【餐廳資訊】
地址:台中市西屯區朝富二街1號
電話:04-2258-4441
營業時間:週一~週日 11:30~22:00
官網:川布主題餐廳
FB粉絲專頁:川布本舖伴手禮
【餐廳介紹】
川布主題餐廳,珊仔一點都不陌生,之前來這邊用餐4次左右,
我喜歡川布以前的外觀,白色的牆面看起來很有設計感,
多了塗鴉看起來風格就不太一樣了。
一走進大門就可以看到伴手禮區嘍!
服務人員親切招呼,
伴手禮的種類蠻多的,皆陳列在同一個桌面,一目了然。
假日來用餐的人蠻多的,幾乎坐無虛席,生意很不錯。
伴手禮區除了糕餅類,還有茶包類耶。
次體驗的內容:
1.長崎蛋糕(原味)-280元
2.川布鳳黃酥(8入)-280元
3.平安菓子燒(8入)-240元
4.御見禮盒A:可蕾朵夾心(8片)+阿娜娜牛軋糖(200g)-450元
▼川布鳳黃酥(8入)-280元
禮盒的顏色皆採黃色系,簡單又大方,
盒子外觀清楚標示製造日期、營養成分、保存方式,
「鳳黃酥」是用鳳梨餡包裹鹹蛋黃再加上手工熬煮的鳳梨內餡,
剝開後~內餡非常的飽滿、紮實,可以看到滿滿的蛋黃,
吃的到鳳梨纖維,鹹甜的口味,不易膩,還不錯吃。
▼長崎蛋糕(原味)-280元
長崎蛋糕有2種口味,分別為原味及巧克力,我選擇原味,
包裝很用心,打開盒子後蛋糕也很完整,香氣撲鼻而來讓人食指大動,
附刀叉,蛋糕體也很好切,
不過側面的一顆顆那個是發霉嗎?????
不管了~把它切掉看看裡面狀況如何再說,
還好只有側邊有,所以我還是照吃~
口感沒有像介紹中的溼潤適口,我覺得吃起來頗乾,蠻失望的><"
▼御見禮盒A:可蕾朵夾心(8片)+阿娜娜牛軋糖(200g)-450元
這一盒蠻貴的,雖然包裝很可愛啦!
喜歡阿娜娜牛軋糖的紅色罐子,
○可蕾朵夾心吃起來跟牛軋糖餅乾有點像,
只是它的牛軋糖夾心吃起來是微酸微甜的滋味,
因為有加了鳳梨乾,
內餡很軟不會黏牙,老人家吃也ok。
○阿娜娜牛軋糖超級軟的啦!從來沒有吃過這麼軟的牛軋糖~入口即化也不會黏牙,
也是有加鳳梨果肉,還加了夏威夷果仁,
用料很實在,我喜歡加了夏威夷果仁的口感,好吃。
▼平安菓子燒(8入)-240元
平安菓子燒就是銅鑼燒唷!外皮吃起來有濃濃的蜂蜜味,
打開是滿滿的紅豆內餡,看的到紅豆顆粒,
第一口覺得還不錯吃,
不過再吃就覺得太甜嘍!
若能降低甜度應該會更好吃。
整體來說,我覺得口味還有進步的空間,可以更好。