品名:柴米夫妻/四川紅油口水雞
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地址:新北市淡水區中正路一段62巷15號2樓
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今天羽諾要來介紹的是
只需要簡單退冰
就能有一桌好料的
柴米夫妻@四川紅油口水雞
超貪吃又怕做飯的諾咪今天終於讓諾咪遇到了這個柴米夫妻~
這可是山東燒雞 麻辣滷味的專賣店喔
標榜所使用醬汁是"雞汁"調配出的獨門醬汁
而且不添加防腐劑及化學調味料喔
這種宅配方式對於懶人諾咪很方便啊
成分及有效期限都寫在外包裝側邊囉
內容物有這些
由左至右分別為:
採用真空包裝冷凍方式
食用方式就是將食材解凍退冰就可以食用囉
肉質雖然經過冷凍
不過仍然非常多汁耶
看的出來吼
加入紅油後花椒香氣撲鼻而來
還帶著淡淡的辣椒香味 撒上碎花生後就可以享用啦
加入紅油的口水雞麻麻香辣的口感真是一絕
鮮嫩的肉質香氣瞬間提升出來
辣度約小辣程度
不過諾咪覺得這種四川口感的口水雞可以在辣一點!!
沒辦法 諾咪的胃口實在是越來越耐辣了
簡直到了無辣不歡的境界
標榜一雞兩吃喔
除了有內容物除了有燒雞外還多了熬湯用的雞骨頭呢
可以邊品嘗燒雞之餘享用雞骨頭熬出的湯品真是太棒了!!
如果想加熱的捧油們 外包外還清楚的註名加熱方式喔
燒雞一樣是採用真空冷凍包裝
諾咪等不及了 使用隔水退冰方式直接快速解凍
一旁還附著醬汁 加熱完直接淋上去就可以啦
哇~外層的雞皮很香呢
咬起來肉質很有彈性
一點都不會乾乾柴柴的喔
配個飲料或啤酒 都相當適合喔
這個熬湯用的雞骨頭諾咪選擇使用白蘿蔔及貢丸做簡單的搭配
雖然湯底分量為2人份
不過諾咪用大鍋煮大約有5人份的量
哇~雞骨的香甜味還是很濃郁啊
加入大量蘿蔔還可以使湯頭更清甜呢!!
店家資訊
年節 團圓時不彷也訂個柴米夫妻來為餐點加加分吧!!
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