紫色微笑
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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:宜蘭縣 > 冬山鄉

宜蘭縣冬山鄉東八路123號
作者本次評價:
4.30
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

宜蘭自製的下午茶蛋糕甜點不多,但這家卻讓人有米其林級的驚艷!!坐落於民宿中,有樹木和蓮花池圍繞著有種身處異國的錯覺。上次和老姊來時非常喜歡,因為採預約制,現在需三天前事先預約,找了一天與好久不見的朋友們來場法式的邂逅,好讓人期待!!

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地點不好找,原來藏身於蓮春園民宿之中
民宿主人送女兒去法國拜師學藝,回來後就把這個區塊讓女兒完成她的夢想

 C'est Bon ~心裡不自覺演奏出小野麗莎的旋律

 看到我們在迴廊徘徊,民宿主人拿吐司邊讓小貝果餵魚

 小榛果也來第二次囉


室內環境優雅


舒適雅致的座位區


側邊架上也販賣一些茶葉等商品


與高中同學們的聚會,療癒系的甜點讓人心情開懷


冰櫃裡的甜點有些是要事先預約,是為了呈現最好、新鮮的甜點給客人
甜點也可以外帶(外帶不須預約), 以現場蛋糕櫃為主,但須30分鐘內食用,不然會影響蛋糕的口感


不僅看了賞心悅目,米其林級的享受也要秤秤荷包的重量


是的,小貝果再次點名他的河岸小火車


很特別的展示茶架


MENU


除了用心於甜點的創作,這裡使用的茶具也是別出心裁


JEAN的最愛~雲朵奶茶
使用鮮奶加伯爵紅茶,這樣才有它的價值


水蜜桃冰茶


抹茶拿鐵


阿良的日出

 
小小的蛋糕卻讓人滿心期待


河岸小火車
車體是慕思加青蘋果醬內裡,外面輪胎是小餅乾加糖霜


經典檸檬塔
帶著蛋白霜帽子的傳統法式小點,酸甜滋味讓人回味


黑魔女栗子
鎮店茶葉和黑醋栗的絕妙滋味,加上巧克力片,很有層次的享受


芝麻千層派
有著香草卡士達醬和黑芝麻雙料的綿密口感,達配酥脆的千層酥皮


不僅僅美,讓味蕾再次感受的特殊的奇遇


覆盆子芒果香草千層
微酸的覆盆子搭芒果香草,頂著入口即化的巧克力片、夾著酥脆的千層派皮
融合的味道~~非常幸福!!


聊天時發現為了做道地的甜點,現店裡的麵粉等特殊食材由老闆堅持下,都是從法國進口來的
另外,也使用當地的水果食材做搭配
剩下的就期待顧客滿意幸福的笑容

若想放輕鬆,來趟米其林級法式甜點之旅,別忘了C'est Bon

 

C'est Bon 散步小河岸
地址:宜蘭縣冬山鄉東八路123號
電話:0963773579
營業時間:2 p.m~7p.m (週一公休)
採預約制入場用餐(需三天前預約)

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