德州美墨炸雞在天母地區也開了好一陣子，
一直都想去吃，但是也一直都沒去吃，
沒別的，因為很少有特別想吃炸雞的時候。
最近突然很多人分享分享，無緣無故我就被燒到了，然後就燃起我必吃的鬥志，
隔天立馬來報到。
在我平常就會走動的天母區域，所以也不用費吹灰之力就能找到，
外地來的朋友其實也不用擔心，
德州美墨炸雞就開在大馬路上，非常的好找。
這個位置就在以前的茉莉漢堡店址，著名的吃吃看附近，
所以吃飽可以順道外帶個吃吃看的起司蛋糕也很不錯。
令人比較驚訝的是，他們除了炸雞外還有賣午餐(飯)耶!!!!
來的時候其實櫃檯前排滿了人，所以沒有拍，
離開時出了門才想起沒拍櫃台，卻又不好意思再進去補拍，
就拍了一張門口的照，是間拒用黑心油的好店家
大大的菜單就掛在牆上，
密密麻麻的寫了很多，除了炸雞以外還有很多炸物可以選擇。
櫃台旁放置了一箱箱的可樂跟紙杯，這條長桌接近門口的地方其實也是個小小的座位區。
平日的中午客人還是不少，2樓座位區就如上圖所示，
座位數不多，但我依稀好像有看到往三樓的樓梯，不曉得是否有3樓的座位區。
紅色的區塊是垃圾桶，垃圾筒的上方是醬料區，
要番茄醬、黃芥末、胡椒等等都在這裡自取。
點餐要在1樓櫃台點餐，
飲料會先給，之後另外會拿到超大的紅色數字牌牌，
接著耐心等待店員送餐點上來即可。
餐點一送來我都驚了，腦公失心瘋的點了一堆耶!!!!
光看上圖這樣可能不覺得很多，先說好我們就2個人來吃而已，
這樣的份量是真的吃不完的!!!不相信的話請看下方對比圖XD
可以明顯地看的出來這份量真的不少吧
這樣的份量是雙人套餐+小配餐外加一打的雞胗，
我有問腦公為什麼點了雞胗一打，一打超多的阿，
他很無辜的說， 因為外頭賣的雞胗都小小的，殊不知這裡的這麼大啊(倒)
註：雞胗是上圖中間那盒(份量真的很大耶!!)
炸雞(雙人分享餐)
如果炸雞這樣的餐點可以開一間專賣店而不是路邊攤，
就代表他們的炸雞一定很好吃，
不然怎麼拚得過麥當當跟肯德基?
這裡的炸雞不僅好吃，根本就是超級美味啊!!!!!!!!
酥脆的外皮，超多汁的雞肉，
完全沒有吃到任何一處乾柴的地方，
怎麼可以炸得這麼棒~~~~????
除了有一點點略鹹外，其餘的部分簡直無可挑剔，
我的老天爺兒啊~~這真是我吃過最美味的炸雞了
雞柳條(雙人分享餐)
如果我不說這是雞柳條，
有人看的出來嗎?!
我印象中的雞柳條都停留在早餐店那種細細又小小的模樣，而且一份只有三五條又很貴，
這裡的雞柳條是滿滿的一大盒啊!!!!
各位客官評評理，這個怎麼能稱作雞柳條嘛，這麼大一塊耶!!!!
而且麵衣依然超級脆，
調味比炸雞淡一些，比較接近原味，我覺得單吃就很好吃了，
口味比較重的朋友可以灑胡椒。
來這裡必點的除了炸雞以外就是這雞胗了!!(上面份量是一打NT.169)
對的你沒看錯就是雞胗呀~
他有分不同的SIZE，不要想說雞胗這種東西很小就輕易地點太多，
像我們點了一打到最後根本吃不完阿(泣)
起初我也半信半疑地想說來炸雞店點雞胗怪怪的，
應該要在滷味攤點比較合適吧XD
但因為網路上一面倒的推薦，我不得不點來吃吃看，
沒想到一吃下去(((驚為天人)))
真材實料的超飽滿雞胗還保留它的原汁，
外頭爽脆的皮跟雞柳的皮是一樣的，
然後沒有過多的調味，一咬下去爽脆的麵衣就嘩啦嘩啦的撒落，
吃起來超過癮，非常推薦點來吃吃看。
洋蔥圈(雙人分享餐的小配餐)
用整個洋蔥裹上麵衣直接下去炸，
不像外頭的有加什麼有的沒的，
它就是個純粹的炸洋蔥，真材實料的洋蔥。
薯格格(小配餐)
鹹香鹹香的馬鈴薯格格很好吃很涮嘴，
份量也不多，是很適合當小配餐的餐點。
德州美墨炸雞是在德州已經設立了30年的連鎖炸雞店，共有15間分店，
老闆娘回到台灣時發現美食林立的台北市居然沒有道地的炸雞店，
才決定要將美味的炸雞帶回台灣分享，
2010年第一間店在師大路成立，三年後租約到期才搬至天母，
好險它搬來天母了離我超近的，我就可以常常來吃了(笑)
這一頓我們總共吃了549大洋，
不要覺得很貴，雖然比一般炸雞略貴一些但還可以接受，
花了這麼多錢吃炸雞純粹是因為我們真的點太多，
後來吃不完還打包帶走，這就是貪心的下場
點餐的部分解釋一下，雙人分享餐有炸雞3塊、雞柳條6條(超多)、飲料兩杯，
然後如果想要小配餐的話再加一點點錢(應該幾十塊)就可以10選2，
不過這10種裡面有5種是除了加小配餐的錢還要再另外加一點點錢這樣，
所以我們選擇的是只有加小配餐而已(沒有選高檔小配餐XD)。
很難得可以吃到這麼美味的炸雞，還有超特別的雞胗與超彭湃雞柳條，
真心推薦大家來天母嘗試這道地的美味啊!!!!!
PS~據說7月中會在京站開一間新的分店喔，大家想吃的話又多了個點了啊!!!
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德州美墨炸雞(天母店)
ADD：台北市士林區中山北路6段752號
TEL：(02)2876-7532
營業時間：11:00~22:00(每個月第一個週一公休)