今年度都還沒到大坑這拜拜,
趁著假日天氣不錯,
來這邊上香順便也想去濁水巷看看櫻花,
沒有想到濁水巷人那麼那麼滴多阿!
就把這份閒情挪來享受各下午茶囉!
在東山路上這間光蠟樹真的是顯眼又好找,
向左走向右走都不太可能沒注意到,
今天目標的下午茶就在這一間啦!
單看這外觀會以為是哪個建案的招待所,
整體裝潢是頗有質感的!
店內走簡單明亮的風格,
採光不錯,
整體感也算舒適。
菜單就是這樣一張~~(點我看詳細菜色)
這邊的茶水跟醬料都是自取的,
桌上還有高湯的壺,
後來看了菜單才知道光蠟樹也有火鍋類的餐點,
有些風味看起來還挺特別的~茶香烏龍鍋、麻辣豆奶鍋,
林林總總的一共有13種鍋物阿!
種類算多的了!
因為朋友大推的是他們的金磚系列,
所以點了些小品、一份套餐~
可是要保留胃的空間裝甜點阿!
Q彈芋簽($60)
其實芋簽這食物我也是最近才比較迷一點的!
所以來這也點了一盤試試。
熱騰騰的咬一口可以感覺到外頭酥酥厚厚、內綿軟、淡淡芋香,
加上一旁的蒜蓉醬滋味更好阿。
但外皮的部分是比較偏硬一些的,
所以非常建議在熱騰騰上桌時就吃光光,
不然冷掉後,
外皮會更顯硬喔!
五香辣味豆干($60)
豆干的滷汁甘甘甜甜,
雖然看得到辣椒,
但是辣味要越底層越明顯~
對於平常有在吃辣的人來說,
應該算是小辣!
服務人員也有介紹這豆干的醬料、滷汁都是店內自製的喔~
薑燒松版豬定食($329)
說真的在定食上桌前,
我是覺得以我對一般簡餐定食的概念來看$329是有點貴阿!
但是等整份定食上桌後,
好吧!算是OK的啦!
一般店家小格又美味度又不一的三格小菜,
在這邊變得精緻感比較高,
重點是味道也不差阿!
先來嚐嚐主角薑燒松版豬~
松板豬本人肉質厚實、口感Q彈~
經過先炸後煮,
薑汁入味,
味道甘中帶著薑的微嗆勁,
非常開胃又下飯阿!
小菜的部分可以看到一小碟跟小山般的沙拉,
搭配柚子和風醬,
簡單又清爽的,
醬汁頗多的,
不用擔心醬汁吃光後乾啃生菜~
泡菜部分我真的很注重脆和入味程度,
大頭菜做成的泡菜在這兩點都表現的不錯,
但我一直覺得好像少了點什麼....原來是酸味阿!
他的酸味很清很淡,
雖然辣椒紅通通,
但不會辣~
像Sean這種怕辣又討厭酸的人來說是剛剛好的!
我們是兩個人點一份定食,
餐點一上桌,
服務人員馬上就送了一副碗筷上來,
服務部分也算細心。
只是送上來的碗筷有點水氣潮濕,
像是剛洗好的~
是比較建議可以多備一些碗,
烘乾後再讓客人使用,
這樣感覺清潔度與衛生度都能好好兼顧到!
香蕉巧克力冰淇淋金磚(每日限量/$199)
這一道也是我為啥會想來吃的原因阿!
下午茶一道精緻的蜜糖吐司上桌,
往往能讓女孩兒們瘋狂。
但蜜糖吐司吃多了也會想來點變化,
外觀雖然相似但金磚是丹麥麵包,
口感整個都大不同阿!
丹麥麵包外頭酥脆、內部層次分明的口感,
熱騰騰的上桌,
佐著巧克力、香草冰淇淋,
真的讓人一口接一口阿~
而麵包上帶著鹹甜的奶油香,
綜合了整體的感覺,
所以吃起來不會過份甜膩!
這樣子一口剛剛好!
超滿足~
盤飾上的核果也是經過烘烤過的,
核果的香氣更為明顯阿!
蜂蜜微檸檬茶($120)
菜單上在飲料的部分還頗細心的有標註上『無咖啡因』,
雖然對我這咖啡因成癮的人來說沒差,
但像Sean晚上要買飲料的話就會特別在意飲料有沒有咖啡因,
所以標註出來,
對於在意的消費者真的是比較方便選擇。
標註是『微』檸檬,
所以不用擔心會酸到皺眉頭。
這樣清爽的感覺讓姐姐我想到以前很愛喝的『奇檬子 蜂蜜檸檬』,
好有回憶童年的感覺阿!(遠目)
珍珠奶茶($120)
泡泡頗為綿細,
奶香與小葉紅茶濃郁的茶香不相上下~~
味道還不錯,
但珍珠比較偏軟一些~
在我們座位旁有一扇小門通往著露天的庭院座位,
不過院子石板路的末端看得到掃具這點就有點破壞氣氛啦!
拜託藏起來嘛~
如果喜歡在庭院中喝茶聊天的氣氛,
也可以選擇戶外的座位區。
戶外座位區也有通往前門的石板路,
這樣好像要走進別人家的院子喔!XD
庭院式的用餐區域讓人覺得比較放鬆,
但真的非常建議掃具要收好,
那貌似不是顧客所放置的單車也很破壞整體感覺~
雖然給人感覺好像是喝茶聊天、提供基本簡餐的感覺,
但在餐點的精緻度和美味度上是有一定水準的。
光是金磚的部分就讓我下回來還會想來報到,
鍋物類茶香烏龍鍋也挺特別的讓人想嘗試阿~
有到大坑這附近遊玩賞花的朋友,可以考慮看看喔~~
PS:
1、店內光線真的蠻適合拍照的,但再好的光線都救不了我的呆流海(吐血ing)
2、喜歡捻花弄草的朋友到這附近的話,可以去逛逛賣植栽的店家,粉多花花草草都很便宜阿!
光蠟樹喫茶館
地址:台中市北屯區東山路一段155之1號
電話:04-24363760
營業時間:11:00-22:00
粉絲團:光蠟樹
(每人低消100元)
網誌上僅放上部分照片,更多照片請點連結,連結至相本觀看~謝謝!http://album.blog.yam.com/PrinceJ&folder=10597242
【本文為試吃體驗心得,內文口感純屬個人心得分享,各人喜好不同,故感受亦有所不同,以上心得僅供參考。】
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