餐就是這一道奶油蛋燻鮭魚堡($260),
說真的...跟我想像中那個合的起來的潛艇堡,
很不一樣ㄟ!
那個料的份量根本是爆的!
四塊厚實的燻鮭魚肉躺在像歐姆蛋棉軟的蛋床阿~
 
而麵包中還夾著草菇、杏鮑菇、香菇~
剛剛好都是Sean很愛的阿!
輕炒過的感覺,
黑胡椒佐著菇菇們味道剛剛好。

奶油蛋飄著乳香,
口感滑順柔嫩的,
重點是面積也很大阿!

 
這臭傢伙吃完竟然問我~
你有辦法把鮭魚燻得這麼好吃嗎?
這也太可惡了吧!
好啦~我辦不到,
還是帶你出來吃比較快(認輸)
 

麵包外皮微酥,
但內部柔軟,
吃起來頗香的~
Sean說表層有些麵粉的麵包,
不知道為啥看起來就有高級感阿!

來坐噴香烤雞堡($260)&太陽蛋($30),
因為不知道堡本人如此巨大,
所以不知道天高地厚的加了太陽蛋上去阿!!!

金黃的蛋汁流動在烤雞上,
看起來真的讓人食指大動!

 

烤雞是去骨腿排,
肉的份量當然無庸置疑的大塊!
雞皮的的部分微酥的香脆感正得我心~
 
請原諒小妹我吃的這麼胎溝又用手抓~
雖然這邊有提供那種手爬雞用的塑膠手套兒,
但是我想我都用手抓薯條了(有洗手喔!)
那就直接都用手好了XD

雞肉的部分烤汁是比較偏甜一點兒,
肉質的部分頗嫩,
每一口都可以感覺到雞肉和香草融合的美味。

 

顛覆一般我們對潛艇堡的印象菜比肉多~
肉的份量變得比較多,
蔬菜作為肉類的陪襯種類跟份量也有不容忽視的存在感阿!
來坐噴香烤雞堡搭配的墨西哥辣椒是我每去賽百味必點的,
我喜歡他的辣度~
底下還搭配著生菜、大黃瓜、酸黃瓜(我愛)、洋蔥等.....
調整好位置要一口咬下大塊的肉跟份量充足的菜搭配,
真的蠻享受也蠻健康的!
但真的最大的困擾是~料~太~多~了~
要夾起來吃真的粉難優雅阿!

  
香蕉OREO冰沙($140)
本身甜度比較高的OREO,
放入甜度適中的香蕉冰沙中可是剛剛好阿!
飲料的甜度我有詢問過可不可以調整,
不過服務人員有提到他們家飲料的甜度本身就不高。
所以雖然沒有請他們調整甜度,
喝起來真的不會有甜膩感。

 

法芙娜可可亞歐蕾($130)
香濃的可可歐雷,
沒有加冰塊~~
整體感也不會甜膩,
只感覺得到香濃~

其實吃到一半我們就已經飽到不行了,
實在太輕敵了阿!
但是副餐的甜點還沒上桌,
想說副餐$100是多濃湯跟甜點,
濃湯那麼滴大碗,
甜點應該就是小小樣的吧!

喔~不!
我又錯了~
是蛋糕類的~這一天有香蕉蛋糕、布朗泥、起司蛋糕跟烤布丁,
在蛋糕上桌前,
我也以為是那種看起來很便宜的小小方形蛋糕!
東西一上桌我就知道我又錯了!

起司蛋糕的模樣根本就是下午茶店的規格,
這還是他們店內自製的,
吃起來淡淡起司香,
又綿密~~
跟濃湯配一組根本就很超值!

  

因為Sean想吃的香蕉蛋糕沒有了,
所以換成烤布丁!
烤布丁也很不錯喔~

不過,整個份量對我們這樣的小鳥胃來說,
真的很多阿!!!!!
飽到整個都要翻過去了啦~~~

 

吃飽撐著的時候(真的是非常撐),
看到一旁服務人員清理完桌面,
會用酒精消毒(感覺很正常),
但是連椅子都擦的乾乾淨淨的倒是不多見阿!

   

廁所的部分真的是頗隱密的,
雖然不是一眼就能發現的地方,
但裝潢的色系上還是能維持一樣的整體感,
也算是很仔細了。

   

吃飽飯後到一中街去走走逛逛的,
不是因為想買東西,
是真的太飽了!

發現室外有一排座椅,
因為裡頭說真的座位數不算多,
所以客滿的話,
真的是要等一等阿!

整體而言~
飽庫真的是一家風格頗獨特的店家,
不管是食物還是裝潢。
先說說食物好了,
大致上水準都還蠻不錯的,
但如果站在店家的立場想的話是覺得他們的本下的有點重阿!
站在消費者的立場看的話當然會覺得很超值~

再說說裝潢吧!
賭場風格真的是頗有特色的,
而且彩繪聽說是店內同仁自己下班後畫的,
畫工真的算精細又獨特~
只是賭桌的部分算是比較大桌,
對於朋友聚餐可以說是相當方便。
但當天我用餐時看到的用餐人數約在2-4人左右,
假日人一多的話,
這樣空間有沒有辦法有效運用也是讓人擔心的地方阿!

題外話~
現在台灣山寨彩繪村很風行,
All-in的同仁又這麼有繪畫天分,
如果可以將131巷這一段弄成All-in風格的彩繪村,
不但有特色,
也算是另類的宣傳阿!!!

All-in飽庫
地址:台中市北區三民路三段131巷12號
電話:04-22251117
營業時間:週一至週日9:00-21:30
粉絲團:All-in飽庫
((點我看詳細菜單))

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【本文為體驗心得文,內文口感純屬個人心得分享,各人喜好不同,故感受亦有所不同,以上心得僅供參考。】

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