用餐時間：2015年4月
【森製菓The Table】鄰近台中國美館商圈
原本以製作手工巧克力為主
在網路上還有販售馬卡龍及甜點
品牌成立至今已經有七年之久
2014年5月【森製菓The Table】在台中開幕
店面提供麵包、甜點、鹹食以及餐點飲品的服務
店面是用老房子改裝
環境佈置上充滿綠意
戶外也有提供座位
手工冰淇淋放置於戶外區
價格也算合理
主要食材採用牛奶
捨棄大量使用奶油的方式
減少人體的負擔
以自然健康為訴求
店內的裝潢佈置給人舒適溫馨感
在這種環境下用餐是可以很放鬆的
半開放式吧台與廚房
看得見師傅們做麵包跟餐點
餐具茶水一應俱全
方便客人自行取用
還有可愛的貓咪餐具呦～
二樓保留老屋屋頂架構
空間比一樓寬敞
大桌子適合團體聚會、開會
對外開放租借
也有不定期舉辦講座、DIY活動
環境不錯之外
餐點也很豐富喔~
森製果的麵包可是很好吃的
喜歡麵包的朋友建議可以嘗試看看
森製菓講究高品質
麵包原料是選用日本高級麵粉
口感香氣都略勝一籌
店內也有蛋糕甜點、馬卡龍
還有店家特製的冷泡茶
馬可龍超可愛的
送禮也很適合
手工餅乾也有多樣性選擇
也可以組成禮盒送人
櫃內還有巧克力、棉花糖
造型漂亮又吸睛
這次很高興透過愛評網來到這麼有質感的一家店
也感謝『森製菓The Table』熱情的招待
體驗內容如下
內容包含：
| 品項 | 內容 | 數量 |
|---|---|---|
| 私房料理 | 森林牛肉麵包 | 3選1 |
| 焗烤雞腿咖哩麵包 | ||
| 松阪豬咖哩飯 | ||
| 義大利麵 | 辣味雞肉義大利麵 | 3選1 |
| 煙燻鮭魚地瓜義大利麵 | ||
| 番茄鮮蝦義大利麵 | ||
| 手工甜點 | 依當日現場提供為主 |
任選2份
(不得重複)
|
| 飲品 | 150元(含)以下之飲品 |
任選2杯
(不得重複)
|
菜單的部份
有供應早餐
早午餐
還有下午茶
飲料有茶、咖啡、果汁等等
還有醇酒可以品
主廚特餐可加價(120元)升等套餐
私房料理一樣可以加價(120元)升級套餐
餐點都是現點現做
所以必須稍等一會
服務人員很親切
對產品也會主動做解說
店內目前每天有不一樣的優惠活動
每套主餐都會附一份濃湯
口感上非常濃稠
上面的菇類香嫩
搭配濃湯滑順跟麵包碎塊的酥香
口感很豐富
湯裡海鮮跟蔬菜配料也不少
很有內容的一道濃湯
森林牛肉麵包(280元)
特選美國牛肋條
搭配新鮮蔬果精心燉煮
淋上濃稠的咖哩醬
在放至烤的酥脆的手工麵包
一看到就令人食指大動啊
咖哩醬非常濃稠
甜甜的味道跟麵包非常搭
牛肉軟嫩有彈性
若覺得口味偏重
可以搭配旁邊生菜一起吃
可以沖淡濃郁的口感
蔬菜部分都很新鮮
紫地瓜的部份口感很Q，我很喜歡
番茄鮮蝦義大利麵(320元)
番茄味道很濃
吃起來又很清爽的一道菜
醬汁的酸度與濃稠剛剛好是我所喜歡的
海鮮配料很豐富
新鮮又彈牙
跟醬料也很搭
好吃呦
現磨果汁
與現磨蔬果汁
完全不加水
現場慢磨出來的純果汁
比較稠的口感
蔬果味道很濃
還有一點沙沙的口感
酸酸甜甜的不錯喝
最後還有飯後甜點
我選了萊姆檸檬塔
一入口就衝出非常濃的檸檬香氣
清新的氣味加上微酸的口感
尾勁微甜
非常令人難忘的一道甜品
本人很推薦喔～
綜合野莓塔
新鮮草莓跟藍苺
有著酸甜的口感
最下層蛋糕口感是QQ的
加上派皮的脆
口感層次都有出來
這次很感謝森製菓老闆娘
特別招待我一球義式手工冰淇淋
我選了伯爵茶口味
森製果的冰淇淋口感柔滑綿密
茶香非常濃
伯爵特有的紅茶與花果香都有表現出來
一球40元真的算便宜了
離去前還送了伴手禮給我們
真的很感謝啊
裡面有榛果巧克力碎片
還有蔓越莓牛軋糖
榛果巧克力碎片
吃起來有濃濃的可可香味
尾韻帶著微苦
酥脆的口感讓人忍不住一口接一口
蔓越莓牛軋糖
有著淡淡的莓果香
微酸的蔓越莓果乾
加上杏仁果的香脆
完全沒有甜膩感
還有牛軋糖軟Q不黏牙
【森製菓The Table】
有著舒適溫馨的用餐環境
除了餐點也提供甜點、麵包、餅乾等多樣化的產品
用料實在、堅持品質、講究健康
若有機會來國美館附近
推薦來這邊嚐試看看喔~
餐廳資訊
【森製菓The Table】
地 址：台中市西區中美街14號
電 話：04-2372-7378
營業時間：週一至週日，07:30~21:00 ※每週四公休
官方臉書：森製菓 the Table