身邊有個朋友是老江紅茶的忠實粉絲，超愛去買的他們家的紅茶，
去她家玩時也常在冰箱中看到整瓶的紅茶，最近從朋友口中得知
在高雄開超過60年頭的老江紅茶第二代，在三民區大連街上開了
一間「紅茶江」，繼續傳承原新興區老店的作法與用料，我們也
順便跑來回味一下這深植在地高雄人的老味道。
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現在還賣活力超值早餐+飲料只要49元，供應時間：Am6:30~11:00
，但我這天是晚上來，過了供應時間了。
用餐環境雖然不是全室內，但一旁也有大帆布擋風冬天不怕冷~
頭頂上也有電風扇夏天用餐也不用怕熱。
紅茶江開在大連街與永吉街口，從去年四月成立至今，
招牌跟跟淺色系的木製裝潢有簡樸的風格。
產品的主力也跟本店一樣主打茶飲、綠豆汁、烤土司、蛋餅與糕點，
也很適合當晚上、宵夜嘴饞又怕吃太飽的輕食。
點心種類也有近10種可選擇~其中也有我愛的古早味香蕉蛋糕。
早餐看起來份量也是很足啊，而且還可以搭配紅茶或綠豆汁，也很划算。
冬季限定「紅茶牛奶」熱飲上市~
本店的老江紅茶也有食上玩家報導過，
還頒發了百大美食英雄榜狀 !
老江紅茶的故事，自1953年第一代老闆開店後，只用頂級紅茶、純糖，
不添加冰塊、化學香料與防腐劑，所以飲品最近都儘速喝完。
紅茶江MENU
飲料、吐司、蛋餅、點心、三明治。
紅茶（30元）：
大約是中杯的份量，沒加冰塊的紅茶直接單喝有點偏甜，稟持著泡茶
後自然冷卻再冰鎮，維持原味，後來居然有看到有客人要求加三顆冰
塊，聽說這樣喝起來甜度會正好，下次我也要這樣點（握拳），一拿
就要馬上插吸管來喝，深褐色的紅茶，嚐起來茶味醇厚，口感像咖啡
紅茶的味道。
紅茶牛奶（40元）：
偷瞄到店員用了一整瓶的高牧牛奶，常跑早餐店的人應該知道一瓶牛
奶就要十幾元了，所以飲品的價格我可以接受，茶味與牛奶結合卻不
澀口，牛奶味淡淡地散發，大勝早餐店的食品原料沖泡口感，比紅茶
甜度更低一點，目前限定熱飲為紅茶牛奶，會把牛奶隔水加熱後再倒
入紅茶，天冷來上溫熱一杯溫暖身心。
鮪魚蛋土司（55元）：
呈現淡黃色的奶油，感覺不是用乳瑪琳，而是天然奶油，用嘴巴抿一下奶
油就化開了，裡頭加的小黃瓜片老婆說有醋甜味，應該有事先醃漬過，鮪
魚也沒有美奶滋的味道，我這份蛋黃是半熟的，流汁的蛋黃搭配鮪魚吃更
juicy，也可以要求全熟，看個人選擇。
不是使用乳瑪琳的奶油吃起來口感就是不一樣。
有醃過的小黃瓜好好吃，好想要整個土司都夾滿小黃瓜~
鮪魚的份量也放了不少，整個吃完就有些飽足感了!。
若不敢吃太生的荷包蛋的人，也可以要求店家做熟度處理。
沙拉蛋土司（40元）：
以滿滿的水煮蛋，搭配不辣口的黃芥末，嚐起來少了美奶滋的甜膩感，
整個不會油膩，裡面還夾了新鮮的牛番茄，非常爽口。
大~份量
這天坐在這邊吃土司發現大部份的人都是來外帶飲料，聽說蛋餅
也很可口，我跟老婆各吃蛋土司加飲品一份，就吃得好飽，不過
我喜歡紅茶牛奶更勝紅茶，晚餐、宵夜若不想吃得太過油膩厚重
，也可以選擇簡單的土司輕食，有聽到客人問哪裡可以外送？
熱河夜市一帶滿二百元可以外送，寒天中也可以免出門，
不過外送的範圍請自己來電詢問。
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店家名稱 : 紅茶江
店家地址 : 高雄市三民區大連街163號
店家電話 : (07)311-2001
營業時間 : AM0630～PM2300
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