一直以來好像都成為大家口中所謂的『麵包控』了！
至於甜甜圈.....
看似相同麵粉下的產物
卻因為製作上的不同
層次、口感和香氣也跟著不同。
喜歡它厚實的麵糰中
卻能帶出柔軟且附有軟Q彈性的口感。
怎會想到小時候總是拒它於千里之外的甜甜圈
竟然到了這把年紀了才知道它獨特的魅力所在
開始對它產生特殊的情感！
（難道是返老還童了嗎？！＠＠）
好險目前甜甜圈店沒有麵包店來的普及
否則真擔心我不小心又成為『甜甜圈控』了！
當在網路上發現這間『甜甜圈專賣店-香檸貝克』時
就深深被它所吸引。
『香檸貝克』不但保有傳統甜甜圈的靈魂
更增加許多創新的口味。
☜☞很多人疑惑的莫過於這類油炸的甜甜圈難道不會有油膩膩的口感嗎？？？
在市面上充斥許多參差不齊的油品下
還好有店家嚴格把關選用『日本進口的不二製油脂』
不但可以讓我們安心享用
吃起來麵衣也幾乎沒有卡油的問題吔！！！
我想這點應該是為什麼可以讓我在一天內奮不顧身（材）的吞掉６個的原因吧！
（話說對於麵包還沒這般的實力啊！）
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香檸貝克 甜甜圈專賣店
地址：台中市南屯區黎明路一段1105號
電話：04-2380-7603
營業時間：11:00~21:00 （週六公休）
Facebook：香檸貝克甜甜圈專賣店
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DM 廣告主打日式烤的甜甜圈-洛達多拿
看到琳琅滿目的的口味差點不知如何下手，因為每一種口味都好想嚐嚐看喔！
『香檸貝克』的甜甜圈外皮其實不會像一般店家喜歡裏上大量的砂糖，而是只灑上薄薄的糖粉。
內餡的乳酪是有著綿密口感的酸甜滋味，對我來說酸度比較偏高。
所以如果可以再降低一點酸度，在我心中應該會躍居第一名喔！
花朵般小巧可愛的甜甜圈，中間夾著『微酸的草莓』及『香濃的卡士達醬』，完全不膩口，
整個吃完還會令人想再吞下一個吔！！！
店員說明了一下推薦的口味，如同店名一樣的『香檸貝克』，有著酸酸甜甜的檸檬薄脆糖霜外衣。
而酥酥圈也是招牌之一。
這２款是原先沒受到我注意的，因為小小一個沒有多餘的裝飾，整個被我跳過！
本來想要點的鹹口味是『魯蛋沙拉堡』，但是不知是售完了還是剛好沒出，就在這２種口味中擇其一。
最後選擇了『薯寶堡』，沒想到裡面的薯泥沙拉還蠻順口的，也是我喜歡的一款。
傳統麵包粉外皮下的甜甜圈也是有的，但相較之下卻一點都不油膩喔！
本來我是想吃芋頭口味的，但拿回家時就被選走了，我只好選紅豆。
內餡對我來說甜度偏高了點，不過好險包的不多，
我看重的還是麵衣的軟Q口感啦！！
不小心點了１０個，沒想到我竟一個晚上吞下６個啊！
店家還特別叮嚀打勾的是需要冷藏的，但這下完全用不著冰箱了，都進了我的肚子了！XD
『酥酥圈』雖然店家的招牌之一，但由於它著重於外皮的酥脆口感，
我想這個口味應該要剛炸出來的時候吃會比較有fu喔！
一盒裡可以擺放約７個，擺不下的就用紙袋裝了。
烤的甜甜圈，看起來好像很特別，主要是強調『口感鬆軟，不經油炸，多變選擇』
但希望有擺放試吃的口味，這樣比較會激起我購買的慾望！
畢竟傳統製法的甜甜圈已經佔據我的心房！
很多架上沒看到的，也是因為店家每日選擇性推出或已售完了。
在現代人喜歡嚐鮮和講求健康的訴求下
店家秉持『創新多樣的選擇』和『新鮮不油膩的口感』一直是令人推崇的。
甜甜圈的種類也已經顛覆我們對一般甜甜圈的觀感。
像甜甜圈這樣簡單的小點心也可以變得多彩多姿（滋）
或許要嚐過的人才懂得它的與眾不同吧。
期待店家不斷創新下可以締造更高的顛峰！
就讓『香檸貝克甜甜圈專賣店』帶你走入幸福甜蜜滋味的甜甜圈世界吧！！
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