Go&2田園蔬食
電話：03-5409789
前陣子生日慶生本來想要到位於武陵路上的Go&2田園蔬食餐廳來用餐，
可惜因為Go&2田園蔬食餐廳的營業時間比較短，
只營業到19:30，
對於我們高中同學這群愛聊天的女生來說，
時間是有點不夠用，除非老板願意提早放人下班，
於是Amy就趁著假日帶小朋友來Go&2田園蔬食餐廳用餐啦！
Go&2田園蔬食餐廳就在武陵路上的天橋旁，
斜對面就是段純真牛肉麵，雖然說是武陵路73巷16號，
其實就在大馬路上喔！
後方就是眷村改建的住宅區，
記得之前買房子時也有來這邊看屋呢！
天橋上或是路邊的停車位還不少，
並不難停車。
之前Amy一直把Go&2田園蔬食餐廳歸類成親子餐廳喔！
因為以前Go&2田園蔬食有規劃一區小朋友的遊戲區，
不過因為管理清潔不易，
所以現在都改成比較單純的用餐區。
其實外頭有不小的空地，
如果把小朋友餵飽了就可以到外頭的空地上活動活動。
店內走的是鄉村風格，非常好拍，
也有許多可愛的擺飾品，
讓你通通都想帶回家~
至於為什叫做Go&2田園蔬食，
黑板上有寫~
因為老板、老板娘有2個兒子
Go→→一個兒子屬狗，
2→→two 一個兒子屬兔，
這樣子取店名的方式還真特別呢！
菜單非常簡單，
店內的餐點走的都是單點的價位，可以自行選搭想要的餐點，
不用受限於套餐的高價格
每人低消只要80元，
選好餐點之後只要先到櫃台付錢等號碼叫到領餐就好，
半開放式的廚房卻不會聞到任何的油煙味，
因為少了服務生送餐的服務，
所以就沒有收服務費啦！
如果想要吃正餐，像是義大利麵、法式燉飯，
記得14:00~16:30是不供應的喔！
不過還有漢堡、米餅類可以選擇。
店內有提供全素、奶素、蛋奶素的不同選擇，
對於Amy來說算是新嘗試，因為竟然可以吃到素的手作漢堡，
老板娘希望讓大家吃得沒有負擔，所以不用再製品或是過多的調味，
連店內的甜點也是老板娘自製的，
連馬卡龍都有賣耶~
今日優惠是點主餐+濃湯就可以馬上省20元~
水和餐具請自取喔！
→時蔬沙拉$80
有和風醬和水果優格醬可以選擇，
Amy選的是優格醬喔！
店內的醬汁是自製的，所以味道特別地濃郁，
沙拉裏頭還加入了少見的蒟蒻麵和石蓮花的食材，
還有加入堅果核桃吃起來口感更豐富。
→野菇濃湯$70（奶素）
餐點上都有標示餐點是不是“素”的！
一般濃湯都是用入太白粉去勾芡變濃稠，
但是Go&2田園蔬食是用大量的菇類、紅蘿蔔打成汁再加入橄欖油熬製成的，
所以真的是濃到爆的菇味，但是Amy覺得還有種特別的香氣，
問過老板娘之後才知道原來裏頭加入了一點點的肉桂，
但完全吃不出來有肉桂，但是口味上更豐富好喝。
→招牌手作堡$180（蛋奶素）
因為店內的餐點都是現點現做的，
所以要稍等一下喔！
其實一開始有點難想像什麼是素的漢堡，
因為漢堡那層最重要的肉排怎麼都很難想像要如何弄成素的，
這層超厚的就是素肉排啦！
招牌手作堡有另外附上自製的塔塔醬，
水煮蛋搭配芥末仔與酸黃瓜，外頭的醬汁真的沒得比，
要吃時需要自己淋上適量的醬汁在那層超“厚”的素肉排，
再用手壓一下漢堡就可以吃了，
其實肉排是用老豆腐、馬鈴薯和香菇做成的，
另外加入了迷迭香，
口感上當然是沒有真正的肉那麼紮實，帶點酥軟的口感非常特別，
記得一定要壓一下再食用，要一次咬下以這厚度真的有點困難。
→韓式泡菜米餅$70（奶素）
Go&2的米餅Amy很推薦，
因為超好吃的，
不過有些有微微的辣度，
如果不太敢吃辣的可以點牛蒡野菇米餅，
不過牛蒡野菇米餅是“限量供應“喔！
帶點微鍋巴口感和焦香的米餅非常涮嘴，
裏頭有層頗有辣勁的泡菜，
味道上並不會太酸，和一般的韓式泡菜又不太一樣，
裏頭夾有牽絲的起司加上海苔片和紮實口感的豆皮，
層次非常豐富，
這個Amy覺得也好適合走的時候再外帶一個，因為真的好吃~~~~~大推薦！！
→北義田園青醬麵$140（全素）
老板娘有特別說這個是用純青醬去做成的喔！
另外加入橄欖油和大量的菇類和青菜去翻炒，
滿滿的青醬香氣，這道魯蛋妹吃光光，
→奶油白醬麵$100（奶素，焗烤加40元）
Amy覺得麵類加入焗烤好好吃喔！
雖然一開始發現Go&2田園蔬食的焗烤麵餐點是使用條狀的義大利麵有點不習慣，
但是吃起來不會軟爛，還是保有麵QQ的口感。
→奶酪$50(奶素)
奶酪的口感偏厚實，但是奶香味十足。
→藍莓優格飲$160
聽說是店內的招牌就忍不住點來喝看看了，
加入了大量鮮奶、藍莓及些許的檸檬汁，
最上頭那一層竟然是奶泡耶，
偏酸的口感有著濃郁藍莓的香氣，最近剛好天氣開始變熱了，
點這非常清涼消暑。
→冰伯爵奶茶$120
加入了鮮奶去調合的鮮奶茶，
超大一杯奶香和茶香都很醇厚，，
以這樣的價位也不貴。
Amy發現客人離開時店員都會再用酒精消毒桌面，
所以餐桌的位置都保持得非常乾淨，
店內另外也有販賣一些像是唐婆醋、橄欖~等老板娘覺得不錯的產品，
以店內單點的消費方式，
可以吸引蔬食、素食的愛好者依自己的喜好來選擇餐點，
不使用再製品也可以把關食的安全，
所以用餐起來特別地安心，
而且店內的裝潢真的太用心了啦！
來這記得多拍幾張照再走喔！
雖然Amy一直很害怕小朋友把店內的旋轉木馬給玩壞~
【店家資訊】
Go&2田園蔬食
電話：03-5409789
營業時間：11:30–19:30(周二公休)
Remarks:每人低消80元
♥新竹素食餐廳♥這家Go&2田園蔬食是同學之前推薦本來要聚餐的餐廳，不過他們晚上的營業時間比較早打烊，所以不太適合我們這群長舌的姐妹，最多只能坐到8點，除非能夠早點去用餐就沒差。這天是假日去的，因為之前店內有兒童遊戲區，所以大家會覺得...
Posted by Dannis & Amy - 魯蛋妹&大腸弟吃喝玩樂過生活 on 2015年4月18日
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Date:2015/3/28
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