Marco Jo
窩客好文

Marco Jo

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹市 > 香山區

造訪商家: Luau Pizza
03-5399967
新竹市香山區元培街323巷5號
作者本次評價:
4.15
美味度
4.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50

  美美出門必自拍一下。小小招牌。   這特別名字LUAU(發音:嚕奧) 是來自夏威夷原住民語,意思就是慶典、派對之意。 結合傳統習俗,搭配音樂、舞蹈表演,呈現當地的文化。 聽說去夏威夷一定要參加LUAU才不廢此行呢,可見多重要啊。 在夏威夷的歐胡島Germaine's或Paradise Cove才算的上是真正的LUAU。   這應該就是老闆想要給人的感覺吧。 主建築配色搶眼,特別的是它沒有大門&圍籬, 沒有約束感,走進用木頭搭建的拱門,再延著石子路走上去。   彷彿身邊都被花草包圍,令人感覺生氣盎然, 進門可抬頭仰望一下,3-4月拱門上佈滿了紫藤。 花花草草就跟餐點一樣,跟隨季節為主幹,展現無限創意美感。   占地約2000坪,由店東Paul Chu規劃設計,隨性思維為靈魂主軸,親自手作。 在這聚集了喜歡這個空間的許多藝術工作者,一起為美麗留下印記。仔細觀察他們的用心哦。   停車場。木頭搭建的小拱門。   沿著石子路走到用餐區前, 會經過左邊那個在停車場看見的粉紅色建築, Marco把它列為第二用餐區,主要的用餐區(紫色)就在旁邊。   由於在元培科技大學附近關係, 還有租房資訊呢。換算下來真的便宜啦。   光是外面就讓Marco無法自拔,還是趕緊進門吧, 收銀吧台區,炫麗燈光配上鮮豔色彩的木頭椅, 真讓人目不轉睛,每個小細節都非常講究,不失東南亞風情。 對了,在吧台上面有個小黑板,上面也有說明LUAU的意思喔。   主要用餐區門口。   室內收銀吧台區。   竟然有DJ台。   收銀吧檯周圍還擺有畫作。   座椅幾乎都是木頭,室內室外都有位子, 處處都是驚喜,處處都很吸睛,光一個燈座, 只用了鮮艷布料包圍,再用漂流木固定,及完成。   就連Marco座位旁放置酒瓶, 都也是用漂流木鑽洞,一瓶瓶插上而已。 這些看似簡單的DIY,應該是你我都沒想到過的吧。 所以是不是要給帥老闆掌聲鼓勵一下啊,創意人果真不同啊!!!     室內裝潢。   這是夏威夷樂器吧。 舊式滅火器。     酒板。   入內低消每人$100。   就連Menu也都是剪剪貼貼。 完全不失簡單、DIY的風格呢。 但現在Menu已經過改版,但還是舊版。 要新增或刪減,也來的較快速,不會破壞原有頁面。   部份餐點都是因季節不同做更換,保有鮮甜口感。 例如霜蝦、紫環貝、鎖管、烏魚子...等等海鮮,只限本地海域,隨季節採集。 其他蔬菜、果類,也都只使用本地小農無毒耕作產品製成。堅持最新鮮健康。       舊版Menu。   Marco和Marco阿姐選了下午茶套餐,物超所值。 LUAU飲品($120,超額補差價)+手工甜派=$180 所有的甜派,都是用當季新鮮水果,手工製作而成。   暢銷冠軍 : 藍莓吻起士    夏天才會有 芒果派   除了甜派必嚐之外,不外乎是披薩, 擁有很多與別處不同風味的海鮮製作。現點現烤,需要等待哦。     太妃糖拿鐵+芒果派。香草拿鐵+藍莓吻起士。         主要用餐區前停拍到好起來了。小步道可以前往秘密小徑。   從主要用餐區前庭的右側,有個小步道, 帶你進入秘密小徑,看Marco阿姐多雀躍啊~~~     往秘密小徑路上也處處有驚喜呢。   秘密小徑最頂端有著一個平台, 下午坐在著,被暖暖的太陽曬著, 發個呆,想些事,應該都會不同的想法哦。(太舒服的緣故吧~)     秘密小徑裡的露天平台。   平台旁的小樓梯。   從小平台下樓後,眼前.... 媽啊,又進入另一個神祕區域, 壓抑不了被這種熱情佈置的吸引, 跟阿姐又再度開啟瘋狂自拍模式, 你看看你看看,光是坐著隨便一個角度, 想像一下,彷彿置身於熱情的南洋夏威夷中呢。   簡單的在草地上鋪上一塊織布, 兩張小桌子及顏色鮮艷的抱枕,好適合在上面做瑜珈耶。         柚子樹。   還記得進來時經過的粉紅建築物嗎? Marco逛了一圈,才開始往這探險。 第二用餐區,跟主要用餐區有點差異。 沒有燈光的絢爛,卻多了一些工藝之美。           調料區。   迷幻光廁所。      
LUAU配色一絕。   緊接著讓我們來瞧瞧重點建築 - 窯烤屋。 遠看就像是魔幻妙妙屋,不規則的屋簷, 樹幹搭配木板,色彩依舊不失鮮豔亮麗。     魔幻妙妙屋 - 窯烤屋。   在窯烤屋側面,堆著滿滿木材, 搖鈴應該是在披薩出爐後,會" 噹噹噹 "作響吧。     一抹陽光灑下。   看完Marco精彩介紹後, 是不是按耐不住性子,想立馬出發啦? LUAU現在已是相當火紅的景點餐廳, 去之前記得要先訂位,免得白跑一趟哦。 餐點 : 烤雞、燉羊排、田園沙拉 (需預訂)   偶爾離躲離一下城市的喧鬧,LUAU是再好不過的選擇了。     *「Luau・Pizza」窯烤批薩 * 電話: 地址:新竹市香山區元培街322巷5號 營業時間:11:30-20:30 (週一 休) 臉書專頁 : https://www.facebook.com/ChaiLiaoaPizza 店家影音 : https://www.youtube.com/watch?v=EqP-dGpkCf4