【台中食記-東區】振興路手工製作隱藏甜點/午後に‧甜點‧佳Afternoon Dessert Jia@跟著Yumi尤美美動吃動吃

不少人對日式甜點充滿嚮往...但當真正品嘗後卻又發現不適合自己口味

  午後甜點。佳  糕點師傅以多年的烘焙經驗傳承日本製作風格   在配方比例上調配出適合台灣饕客的口味甜點及蛋糕                 而店家位於台中東區的振興路上   因周邊幾乎都是工廠和住家~沒想到居然隱藏了這麼可愛的甜點店   一不留意還會錯過勒                   提前三天預約終於等到了   典雅又低調的包裝設計送禮自用都很適合噢      
            ◎體驗內容

 午後に‧甜點‧佳 Afternoon Dessert Jia：風味純濃、細緻綿密，乳酪、日式燒果子自取免費體驗！

內容包含：

            綜合乳酪條禮盒(10入) NTD$320               人氣主打推薦的乳酪條與燒果子是這次體驗的產品   嚴選澳洲乳酪、安佳奶油以及法國進口之35%鮮奶油等食材製作而成   不添加麵粉或澱粉提升濃度 製作過程也不加一滴水    所以乳酪條吃起來香氣十分醇濃             建議冷凍退冰後五至十分鐘再享用    吃起來冰冰涼涼的口感~滑順爽口又不甜膩             五種不同口味的乳酪條分別是   檸檬/黑嘉莉/靜岡抹茶/玫瑰蔓越莓/原味    

         檸檬-加入新鮮檸檬汁與細刨的檸檬外皮~吃起來清新芳香又多層次    靜岡抹茶-嚴選靜岡純正抹茶粉製作~還添加了台灣蜜紅豆!!               濃郁的抹茶香氣吃起來不苦澀    玫瑰蔓越莓-吃起來帶點淡淡花香氣息 與蜜製蔓越莓巧妙搭配    黑嘉莉-還能咬的道果粒呢 酸酸甜甜的味道我也好喜歡    原味-乳酪與奶油的簡單滋味~入口滑順綿密!乳香四溢的風味~                   相信大家都會喜歡                 綜合日式燒果子禮盒(40入) NTD$320                 日式燒果子系列~作法源自於法國磅蛋糕的作法   店家捨棄以泡打粉方式提升蓬鬆度~反而用來自法國的發酵奶油   再將其打發的更細膩綿密增加空氣度               雖然費時又費工!但出爐的後每一顆不僅吃起來內裡扎實   口感也更為細膩   加上外型小巧可愛~大人小孩都非常吃都很適合喔
 

      燒果子共有三種口味~分別是蔓蔓(蔓越莓)抹茶及巧克力    蔓蔓燒果子-蜜製蔓越梅果搭配法國發酵奶油製作~                 經過兩日熟成時間釋放飽足香氣吃起來酸甜的好滋味讓人念念不忘    抹茶燒果子-嚴選日本正統抹茶粉~略苦的韻味中卻帶點甘甜茶香~    巧克燒果子-選用比利時54.5%巧克力製作~甜味剛剛好不膩口                 再加入生核桃顆粒增加口感~讓人越吃越涮嘴        推薦指數    午後甜點.佳~點心的細膩度與美味讓人一吃就難以忘懷   沒有華麗的外表~卻有著不平凡的味道   產品製作原料也堅持給顧客最好的   不管是自己吃或是送禮都是非常合適的選擇

    店家資訊    電話:0980-498-689    地址:台中市東區振興路275號(東光園路口)     營業時間:10:00~20:00(每周二公休)    粉絲團: 午後に‧甜點.佳 AFTERNOON DESSERT JIA      喜歡此文章的捧友,請給Yumi鼓勵噢    歡迎廠商合作邀稿!!! 可以FB私訊或mail給我噢~    跟著Yumi 尤美美動吃動吃
 
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